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素芹菜馅饼的做法
材料主料：发面团500g、芹菜150g、鸡蛋3个、木耳6朵；
辅料：油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量、熟白芝麻适量
芹菜木耳鸡蛋馅饼
1、芹菜去叶，切碎
2、木耳提前泡发，切碎
3、鸡蛋煎熟
4、三种材料放在一起，放盐、葱末、鸡精、油，调成馅
5、发面团一块
6、切成小剂子
7、压皮
请销消点击输入图片描述
8、包上馅
9、捏亩陪成包子的形状，摁扁
10、电饼铛加热，放入饼胚
11、撒上白芝麻
12、烙迅斗蠢熟即可
13、出锅
小贴士
1、木耳可以提前泡发，随吃随用 。
2、电饼铛做饼，省时省力 。
我家面粉从不做馒头包子，教你1个新吃法，皮薄馅足，满嘴都香今天要跟大家分享的是一道非常美味的馅饼的做法，芹菜胡萝卜粉丝馅饼 。这道芹菜胡萝卜粉丝馅饼做出来之后 ， 皮薄馅香，而且里面有各种各样的蔬菜，搭配起来营养也是非常丰富的 。与咱们平常做馅饼的方法不太一样，这个馅饼的做法是先烙饼皮，然后再包馅饼 。那么接下来咱们就一块去看一下这道芹菜胡萝卜粉丝馅饼的制作教程吧！【芹菜胡萝卜粉丝馅饼】【制作食材】面粉 ， 食用盐，食用油，粉丝 ， 芹菜，木耳，胡萝卜，葱花，花椒粉，蚝油【制作步骤】1、今天要教大家的是一道芹菜胡萝卜粉丝馅饼的制作教程 ， 皮薄馅香 ， 营养丰富 。先来把做这道馅饼需要用到的材料准备一下，准备300克面粉，适量的食用盐，食用油，一小把粉丝 ， 两颗芹菜，一小把干木耳 ， 一根胡萝卜 ， 适量的葱花，适量的花椒粉，蚝油 。将它们全部准备好了之后就开始今天这道芹菜胡萝卜粉丝馅饼的制作吧 。2、将咱们准备好的面粉放到一个大碗中，然后放入三克食用盐搅匀，用温水和面，和成一个比较柔软的面团 。面团和好之后 ， 咱们先把它放到碗中饧面十分钟 。十分钟之后咱们将它取出森腊伍来，然后切成小面块，把每个小面块都揉圆，按扁 。3、准备一个空盘，盘中刷满食用油，然后放上咱们做好的小面团，小面团的表面同样是刷满食用油，刷上之后咱们再给它裹上保鲜膜，继续饧发半个小时 。面团饧发上了之后咱们再来处理一下粉丝，将准备好的粉丝放到一个大碗中 ， 然后用开水浸泡十分钟 。5、将准备好的芹菜清洗干净去叶，然后再切成丁放到碗中，把提前泡好的木耳切碎，放到碗中 ， 胡萝卜切成丁，放到碗中 。泡好的粉丝同样切碎，放到碗中 。然后继续向碗中放入适量的葱花，食用盐 ， 花椒粉，蚝油和食用油搅拌均匀 。咱们的馅料就这样做好了，接下来就该做馅饼的面皮了 。6、将盘中多余的油倒在案板上抹匀，然后把小面团放到案板上拍扁 。然后把所有的面皮都摞在一起 ， 继续刷上食用油，继续按扁 。按好之后，咱们再用擀面杖给它擀一下，擀成非常薄的薄面饼 。电饼铛烧热，不用放油 ， 直接把咱们擀好的面饼放到电饼铛上，用小火先烙两分钟 。两分钟之后翻一下面，把最上面一层的面皮揭下来局培，剩下的面皮按照同样的方法操作 。7、将面皮平整地铺在案此或板上 ， 然后放上馅料，折叠起来，折好之后先放到一旁 。电饼铛预热刷上食用油 ， 把做好的馅饼放上去烙一下，烙到底面金黄酥脆的时候翻一下面继续烙，烙到两面都金黄酥脆之后就可以出锅了，全程大约八分钟 。一道非常美味的芹菜胡萝卜粉丝馅饼就这样做好了 。【小贴士】1、烙面皮的时候用小火烙 ， 烙馅饼的时候也要用小火 。2、还可以根据自己的喜好来添加其它比较喜欢的蔬菜 。
