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排骨粟子汤的做法大全
排骨板栗汤最好喝炖团衫法如下：材料准备：猪骨头、板栗、太子参、枸杞、料酒、生姜、盐 。
具体步骤：
1、把骨头洗干净，加入冷水放入锅中，加入一些料酒，生姜焯水，去掉血沫 ， 捞出排骨备用 。
2、电压力锅中加入适量清水，板栗顶部划十字小口 。放入去壳洗净的板栗，太子参和枸杞 。先加热一会 。
3、当电压力锅中的水温到达70°左右时，放入焯过水的骨头 。
4、按“粥汤”键煮 ， 排气后，加盐调味，等待完成就好了 。
小塌升腔贴士：
焯肉时要冷水下锅 ， 是因为肉中含有血，开水下锅会使肉的表面的毛细血管中的血突然凝固，而不能使肉内部的血被逐渐的逼出来，因而影响口感味道和肉的颜色 。再煮汤的时候一般都是加开水或是将煮汤的水加热再放焯过水的肉 。
食物相克：
猪排骨（大排）：猪肉不宜与笑轮乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食 。食用猪肉后不宜大量饮茶 。栗子（鲜）：栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁一起食用 。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌，维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸等
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合老人亏李枯肾虚者食用
禁忌人群:
糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食
板栗排骨汤
所需材料
板栗250克、排骨500克、胡萝卜1根、盐3克
做法
1、板栗入沸水用小火煮约5分钟，捞起剥膜;排骨放入沸水中汆烫，捞起，洗净;胡萝卜削皮 ， 洗净切块 。
2、将以上原料放入锅中销洞 ， 加水盖过材料，以大火煮开，转小火续煮30分钟，加盐调味即扰袜可 。
板栗排骨汤的功效与作用
板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效 。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效 。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂 。板栗排骨汤此汤具有养胃健脾、补肾壮阳、滋阴润肺、气血双补、强健筋骨、补肝明目的功效 。板栗和排骨一起吃，可以有健脾胃的作用，而且还可以补肝明目的哦，对于强身健体是有好处的，而且还可以有排毒的作用，对于提高人体的免疫力抗衰是有好处的，而且还可以强筋骨 。
排骨粟子汤的做法大全窍门
排骨板栗汤最好喝炖团衫法如下：材料准备：猪骨头、板栗、太子参、枸杞、料酒、生姜、盐 。
具体步骤：
1、把骨头洗干净，加入冷水放入锅中 ， 加入一些料酒 ， 生姜焯水，去掉血沫，捞出排骨备用 。
2、电压力锅中加入适量清水，板栗顶部划十字小口 。放入去壳洗净的板栗，太子参和枸杞 。先加热一会 。
3、当电压力锅中的水温到达70°左右时，放入焯过水的骨头 。
4、按“粥汤”键煮，排气后，加盐调味，等待完成就好了 。
小塌升腔贴士：
焯肉时要冷水下锅，是因为肉中含有血 ， 开水下锅会使肉的表面的毛细血管中的血突然凝固，而不能使肉内部的血被逐渐的逼出来，因而影响口感味道和肉的颜色 。再煮汤的时候一般都是加开水或是将煮汤的水加热再放焯过水的肉 。
食物相克：
猪排骨（大排）：猪肉不宜与笑轮乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食 。食用猪肉后不宜大量饮茶 。栗子（鲜）：栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁一起食用 。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌，维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸等
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合老人亏李枯肾虚者食用
禁忌人群:
糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食
板栗排骨汤
所需材料
