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炒馍花的做法
炒馍花怎么做好吃？1.准备好的食物
2.馍馍切片，肠切成片，葱姜蒜剁碎，生鸡蛋打撒预留 。
3.锅中下油，先炒蛋，炒好后盛入碗中预留
4.倒进适当的油略热，放进葱姜蒜，随后放进肠炒香 。（自然如果有剩饭剩菜这个时候就可以放进入了 。）
5.倒进馍块、生鸡蛋，撒上盐 。煸慧郑炒至馍块略黄 。就可以起锅了 。
炒馍花的做法流程：
1、生鸡蛋打撒 。
2、辅材切完预留 。
3、馍馍切片 。得用凉馍馍哦，热馒头难以切的 。
4、炒菜锅下油 。
5、油烧后倒进鸡蛋液 。
6、鸡蛋炒散后放进葱段进行爆香 。
7、添加平菇和香肠煸炒 。
8、添加茼蒿菜煸炒 。
9、加西红柿炒出汁 。前搏颂
10、倒进切完的馍馍块，煸炒匀称后加盐 。盐一定要匀称撒开，也能用食盐水替代 。
11、制成品 。
炒馍花怎么做好吃？
小技巧
辅材可依据本人口感调节 。例如用的茼蒿菜仅仅因为它是翠绿色的 。例如用的平菇和香肠仅仅由于较为喜欢 。实际上纯正的炒馍花好像仅用生鸡蛋葱段的，这类早已越来越遍体鳞伤了，因此想试着的盆友彻底能够无须依照流程，开发设计更新的不银轮一样的炒馍花来
蛋炒馍花的作法
把馍馍切成小?。蟾攀?.5cm上下的正方体那样，实际上也是看本人爱好啦~(≧求美者≦)/~啦啦啦
把切完的馍馍放到一个大些的碗里（打鸡蛋拌和 ， 因此略微大些好拌和）馍馍上放盐、调味品 ， 再打上生鸡蛋 ， 一个人假如馍馍略微多一点建议打两个鸡蛋
炒馍花怎么做好吃？
将2中的全部东西拌和，争得馍馍上面糊上鸡蛋液，觉得那样美味
切葱段预留
刚开始炒啦 ， 炒菜锅中放适当植物油 ， 有热后将葱段倒进煸炒出香气 ， 把3中拌和好的馍馍倒进锅中煸炒 ， 炒出橙黄色 ， 起锅~饭饭好了 。
更适合宝贝的快手早餐杂蔬鸡蛋炒馍花的做法
炒馍花的做法流程1、馍馍切割成小小块，生鸡蛋打撒，添加葱段、适当的盐翻拌；
2、开枪，锅内倒个困绝弦刑进适当的油烧开，倒进馍花煸炒；
3、待馍花掉色后 ， 将打撒的生鸡蛋匀称地倒在馍花上，迅速煸炒；
4、待鸡蛋液凝结时，便可起锅开吃完；
馍花怎么炒好吃
馍这是人们日常生活中很常见的一种面食馒头的另一种称呼，因为其具有很强的饱腹感并且制作简单、储存时间长而受到了人们的欢迎 。在日常吃早餐的时候，两个馍、一碗粥、一碟小咸菜就是非常好的一种搭配 。而炒馍这也是很常见的一种吃法，然而好吃的炒馍是有一些窍门的，下面就来介绍一下怎样炒馍更好吃 。做法一:
原料：冰箱冻过一夜的馒头（最猜埋凳好是手工的，质地越绵密越好）两个、鸡蛋一个，葱花少许、蒜苗或韭菜（多点无妨）、油、盐、胡椒粉、味精
1、打鸡蛋，打好后滴两滴清水（这样炒出来比较嫩），放盐适量 。切馒头成指甲盖大小，馒头渣越多越好，入味，香 。斜切蒜苗（如果是韭菜不用斜切）
2、大火，炒锅放油（稍多点，后面用炒过蛋的油炒馍较香），放入打好的蛋液，成型即铲出备用（个人喜欢炒的嫩嫩的）
3、火关到最小 ， 放葱花（千万别炸焦了，否则严重影响色相），放馍，用锅铲不停翻炒（因为馍很容易焦掉），炒到馍馍黄蹦蹦的，放盐和胡椒粉 ， 太干的话淋一点点水（个人喜欢干干的，但老妈喜欢外焦内软的），放鸡蛋和蒜苗，铲碎鸡蛋翻炒至蒜苗熟 ， 出锅
做法二:
步骤1
把剩馒头切成小?。莞鋈讼埠么笮∏?。（第一张对焦失败了，当时没有发现，手机拍摄，见谅）
步骤2白菜切碎 。
步骤3蛋液 葱花 盐搅拌均匀
步骤4锅内放少量油，先下馒头丁，炒至变色，我喜欢吃干一点的炒馍，就小火炒的久一点，多翻炒 ， 避免焦糊 。
步骤5感觉炒的干干的，就加入蛋液，继续不断的翻炒
步骤6同时加入白菜碎，继续翻炒，这个白菜可以根据家里情况，想放什么放什么，哈哈哈
步骤7继续不断翻炒至蛋液、白菜熟透，加少液辩许花椒面 。
步骤8盛盘 。
小贴士
我喜欢吃干干、酥脆、焦香的炒馍，再配一碗稀饭，就更好了，所以没有加水，出锅的时候馒头丁松松散散，碎掉的馍渣更是焦香，酥脆 ， 很好吃，很简单！放凉了也可以当零食吃 。
做法三:
1.需要准备的食材：一小段葱，一个鸡蛋，一个馒头，和几片青菜【生菜最佳，这里没有准备 ， 所以改用白菜叶】