摘下来的芹菜叶子洗干净把芹菜叶剁碎加入适量的盐打入两个鸡蛋加入少许豆油和调味料面盆中加入面粉和适量的水搅拌和成一个面团揉成长条然后再揪成小块用擀面杖擀成小圆饼子把芹菜叶子放到饼上把两中伏边折到中间把其他两边也折合过来然后把中间按一下不漏陷子就行电饼铛加入油预热把做好敬滚的卖稿携饼子放入电饼铛按下陷饼键工作就行
用电饼铛方便快捷成功率特别高
素芹菜馅饼的做法窍门
1，食材清单：【面粉200克、糯米面100克、酵母3克、白糖1小勺、鸡蛋2个、水150毫升、芹菜适量、胡萝卜适量、洋葱半个、蚝油、精盐、鸡精、十三香】2，首先大碗中倒入100克的糯米面，200克的白面、2个鸡蛋、3克的酵母、1小勺的白糖、先搅拌一下，然后再慢慢的倒入150毫升的温水，边倒边搅拌，搅成大面絮状 ， 再下手揉成一个光滑的面团，这个面团有些偏软 ， 然后扣上盖，放到阳光处开始发面，夏天发面特别的快哦！
3、大约50分钟以后，面就已经发得很好了，看上去面团的体积明显变大 ， 并且里面有丰富的气孔，我们需要提前把闹启芹菜，胡萝卜、圆葱切碎、用量的多少根据自己的口味放 ， 多一点少一点的都没有关系 。把切好的所有配菜都放进面团中，这里您还可以多加一样 ， 就是火腿肠?。缓笤僖来渭尤胧柿康木巍⒓Ⅱ河汀⑹恪⑹煊停儆檬职衙婧团洳司鹊娜嗟揭黄?。
4、电饼铛提前预热，薄薄地抹上一层油，再把面团成一个小团 ， 直接放进电饼铛中，当然如果您嫌麻烦，也可以全部倒进锅中，那样吃的时如孝候再切一下就可以了 。把小面团的上部再少抹点油渣弯稿，然后扣上盖小火烙至3分钟，时间到后，把小饼翻面，再烙至2分钟 ， 用铲子按压，饼快速回弹，就说明它已经熟透了，可以出锅了 。
5、我们的芹菜馅饼就做好了，这个饼我们可以低温发酵 ， 第二天早上做，搭配上自己喜欢的青菜，营养又美味，而且一点也不会耽误时间，有时间您也试试吧！
温馨提示：1、如果想用这款小饼做早餐 ， 您可以晚上放在冰箱冷鲜层低温发酵 。
制作蔬菜馅饼的秘诀是什么
蔬菜饼怎么做 ， 比包子油条好吃，其做法也是非常简单的呢？这道蔬菜饼是通过小麦面粉和各种蔬菜简单制作成的，营养成分是十分丰富的 ， 蔬菜水果能够依据自身的爱早拍好来加上 。自打懂得了这道蔬菜饼的方法后，我们家再也不会吃过包子炸油条 。
下面我就把这道蔬菜饼的详尽做法分享给大家，【食物】：小麦面粉，大白菜，红萝卜 ， 食用盐，白胡椒粉，水豆腐，粉丝们，生鸡蛋等【具体方法】
第一步
在盆中倒进适当的小麦面粉 ， 添加一勺食用盐提升小麦面粉的筋性，搅拌均匀以后在中间割开 ， 先倒进6mL的开水烫面，另一半用6mL的冷水揉面，搅拌成面絮状物以后再着手揉成面团，搓成一个雹睁空光洁中等水平硬软的面糊盖上盖子醒发15分钟左右 。
第二步
提前准备一根胡萝卜清洗干净以后先切成片状再切成细条，提前准备大半个白菜心切成细条，将白菜丝和胡萝卜丝放到碗中，在里面添加一勺食用盐，搅拌均匀腌渍5min，使他们变松 。
第三步
提前准备一块豆腐先切成片再切成豆腐丁 ， 一把苋菜清洗以后剁碎，一把提早泡开好一点的粉丝们切成段儿 ， 再在碗中打进源瞎3个蛋，将鸡蛋液搅散以后再倒进腌渍好一点的白菜丝和胡萝卜丝，再将苋菜，水豆腐和粉丝们加进来，在里面加入适量的盐 ， 一勺白胡椒粉，再将蔬菜水果和鸡蛋液充足的搅拌均匀 。
第四步
发好的面团拿出来放到案板上搓揉发展条，再用刀梳理成的大小相同的面剂，取一个面剂按扁，用擀面杖擀成一个圆形的混沌皮 。
第五步
电饼铛提前预热，在里面刷过一层植物油，油烧之后将搞好的饼胚装进去 ， 再舀一勺菜糊放到混沌皮上边，用汤勺均匀的将菜糊伸开，烙至鸡蛋液凝结，在上边浇上适当的植物油，然后翻过来 ， 烙上1min以后再度翻过来，将蔬菜饼双面都烙至金黄就能够出锅了，一道香软营养成分的蔬菜饼就搞好了 。
