五香干的做法大全 最简单的五香干做法视频

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五香干的做法大全 最简单的五香干做法视频

最简单的五香干做法视频

1、将所有调料放入冲州灶锅中加适量的中火煮10分钟迹陪,放散扮凉待用
2、牛肉切成厚薄均匀的薄片
3、放入五香汁水中浸泡24小时
4、浸泡了24小时的牛肉
5、把牛肉均匀的摊在平盘上
6、放入微波炉,微波功能10分钟
7、微波好的牛肉
8、准备好五香粉
9、均匀的撒在牛肉上
10、放入烤箱200度烤10分钟

五香干的做法大全

五香豆腐丝的做法
1、干豆腐扒渗陵切丝,先把干豆腐铺开后,分成四份,在切丝,胡萝卜切喊空丝,大葱切丝,香菜切断
2、把各种菜洗净
3、干豆腐丝要抄水 。水开后,放进干豆腐丝30秒 。捞出后马上过凉水冲凉
4、锅里倒油,油温高后把所有香料倒入锅中,变中小火熬,熬到葱叶变焦黄,可以关火 , 把香料捞出,油温降低后,倒入拌菜盆中
5、加盐和酱油拌匀 , 拌菜的盆子越大春戚越好
你好 。五香干家常菜做法 , 返旁纯青椒炒五漏咐香干,韭菜香干肉丝启乎,五香干炒香芹 , 五香干肥肠煲等 。你喜欢吃五香干就可以自由发挥,换着花样吃 。

八珍五香干做法大全

五香干做法主料
素鸡(一条)
辅料
厨具
汤锅、煮锅
分类
小吃五香煮数小时普通难度
准备好所有的食材 。
把零碎的小调料放入调料袋中,大的不用放 。
锅中加入如清水放入所有的调料 。
在加入冰糖 。
加入老抽 。
加入生抽 。
加入鱼露 。
加入料航根怀酒 。
然后用小火把汤汁煮出香味15分钟左右 。
把素鸡洗净切薄片 。
来自把素鸡放入煮好的汤汁中,这时把火关掉 。
素鸡浸泡在汤汁中,加盖浸泡2-3个小时 。
浸泡过的素鸡再煮上8分钟,加少许盐 。
少许鸡精调味 。
关火后再次加盖焖至1-2个小时,就好 。

五香干炒青椒的家常做法大全怎么做好吃视

家里时常会买些卤肉吃,比如酱牛肉啊,五香牛肉?。惺币不嶙约?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-2519-0.html target=_blank class=infotextkey>卤制些牛肉 。如果当天没能吃完,第二天再吃的时候就会把牛肉切片,搭配上青椒或是蒜苗炒一下,一道简单又好吃的回锅牛肉也是道不错的下饭菜呢 。
By千寻树
用料
五香牛肉1块
蚝油2勺
葱1段
姜4片
蒜苗3根
青椒半个
做法步骤
1、最近家里的一块五香牛肉 , 巨大的一块,好几斤重 , 平时切片凉拌着吃、切块直接吃,各种吃法吃了好几天还没吃完 。今天来个回锅牛肉 。
2、切下来一块约300克
3、经常下厨的人都知道“横切牛羊,竖切猪,斜切鸡,顺切鱼”;看清牛肉的纹路走向,横着切成片 。
4、葱一段斜刀切成大片 。
5、蒜苗切段备用 。
6、姜切大片 。
7、半个青椒切滚刀块 。
8、热锅倒油 , 油热后爆香姜片和蒜苗靠近根部的部分,蒜苗叶子和葱留着最后出锅前撒入 。
9、爆香后倒入切片的牛肉 。
10、翻炒1-2分钟 。
11、加入一碗热水 , 烧开 。
12、倒2勺蚝油入锅,翻匀 。
13、大火烧开后,转小火加上盖子炖煮10分钟,这样牛肉片会被完全煮透了,五香味也会煮出来 。
14、10分钟后拿去锅盖,倒入青椒和葱段及蒜苗叶子,大火收汁 。
15、汁水收到略浓,青椒也已经断生了,蒜苗的香味也飘出来了 , 可以准备出锅了 。
16、盛盘端上桌吧 。
17、看起来就很有食欲 。
18、细节更是诱人 。
小贴士
1.横切牛羊,竖切猪,斜切鸡,顺切鱼,切牛肉时候刀身和肌肉纹路要呈90度,这样切出来才不会塞牙 。2.除了一点蚝油外 , 炒的过程不需要加任何调料,本身牛肉就是五香牛肉,并且咸度也已经足够了 , 连盐也不用加了 , 不然的话会很咸的 。3.加蚝油的目的是为了提提鲜味儿,并且在收汁的时候能起到一个勾薄芡的作用,成品更加好看 。
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