经验直达
微波炉烤红薯做法
方法一主要材料：
红薯1根（300克左右）、优质无香纸巾5抽（双层纸巾）
做法步骤：
1、检查红薯是否有霉变、黑斑及发芽，然后将红薯彻底洗净；
2、带水将红薯用纸巾包裹起来，确保完全包?。?
3、送入微波炉中，高火3分钟，翻面，再高火2分钟 ， 捏一下软透即可，拿掉纸巾，就可以吃了 。
方法二
1、先将红薯洗干槐桥拆净，这样红薯表面会有水分，然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来，将红薯包裹严实 。
2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高中火转5分钟（小一点的转4分钟 ， 大一点转8分钟） 。
3、然后取出用手按一下，如果没软就再加转2-3分钟 ， 如果软了就去了保鲜袋，再用中火转3分钟左右 。
提示：可以直接放到微波炉中 ， 大火6分钟左右 。
方法三
1、取个完整的地瓜，记住红薯块不要太大，要不然不容易熟或者不熟还费电 。
2、先将红薯洗干净 。铝箔纸就直接包着红薯放到微波里面，至于时间那就要看红薯块大小的问题了 。大火的话怎么也得四五分钟 。
方法四
主要原料：红心番薯两个（大约400g） 。
做法步骤：
1、红薯刷洗干净，保留表面水份，使红薯表面保留一点水分，然后放入微波炉专用容器内，盖子不要盖死 ， 留点空隙，防止爆炉 。
2、分别用厨房纸包严实；
3、放进微波炉，高火7分钟后，翻面继续高火5分钟左右即可 。（具体根据红薯的大小、数量来调整所用时间）
4、加热时间可能就不太好掌握，可以先用高火转3分钟，取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟 ， 直到整个红薯完全熟软便可趁热取出，直接食用 。
温馨提示：红薯不可以一次吃太多
红薯不要食用过量 。因为红薯含一种氧化酶，消卜这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁 。多吃红薯还可铅枣刺激胃酸产生，使人感到“烧心 。
另一方面 ， 胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管 ， 人就吐酸水了 。
薯又可以吃起来了 。
我今天就买来了粉丝们推荐的3款好吃的红薯品种，分别是板栗红薯，海南红薯和红心烟薯；现场给大家烤烤，看到底一个烤红薯热量多少？怎么吃最好！
烤红薯
1、怎么用微波炉烤红薯？
如果想自己做烤红薯，微波炉是很好的选择 。一是，家庭中微波炉比较常见；二是，相对烤箱，微波炉烤制的时间比较短，比较方便 。
但是微波炉烤红薯有一个问题 ， 红薯容易失水变干 。所以可以试试，这样烤——
洗好的红薯用厨房纸包住，然后打湿，微波炉高火加热10分钟，个头越大的自行延长时间 ， 中间可以翻下个，用筷子戳戳软了没有 。
这次我们一共选了三种，公认好吃的红薯品种，来分别点评看看：
板栗红薯：挺干的 ， 也不流心，感觉味道和蒸的差不多？
海南蜜薯：有点干，不软糯，也不甜，可能是我烤红薯的技术太差了 。你可以试试 。
红心烟薯25：哇！好好吃！不干，软软糯糯的，甜甜蜜蜜，种草了！
虽然在家做的，没有人家街上烤的好吃 ， 但还是最卫生的 。也许我烤的技术不高哈 ， 但我真的种草了烟薯，最好吃的！
你还有哪个觉得好吃的红薯记得在评论区留言哦！
烤地瓜
2、1个烤红薯的热量有多少？
红薯烤完了，来看1个红薯到底多少热量 。红薯的种类实在太多了，每一种的热量都可能不一样，但不管哪一种，烤红薯的热量都是要比蒸红薯要高的 。
原因很简单，烤的过程中，水分流失的比较多 ， 水少了 ， 自然单位热量增加了 。
二话不说，直接上数据，来看烤前后的重量变化哈！
不同烹饪方式下的每100g可食部红薯热量及营养，数据来源《日本新食品成分表2019》
1号选手板栗红薯：烤之前120g，烤后变成89g；
2号选手海南蜜薯：烤之前121g，烤后97g；
3号选手红心烟薯25:烤之前145g，烤后仔液112g 。
平均减少了29.3g！当你不确定自己买的红薯热量高不高时，最简单的就是看水不水，越水的热量会越低些 。
那热量和营养素究竟差别有多大呢？我参考了一个日本最新成分表的数据 ， 可以看到 ， 烤红薯的热量上去之后，其它的营养素也提升了，营养还是挺不错的，尤其是膳食纤维的含量，高了很多，而膳食纤念厅物维会促进我们的肠道蠕动，这也是很多人吃了烤红薯后会有些放气的原因 。
164g的红薯
像这个大小的红薯有164g，大概不算皮有个150g吧，那么热量可以算245kcal，相当于大概215g的米饭 。
那你要是买的是街头那大个的烤红薯 ， 那估计得有一顿饭的热量了吧！而且里面的淀粉会在烤制加热过程中转化成麦芽糖，整体的总糖量会增加哦！
所以，烤红薯的营养好，但扛不住吃的量多，对不对？
咱们膳食指南推荐每天的薯类是50-100g，对照一下看看，是不是吃多了？
如果你没有把烤红薯当主食吃，而且一次吃的量很多，那自然就变成了增肥食物，所以量很重要 。你看不能以为红薯是粗粮就多吃 ， 扛不住 ， 它是个粮食?。?
