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排骨海带炖豆腐的做法大全家常
材料主料:海带根300g、猪肋排500g;
辅料:大葱适量、姜适量、大蒜适量、香叶适量、弯胡花椒适量、大料适量、精盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量、糖适量
海带炖排骨
1、主料:海带根300克、猪肋排500克
副料:姜、葱、蒜、香叶、花椒、大料
调料:盐、料酒、白胡椒粉、糖
2、海带根切成菱形状
3、排骨凉水入锅,水里加少许盐,加热焯烫排骨、排骨焯烫好后用流水洗掉表面的浮沫
4、锅中做油,油温7成热时将姜、葱、蒜、香味、花椒、大料入锅炒制、作料炒香后 , 将焯烫好的排骨入锅煽炒
5、炒制片刻后冲入开水,依次加适量的料酒、白胡椒粉、糖
请点击输入图片态派描述
6、盖上微压力锅盖,上气后压制10分钟
请点埋闭拦击输入图片描述
7、10分钟后将海带入锅加入适量的盐,再盖上锅盖,压制5分钟即可
小贴士
1、排骨焯烫时要凉水下锅 , 这样可以更好的去除排骨的腥气;
2、这道汤菜调料用法很简单,如果喜欢清淡的汤水,不需要加酱油;
3、炖制排骨时不需用加盐,待海带放入时,再加入适量的盐 。
主料main
豆腐胡萝卜海带排骨1人份
辅料others
盐葱姜
海带豆腐卖卜腔排骨中衫汤的做法
步骤step
1、海带洗净切块弊嫌 。
步骤step
2、豆腐和胡萝卜切块备用 。
步骤step
3、排骨冷水下锅 , 焯水两分钟 。
步骤step
4、中间撇去浮沫,盛出 。
步骤step
5、排骨放入砂锅中,加入姜片,清水 。
步骤step
6、小火慢炖一小时 。
步骤step
7、加入海带,豆腐,胡萝卜 。
步骤step
8、小火慢炖15分钟 。
步骤step
9、出锅前加入小葱,盐,即可 。
海带排笑档骨炖豆腐的做法
步骤step
1、海带买打成结的,洗净;老碰贺乱豆腐切块,最好用水焯一下,防止煮时碎掉;
步骤step
2、锅热放一勺油,下蒜末煸香,下海带结炒一会,倒入排骨汤和豆腐块,适量热水拍含没过,加盐、老抽;
步骤step
3、中火煮,至汤快干时,加鸡精,用湿淀粉勾芡,即可 。
排骨海带炖豆腐的做法大全家常窍门
材料主料:海带根300g、猪肋排500g;
辅料:大葱适量、姜适量、大蒜适量、香叶适量、弯胡花椒适量、大料适量、精盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量、糖适量
海带炖排骨
1、主料:海带根300克、猪肋排500克
副料:姜、葱、蒜、香叶、花椒、大料
调料:盐、料酒、白胡椒粉、糖
2、海带根切成菱形状
3、排骨凉水入锅 , 水里加少许盐,加热焯烫排骨、排骨焯烫好后用流水洗掉表面的浮沫
4、锅中做油,油温7成热时将姜、葱、蒜、香味、花椒、大料入锅炒制、作料炒香后,将焯烫好的排骨入锅煽炒
5、炒制片刻后冲入开水,依次加适量的料酒、白胡椒粉、糖
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6、盖上微压力锅盖,上气后压制10分钟
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7、10分钟后将海带入锅加入适量的盐,再盖上锅盖,压制5分钟即可
小贴士
1、排骨焯烫时要凉水下锅,这样可以更好的去除排骨的腥气;
2、这道汤菜调料用法很简单,如果喜欢清淡的汤水,不需要加酱油;
3、炖制排骨时不需用加盐,待海带放入时,再加入适量的盐 。
主料main
豆腐胡萝卜海带排骨1人份
辅料others
盐葱姜
海带豆腐卖卜腔排骨中衫汤的做法
步骤step
1、海带洗净切块弊嫌 。
步骤step
2、豆腐和胡萝卜切块备用 。
步骤step
3、排骨冷水下锅,焯水两分钟 。
【排骨海带炖豆腐的做法大全家常窍门 排骨海带炖豆腐的做法大全家常】步骤step
4、中间撇去浮沫,盛出 。
步骤step
5、排骨放入砂锅中,加入姜片,清水 。
步骤step
6、小火慢炖一小时 。
步骤step
7、加入海带,豆腐 , 胡萝卜 。
步骤step
8、小火慢炖15分钟 。
步骤step
9、出锅前加入小葱 , 盐,即可 。
海带排笑档骨炖豆腐的做法
步骤step
1、海带买打成结的,洗净;老碰贺乱豆腐切块,最好用水焯一下 , 防止煮时碎掉;
步骤step
2、锅热放一勺油,下蒜末煸香,下海带结炒一会,倒入排骨汤和豆腐块,适量热水拍含没过 , 加盐、老抽;
步骤step
3、中火煮 , 至汤快干时,加鸡精,用湿淀粉勾芡,即可 。
排骨海带炖干豆腐
材料主料:海带根300g、猪肋排500g;
辅料:大葱适量、姜适量、大蒜适量、香叶适量、弯胡花椒适量、大料适量、精盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量、糖适量
海带炖排骨
1、主料:海带根300克、猪肋排500克
副料:姜、葱、蒜、香叶、花椒、大料
调料:盐、料酒、白胡椒粉、糖
2、海带根切成菱形状
3、排骨凉水入锅,水里加少许盐,加热焯烫排骨、排骨焯烫好后用流水洗掉表面的浮沫
4、锅中做油 , 油温7成热时将姜、葱、蒜、香味、花椒、大料入锅炒制、作料炒香后,将焯烫好的排骨入锅煽炒
5、炒制片刻后冲入开水,依次加适量的料酒、白胡椒粉、糖
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6、盖上微压力锅盖,上气后压制10分钟
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7、10分钟后将海带入锅加入适量的盐,再盖上锅盖,压制5分钟即可
小贴士
1、排骨焯烫时要凉水下锅,这样可以更好的去除排骨的腥气;
2、这道汤菜调料用法很简单,如果喜欢清淡的汤水 , 不需要加酱油;
3、炖制排骨时不需用加盐,待海带放入时,再加入适量的盐 。
主料main
豆腐胡萝卜海带排骨1人份
辅料others
盐葱姜
海带豆腐卖卜腔排骨中衫汤的做法
步骤step
1、海带洗净切块弊嫌 。
步骤step
2、豆腐和胡萝卜切块备用 。
步骤step
3、排骨冷水下锅,焯水两分钟 。
步骤step
4、中间撇去浮沫,盛出 。
步骤step
5、排骨放入砂锅中,加入姜片,清水 。
步骤step
6、小火慢炖一小时 。
步骤step
7、加入海带,豆腐,胡萝卜 。
步骤step
8、小火慢炖15分钟 。
步骤step
9、出锅前加入小葱,盐,即可 。
海带排笑档骨炖豆腐的做法
步骤step
1、海带买打成结的 , 洗净;老碰贺乱豆腐切块,最好用水焯一下 , 防止煮时碎掉;
步骤step
2、锅热放一勺油,下蒜末煸香,下海带结炒一会 , 倒入排骨汤和豆腐块,适量热水拍含没过 , 加盐、老抽;
步骤step
3、中火煮,至汤快干时 , 加鸡精,用湿淀粉勾芡,即可 。