自打学好蔬菜饼这样做，我们家一周做3回，香软又营养成分，2min起锅，之上便是我带来大伙儿的蔬菜饼的作法，那样做出来的蔬菜饼香软劲道又营养成分，成年人小孩都那么喜欢吃，而且做下去与众不同的简易，用于当早饭再适合不过了，
和面，烧油，剁蔬菜 ， 把面平铺好，放上指孝蔬菜馅，等待面皮金黄再翻唯隐稿另外一携尘面继续煎饼，等到香味飘开来就好了 。，
西葫芦、萝卜去皮之后切成丝儿加迟逗点儿盐出水，挤干水分之旦旦梁后加上葱绿，加入两个鸡蛋和适当的面粉，放点水和食模运用油调成糊状，锅热之后放入油，将面糊放进锅里煎至双面金黄 。
蔬菜饼好笑的做法有很多种 ， 友嫌含可以在面糊里面切上一点适量的蔬菜，者耐然后摊成饼子 。根据自己的口味来选择合适的蔬菜 。
芹菜馅饼的家常做法
生活在北方地区 ， 从小到大主食以面食为主 。除了日常见到的馒头，包子旅正 ， 我家里最常吃的还是馅饼 。馅饼的制作方法有很多，可以烤着吃，煎着吃，烙着吃，用饼皮包裹着各式各样的馅料 。咬一口皮夹着馅，特别美味，很满足 。我们这边的馅料主要以咸香鲜口味为主 。有时候会做一些韭菜鸡蛋的，有时候会做一些猪肉芹菜，有时候还会做一些海鲜类的馅饼 。只要想吃什么馅儿的，我们都可以加进去，各种各样的食材绝对能满足你的口味 。今天就芹菜馅饼的方法为例，给大家说一下下面的做法 。芹菜可是一个好东西，还记得小时候，我家里还种过芹菜大棚呢 。当时芹菜没少吃 ， 现在也比较喜欢吃芹菜，芹菜在一般市场上都能买到价格也比较中等，功效却有很多，可以平肝清热，利水，止血，解毒 。芹菜的做法有很多 ， 可以炒着吃，包饺子，做馅饼 。我家很喜欢吃馅饼，所以就会经常用芹菜来做馅饼吃 。芹菜馅饼的具体步骤，我们一起来看看吧 。
食材：猪肉，旱芹，面粉，葱，姜，鸡蛋，食盐，蚝油 ， 五香粉，胡椒粉，香油 ， 食用油，料酒 。
第1步，和面 。准备面粉放在一个小盆中加入，适量食盐搅拌均匀之后，加入温水 ， 制成一个偏软的面团，放一旁静置 。
第2步 ， 准备馅料，把猪拆裤悔肉切成肉末，放在一个小盆中里面加入一个鸡蛋，适量的料酒，生抽食盐，五香粉，胡椒粉，香油，蚝油 ， 把大葱切碎，生姜切碎放进去，用筷子搅拌至肉末上劲 ， 尽量往一个方向搅拌 。
第3步，芹菜切碎备用，等肉末搅拌好了之后把芹菜末放进肉馅中搅拌均匀 。
第4步，包馅，面团静置好后，放在案板上搓成条 ， 分成大小均等的小剂子，把小剂子擀开，准备好的芹菜肉馅放进去 。像包包子包起来 ， 收口朝下 。放在案板上，用手压成一个比较薄的小饼，这样就做好了，这只是一种比较简单的方法 ， 大家也可以按照自己掌握的方式吧 。
第5步，电饼铛上刷上一层食用油，然纯运后把馅儿饼放进去烙制，一定要开小火慢慢的进行烙制 。在烙制的过程中，如果面饼太干，可以继续刷上一点油 。等烙制两面金黄的时候，用铲子压一下面饼，如果能迅速反弹就说明面饼已经熟透了，这个时候我们就可以拿出来享用了 。
这个面饼中加入了肉馅，所以大家在烙制的过程中一定要小火慢慢的熬制，肉馅不太容易熟透 。烙制好后，晾凉我们就可以食用了 ， 馅饼的做法其实很简单，如果大家想吃别的馅儿可以把芹菜换成别的食材，方法按照这一个方法来做就可以 。
首先在碗中加入适量的面粉扒宽 ， 酵母粉，食盐，白糖，水搅拌均匀做成饼皮，再把庆此绝芹菜剁碎，加入一点食盐，生抽老抽搅拌誉姿一下 ， 放到里面卷起来即可 。
首先将面和好，把馅儿拌好 。然后将面擀成大小均匀的饼状包入芹菜馅儿 。放入平底锅当中煎至两面金黄即可 。
【素芹菜馅饼的做法窍门 素芹菜馅饼的做法】芹菜先把老叶子摘掉然后洗净 ， 剁碎后放点盐下水 。鸡蛋炒碎加入葱 。然后把做好的馅包进面皮了就好了 。