2.馒头切成大概2*2cm的小块备用【最好用凉馒头 ， 容易切】
3.将鸡蛋打入碗中直接搅拌 ， 期间可以在鸡蛋里加入适量盐以及鸡粉等
4.将切好的馒头块倒入碗中，缓慢搅拌至均匀即可，注意的是不要把馒头块给搅烂了 。
5.葱段切好备用，青菜主要叶子淘洗干净【白菜去白菜帮】
6.烧油 ， 油温到七成放入穗旅葱末
7.葱末炸至金黄色放入青菜，然后适量进行调味
8.然后把拌
炒馍花时，要不要加水？10人做9人错，难怪馍花又干又硬，不入味
我们今天要说的是：炒馍花时 ， 要不要加水？10人做9人错，难怪馍花又干又硬，不入味
今天早上喝的稀饭，吃的小咸菜，快到中午的时候 ， 问女儿想吃什么？女儿说要吃炒馍花，炒馍花大家都很熟悉吧！就是把馒头切成块加2个鸡蛋炒出来的馒头块 。馒头是我们老家的主食，一顿三餐都离不开馒头，馒头也叫馍馍 。有时候家里馒头吃不完的时候们就会容易干裂 ， 干裂的馒头，我们就换种做法，把它炒起来，就叫炒馍花 。炒出来的馍花外酥里软，非常油香，非常好吃 。
炒馍花
再看看冰箱里面正好有2个馒头，想想也是好久没吃了，决定中午我们娘俩的午饭就是炒馍花了 。炒馍花的做法看似很简单，其实一点都不简单 ， 也是需要一些门道的，馍花炒好了外酥里软，越吃越香 。炒不好的话，就很难吃 ， 又干又硬，还不入味，严重的还会粘锅，糊锅 。那么怎样才能把馍花炒的好吃呢？接下来就帮大家分析一下，大家在炒馍花的时候会不会加水呢？10人做9人错，难怪炒出来的馍花又干又硬 ， 很不入味 。下面我把正确做法分享给大家，喜欢吃馍花的朋友关注一下吧！炒馍花时，多加这1步 ， 外酥里软，越吃越香，不懂真可惜了 。
炒馍花
【食材】：馒头，鸡蛋，食盐，胡椒粉，小葱 ， 油等 。
【制作方法】
1、首先把馒头先切成片，再改刀切成小方块放入盆中 ， 小葱切成葱花，备用 。
炒馍花
2、馍馍块的盆中放入一些食盐，胡椒粉，再打2个鸡蛋，搅拌均匀 。
3、把锅烧热没加入油，晃动一下锅 ， 让锅的四周都均匀的沾上油，把油烧至5成热时，下入馍馍块 。
炒馍花
4、开小火翻炒均匀 ， 在少来一点清水翻炒，把馍馍炒好之后倒入葱花，翻拌一下，把馍干炒成金黄色，关火 ， 馍花就做好了 。一碗混合着馍香，油香燃好，蛋香的馍花就制作完成了，盛入盘中，就可以开吃了 。
炒馍花
小贴士：
1、炒馍花的时候要用小火，并且及时地翻动着 ， 防止馍花粘在锅底，火候太大的话容易把馍花炒糊 。
2、炒馍花的时候要加入少许的清水，这1步很多人都做错了 。馍花里放点水的时候既可以给馍块增加水分，又不至于浸透馍块 。注意要少加清水，很多人不加水，不加水的纳段信话炒出来的馍就会干巴巴的 ， 加多了也会全部浸透，影响口感，所以要少加水 。炒馍花时，也不会糊锅，也不会粘锅，不懂这1步真是太可惜了 。
3、今天炒的馍花只是放了葱花，大家喜欢吃什么佐料都可以放 。
这样做的馍花外酥里软，越吃越香，出锅后女儿吃了2碗 ， 实在是太好吃了 。有时候不想炒菜的时候，一到炒馍花就是非常不错洞轮的选择，既可以当菜，又可以当饭 。大家都试试吧！
2、2
炒馍花
炒馍花，是晋南、陕西、豫北地区较为常见的传统小吃 。制作原料有馒头、蔬菜，胡椒粉 ， 鸡蛋等 。咸香可口，做法简单，便于保存 ， 适合上班族作为自备午餐食用 。
1、芝麻鸡蛋香炒馒头丁
主料
馒头一个鸡蛋一个
黑芝麻少许葱花少许
做法：
1.首先准备好食材:凉馒头一个族衡猜、鸡蛋一个、黑芝麻少许 ， 葱花少许
2.首先将馒头切成小丁
3.碗里磕入一个鸡蛋搅拌均匀
4.在鸡蛋液里放入少许盐和黑芝麻
5.切少许葱花
6.锅里入少许油，放入葱花翻炒
7.再将馒头丁放入鸡蛋液中搅拌均匀
8.将馒头丁放入锅里翻炒
9.翻炒到两面均匀就可以了
小贴士：
炒好的馒头丁蘸少许番茄酱很美味哦
2、什锦炒馒头丁
主料
馒头1个胡萝卜1根
黄瓜1根鸡蛋2个
火腿肠1根蒜末5克
椒盐1茶匙
做法：
1.准备好食材，分别切丁备用 。
2.馒头切兆型拦碧?。?鸡蛋打散浇到切好的馒头丁上，搅拌均匀备用 。
3.锅内加花生油，先将胡萝卜丁炒好盛出备用 。
4.锅内留油，倒入黄瓜丁翻炒一下 。
5.锅内加花生油 ， 倒入馒头丁，翻炒均匀至两面金黄色 。
【炒馍花的做法花样大全 炒馍花的做法】6.最后将全部食材倒入锅内翻炒均匀即可 。