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炒馒头丁做法
炒馒头丁的做法如下:主料:馒头8个(?。?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-19-0.html target=_blank class=infotextkey>鸡蛋1个 。
辅料:辣椒1个、水发木耳5朵、香肠30克、海鲜菇20克、盐5克、剁椒1勺、蒜2瓣 。
步骤:
1、食材备用 。
2、蒜切片 。
3、馒头切成1厘米见方的?。?尖椒、木耳、海鲜菇、香肠均切丁 。
4、鸡蛋用筷子搅袭局散,把馒头丁放入鸡蛋液中,拌匀 。
5、锅烧热,放入少许油烧至5成热厅喊,放入馒头丁,小火煎至馒头丁表面金黄,拍伏让盛出 。
6、锅中另放油,爆香蒜片 。放入香肠丁、海鲜菇丁和黑木耳略炒 。
7、放入尖椒翻炒 。
8、再放入馒头?。?翻炒均匀 。
9、最后加入剁椒和盐,快速翻炒,即可出锅 。
炒馒头丁做法大全
操作步骤如下:1、胡萝卜切丁开水煮两分钟搜迟慎捞起备用 。
2、煮胡萝卜时间,我们来准备馒头切丁,洋葱切片 , 青瓜世敬去皮刨去心切丁 。
3、碗里两个鸡蛋打散 , 鸡蛋里面撒入适量盐 , 放入馒头丁用筷子搅拌,让馒头丁充分吸收旦宴蛋液 。
4、起锅热油,放入馒头丁炒至金黄盛出来 。
5、在起锅热油,先放入洋葱,依次放入胡萝卜丁和青瓜丁炒2分钟,放入炒好的馒头丁 , 接着炒3分钟,起锅前撒入适量盐 。
【炒馒头丁】
食材:大馒头1个、洋葱半个、青椒1根、火腿1根、鸡蛋2个、半勺手备盐、少许十三香、少许孜然粉 。
做法:
1、需要的食材准备好,(蔬菜根据喜好自由搭配哦) 。
2、馒头先切成片,再切成小?。?大小随意 。
3、馒头丁装进碗里 , 打入2个鸡蛋,加少许盐 。
4、鸡蛋液和馒头丁混合搅拌均匀,让馒头芦薯锋丁充分吸收蛋液 。
5、洋葱,青椒处理干净 , 切成小?。鹜纫睬谐尚《?。
6、锅里倒入食用油,倒入拌好蛋液馒头?。?不停地翻炒,将馒头丁翻炒上色盛出 。
7、锅重新倒油,油热后倒入准备好的蔬菜丁进行翻炒片刻 。
8、然后倒入馒头?。?放半勺盐 , 少许十三香,中小火炒到馒头丁微陪晌黄外酥里松软,出锅前撒入少许孜然粉即可 。
9、这样一份营养早餐 , 又好吃又好做,一口一勺,孩子超级喜欢吃 。
主料
馒头:1个
鸡蛋:2个
黄瓜:1根
西式火腿:100
葱花:少许
辅料
盐:1茶勺
胡椒粉:1茶勺
鸡精:1/4茶勺
具体步骤
第一步
1.馒头、黄瓜、西式火腿分别切成?。?鸡蛋打散;
第二步
2.蛋液里放入胡椒粉和葱花 , 再放入1/3茶勺的盐拌匀;
第三步
3.把馒头丁放入蛋液里拌匀,使馒头丁全部裹上鸡蛋液派族;
第四步
4.热锅入尘并弊油,油温蔽烂后放入馒头丁翻炒,炒至蛋液凝结后放入黄瓜丁、西式火腿丁煸炒;
第五步
5.加入其余调料炒匀后即可 。
炒馒头丁怎么做好吃又简单
炒馒头丁的做法如下:1、蔬菜洗净切成丁,馒头也切成丁备用 。
2、将蔬菜焯水:锅里加水烧开 , 先放入花菜同时加入适量的盐?,开锅3分钟后放入胡萝卜 , 最后放入青红椒稍加翻动后出锅备用 。
3、锅里放油烧热后加入馒头丁,中火炸至金黄色捞出 。
4、另起油锅,将焯好的蔬菜炒一下并加入适掘行量的清水,开锅后加入盐和鸡精和番茄酱,再次开锅后用水淀粉沟欠,然后放入炸好的馒洞散李头丁翻炒均匀,最后淋上香油出锅 。
馒头的源由:
馒头,别称馍、蒸馍,中国特色传统面食之一 , 是一种用面粉发酵(或拌入内馅)蒸成的食品 , 传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,馒头制作简单 , 味道松软可口,通常是半球形、长方体,大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有 。
一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起 。北方称无馅的为馒头,吴纳迟语区有馅无馅统称馒头 。宋·高承《事物纪原·酒醴饮食·馒头》:“武侯不从,因杂用羊豕之肉,而包之以麪,象人头 , 以祠 。神亦向焉,而为出兵 。后人由此为馒头 。”
原料:馒头、香葱、盐、十三香、南德料、生抽 。
做法步骤:
第1步、剩馒头,凉馒头(不能用热馒头刚蒸的) 。
第2步、馒头祥斗判切块 。
第3步、小葱洗干净切长段 。
第4步、碗中放盐,十三香,南德料 。
第5步、加生抽 。
第6步、再加少销世量的水混合均匀 。
第7步、锅中放入适量玉米谨改油,油温7成热放入馒头块翻炒 。
第8步、炒到边微微发黄 。
第9步、倒入料汁(料汁尽量分散些慢慢撒在馒头上) 。
【炒馒头丁做法大全 炒馒头丁做法】第10步、小火翻炒一分钟,最后撒小葱炒几下出锅 。