板栗250克、排骨500克、胡萝卜1根、盐3克
做法
1、板栗入沸水用小火煮约5分钟，捞起剥膜;排骨放入沸水中汆烫，捞起，洗净;胡萝卜削皮 ， 洗净切块 。
2、将以上原料放入锅中销洞，加水盖过材料，以大火煮开 ， 转小火续煮30分钟，加盐调味即扰袜可 。
板栗排骨汤的功效与作用
板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效 。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效 。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂 。板栗排骨汤此汤具有养胃健脾、补肾壮阳、滋阴润肺、气血双补、强健筋骨、补肝明目的功效 。板栗和排骨一起吃 ， 可以有健脾胃的作用，而且还可以补肝明目的哦，对于强身健体是有好处的 ， 而且还可以有排毒的作用，对于提高人体的免疫力抗衰是有好处的 ， 而且还可以强筋骨 。
排骨板栗汤的做法大全清炖
排骨炖板栗怎么呀农花著降参排无抗声做板栗炖排骨是生活中比较常见的营养美味菜品 ， 不过由于板栗的季节性特点，这道菜品一般只在板栗成熟上市的时候普遍出现，而秋季刚好就是板栗成熟的时节 。板栗炖排骨鲜香四溢、滑而不腻，是最受欢迎的美食之一 。那么板栗炖排骨怎么做，板栗炖排骨有哪些功来自效呢？
1、烹饪方法
板栗炖排骨的具体做法为：
（1）将板栗去壳以及内皮备用 。将排骨洗净剁块并在沸水中稍微煮一下，等排骨变色后捞起沥干备用 。
（2）向锅中倒些误宁京决青牛食用油（最好是植物油）并烧热，将板栗仁放进去炸 ， 等外表变的略焦酥时捞起 。
（3）将排骨放入锅中，加入少许的葱姜蒜、料酒、冰糖、食盐等调料，加入适量高汤进行炖煮，等排骨熬到酥软后加入即板栗仁熬煮，待板栗也变得酥软时关火，加入鸡精、香油等调味品再焖上几分钟即可 。
2、营养功效
板栗炖排骨保留了板栗和排骨中的大部分营养成分 ， 适量食用对身体有诸多益处 。根据中医的说法是板栗炖排骨可以起到补血益气、补脾和胃、强筋健骨、滋阴补阳（补肾）等效果，一专概好免该省简营率的些体质虚弱的人食用后可以较好地改善体虚症状，对健康好处多多 。
3、注意事项
板栗和排骨原料送任取盐阶血功车证司安选择上需要注意 ， 板栗最好是选择新鲜没有生虫的优质品种，排骨最好选择肥瘦相间的那种而且是新鲜的 。一般说来长时间高温烹饪会破坏食物中许多营养成分 ， 所以做板栗炖排骨时烹饪时乎团河践顾似项不统员间不宜过长 。最后饮食上可不要贪口，板栗炖排骨多吃了容易引起肠胃不适 。
1、层菜吃多会上火
板栗炖排骨平时适量吃是不会上火的，但是吃多了就可能会上火了，因为板栗吃多了容易上火，板栗炖排毒属于补汤，就算营养再丰富也不能吃多，板栗炖排骨确实是一道很美味的汤，而且营养也非常丰富，具有润肺和养肾的功效，滋补的效果非常好，男性喝还有助阳的效果 。
【排骨粟子汤的做法大全窍门 排骨粟子汤的做法大全】2、板栗炖排骨
这里给大家简单讲一下排毒炖排骨的做法 ， 需要销苗圆善径联持准备的主要食材是板栗和排骨，还可以准备一些红枣 ， 将排骨剁好后放在锅里焯水，板栗放在盐热水中烫一下再剥皮，经焯好水的排骨和板栗都放进炖锅中炖四十分钟 ， 放入红枣和盐再炖三十分钟加入调料就可以国套身加溶杨声两连食用了 。
3、温馨小提醒
可能很多人会发现板栗的皮很难剥，所以我们上面提到了用放了盐的开水烫一下，这样的板栗会比较好剥皮，注意剥板栗的时候最好是站团行刻觉长审沿色将板栗掰开，因为板栗很容易生虫，掰开看板栗有没有生虫，生虫或者是烂掉了就不要吃 。板栗不能吃多，所谈息势备料青建道纸龙以按照人数来放板栗的多少，一个人最好一天是吃五到八颗 。
栗子炖排骨汤的做法
板栗煲骨头汤还需要放淮山，姜，胡萝卜 ， 具体做法如下：主要材料：淮山150克，猪骨头200克 ， 胡萝卜100克，信胡板栗150克 ， 掘敬姜适量2人份，食盐适量 。
1、姜去皮 ， 切片 。
2、锅中加入适量的水，放入姜片 。
3、加入清洗干净后的猪骨，大火煮开后继续煮一分钟，将血水煮出来 。
4、将煮好的猪骨头洗去血沫，沥干水份备用 。
5、把猪骨放入砂锅中，加入适量的清水，盖上盖子后，中火开始煲 。在这里煲汤的水量要一次性加够，中途尽量不要加水，这样煲出来的汤才会更美味 。
6、淮山和胡萝卜分别去皮 ， 切成滚刀状滑散拦 。淮山削皮的时候容易手痒，建议带上手套操作 。
7、猪骨头煲了半小时左右 ， 放入清洗干净后的板栗 。
8、接着放入胡萝卜、淮山 。
9、稍微搅拌后，小火继续煲30分钟左右 。
10、起锅前加入适量的盐调味 。
11、成品图 。