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【木耳炒小芹菜的做法大全家常做法大全集视频 木耳炒小芹菜的做法大全家常做法大全集】
木耳炒小芹菜的做法大全家常做法大全集
木耳炒芹菜家常小炒，烂枝清爽美味，是一道快手美味菜！
原料：干木耳、芹菜、稻米油、盐、蚝油 。
做法步骤：
第1步、备好食材：，木耳泡发好洗净备用，芹菜洗净备用 。耐亏
第2步、芹菜切成段备用 。
第3步、热锅冷油，下芹菜翻炒片刻 。
第4步、放入木耳翻炒均匀，加入适量热水翻炒至木耳熟 。
第5步、加入适量盐及蚝油翻炒均匀即可 。
第6步、成品图 。小贴士：
木耳提前泡发好洗净备用！扩展资料:芹菜，也是人们经常吃的蔬菜之一 。第一、芹菜有着自己独特的味道 ， 深受大家的欢迎 。不仅味道鲜美独特，同时他还具有平肝凉血，清热利湿的功效，临床上常用于高血压 ， 慢性肝炎等方面疾病的治疗 。第二、芹菜中含有粗纤维昌历神物质，能促进肠蠕动，是便秘患者良好的食品 。第三、芹菜也是减肥人的良好食品，因为芹菜中含有促进脂肪分解的化学物质，帮助减少脂肪和胆固醇的吸收 。
主料搭配
成品图
请指点下木耳炒芹菜的经典做法
王主衡木耳炒芹菜家常小炒，清爽美味，是一道快手美味菜！
原料：干木耳、芹菜、稻米油、盐、蚝油 。
做法步骤：
第1步、备好食材： ， 木耳泡发好洗净备用，芹菜洗净备用 。
第2步、芹菜切成段备用 。
第3步、热锅冷油，下芹菜翻炒片刻 。
第4步、放入木耳翻炒均匀 ， 加入适量热水翻炒至木耳熟 。
第5步、加入适量盐及蚝油翻炒均匀即可 。
第6步、成品图 。小贴士：
木耳提前泡发好洗净备用！扩展资料:芹菜，也是人们经常吃的蔬菜之一 。第一、芹菜有着自己独特的味道，深受大家的欢迎 。不仅味道鲜美独特 ， 争跳毫续厚载犯字同时他还具有平肝凉血，清热利湿的功效，临床上常盟成据呢资逐用于高血压，慢性肝炎等方面疾病的治疗 。第二、芹菜中含有粗纤维物质 ， 能促排剧查行突讨孩蒸殖杨九进肠蠕动 ， 是便秘患者良好的食品 。第三、芹菜也是减肥人的良好食品，因为芹菜中含有促进脂肪分解的化学物质，帮助减少脂肪和胆固醇的吸收 。
主料搭盾开开女洋比困配
成品图
木耳瘦肉炒芹菜的家常做法
今天跟大家分享一个特别美味，特别健康，特别营养的美食，芹菜木耳炒蛋 ， 这样做出来的芹菜木耳炒蛋 ， 清淡解腻，营养健康，经常吃可以降糖降压，又可以减脂 。这道芹菜木耳炒蛋的做法是比较简单的，各种食材比较常见 ， 而且处理起来也比较简单，操作步骤也比较少，所以很快就能够将它做出来 。如果你对这道芹菜木耳炒蛋也比较感兴趣，那么咱们就一块看一下它详细的烹饪步骤吧 。【芹菜木耳炒蛋】
【烹饪食材】木耳，芹菜，胡萝卜 ， 生姜，小米辣，小葱，鸡蛋，食用油，生抽 ， 食盐 ， 蚝油
【烹饪步骤】
1、
这样做出来的美食是非常好吃的，清淡解腻，营养健康，而且它的营养价值特别高，咱们一起来准备一下芹菜木耳炒蛋需要用到的烹饪食材，先准备一小碗干木耳，然后再准备一棵芹菜 ， 准备完芹菜之后再准备一根胡萝卜，一小块生姜，三根小米辣，一根小葱，两个鸡蛋，适量的食用油，生抽，食盐和蚝油就可以了 。
2、
先将咱们准备好的干木耳取出来 ， 将干木耳放到一个小碗中，然后加入适量的温水将其泡软 。木耳浸泡好了之后咱们将其择一下，然后再清洗干净，然后放到一旁备用，接下来再把准备好的芹菜取出来，先将芹菜叶全部摘下来，然后把芹菜的根部去掉，再将其切成小段 ， 切完小段之后放到一个大碗中 。
3、
接下来再将芹菜清洗一下，清洗完了之后先放到一旁备用，然后将胡萝卜清洗干净，去皮切成薄片，切完之后放到芹菜中 。把准备好的生姜取出来，将生姜洗净去皮，切成生姜丝，小米椒洗净切碎，全部切完之后将它们放到一旁备用 。
4、
小葱切成葱花 ， 切完之后将它们放到生姜和小米椒中，然后再准备一个小碗 。在这个小碗中打入准备好的两个鸡蛋并搅散，搅散之后将鸡蛋液放到一旁备用 。锅中烧上半锅开水，水烧开之后将泡好的木耳放进去焯水一遍 。
5、
一分钟以后咱们放入芹菜胡萝卜继续焯水一遍，三分钟后将它们全部控水捞出来，在这里一定要尽量将它们表面的水分全部控干 ， 所以可以尽量多控一会 ， 接着放到一个盘中 ， 然后放到一旁备用，接下来就可以起锅烧油了 。
6、
先在锅中倒入适量的食用油，然后烧热，再倒入鸡蛋液炒熟，鸡蛋液炒熟之后出锅待用，再一次放油 。放入葱，姜，小米辣炒出香味 ， 加入炒好水的食材，大火翻炒一分钟，放点生抽，食盐，蚝油调味，最后放入鸡蛋碎翻炒一分钟，时间到了之后关火出锅装盘即可食用 。
【小贴士】
1、因为这道菜是比较清淡的 ， 所以不要放太多的调味料和食用油 。
2、焯水是为了减少炒制的时间，让营养流失得更少 ， 咱们在炒制的时候也要用大火 。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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