So，你一顿能吃多少个嘞？
烤地瓜
3.烤红薯不推荐天天代主食
最后说一下我对烤红薯的看法，如果你能每次只吃50-100g，那可以天天吃 。
但明显，烤红薯的个头都不小 。所以，我不推荐大家天天吃红薯，都用它代替主食 。
首先是因为红薯的胡萝卜素含量伏带还是挺高的，吃多了容易累积胡萝卜素变成小黄人，这个好多小伙伴都给我发图了，真的还是蛮明显的；
其次，它的蛋白质、某些营养素含量很低，并不能满足身体的需求，虽然相对于精制的米饭馒头营养好很多 ， 但相对于一些全谷物和杂豆类还是不足的 。
而且 ， 咱们吃饭最不推荐的就是可着一个东西一直吃，很容易热量超和营养缺失 。最好是全谷物、杂豆、薯类都能吃到，吃很多种食物，每样都不吃多，这才是王道 。
所以，把烤红薯当主食，和杂豆粗粮换着吃，既营养又健康，妙?。?
方法一：一般个的一切二就行了，放保鲜袋内，用中小火加热几分钟后翻一下，具体时间因各微波炉各顷汪雀不相同 。
方法二：买白薯的时候不要选又大又圆的，最好是细长的，当然不能太细，那样都是皮了 。用刷子把皮刷洗干净（烤好了以后是可以直接吃的），尽量不要把表皮弄破；直接摆在微波炉里，如果有多个的话注意彼此之间留出空间，不要挨得太近；用高火四分钟，停机，翻面，再高火四分钟（具体时间可视白薯的大小及自家微波炉的功率适当增减，我家的是松下烤神，可能功率会大一点吧） 。
注意：这里用的是微波功率不是烧烤功能 ， 因为微波炉不需要加水 ， 所陵配以不需要烤就可以达到烤的效果，如果真的用烤可能半个小时也烤不好 ， 会非常慢 ， 也不容易控制火候；
方法三：小个红薯洗净，不去皮，放在微波炉里先微软（时间依红薯大小定 ， 微到捏上去没有硬芯为准），然后用烧烤功能烤五分钟，再翻个，再烤五分钟 。这样做好的红薯，一点水气都没有，味道很甘甜，而且皮和肉都是分离的 ， 很好剥 。要是烤的时间再长点，还有一种红薯干的味，但是不硬，好吃?。。。?
方法四：选不太粗的白薯，洗净，不要擦干水，将其装在一个牛皮纸信封中 ， 将口折上，微波炉高火，4分钟 ， OK！
方法五：
1、先把红薯放在太阳下晒3-5天，这样里面的淀粉就会转化为糖，吃起来就会特别的甜 。
2、把红薯洗干净 。可以去皮切成条，片 。但我觉得还是不去皮整个做比较好吃 。
3、把红薯放在烧烤架上，就是随机送的那个 。放几个红薯都成，没有严格的限制 。
4、烧烤火力15分钟后，改用微波大火15分钟 。具体时间看红薯的块的大?。谐商醯幕?，各10分钟就行了 。整个的15分钟，每个5两左右 。如果块大，就加3-7分钟 。
5、取出来开吃吧，不仅又香又甜，而且还流油呢！建议使用均匀细长的红薯，容易熟透 ， 大肚子的那种怕熟的不均匀 。
方法六：选一个较小的红薯（大约150克） 。
1、将红薯洗净 。
2、用牙签在红薯上扎洞，扎上几十个就行了 。
3、用保鲜膜将红薯包好 。
4、放入微波炉 。
5、关键就是这一步了，选择光波微波组合2，7分钟就可以了
烧烤炉烤
打薯窑方法
打薯窑方法
直接把红薯放在烤架上烘烤 。发现红薯被烤软后翻个面，接着烤 ， 重复该步骤直至整个红薯完全烤熟为止 。
烤红薯片
原料：红薯 ， 鸡蛋
做法：
1、红薯洗净后用厨房纸巾抹干，切成厚片(太薄一烤就没了~)；
烤红薯片
烤红薯片
2、将红薯片拖上薄薄一层蛋液,铺在烤盘上；
3、烤盘放微波炉里中高火5分钟；
4、取出烤盘将每片红薯都翻个面 ， 放微波炉里中高火再转5分钟就好咯 。
拖了蛋液的红薯片不仅有蛋香味 ， 还有一层浅浅的金黄色，非常诱人哦~~
奶酪焗红薯
材料：红薯500克、黄油40克、砂糖15克（或者根据口味酌量添加）、淡奶油2大匙（约合25克）、鸡蛋黄1个、奶雀早酪适量（刨丝或者切丝）
做法：
1，选择中等大小的红薯，洗净，对半剖开；2 ， 放入蒸锅中蒸20分钟左右，至红薯熟透变软；
3，用勺子将红薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的红薯壳待用；
4 ， 将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄，搅拌均匀；
5，将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中，抹平；
6，将奶酪丝均匀地铺在红薯上 ， 放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右，至奶酪融化变色即可 。
红薯：有和血补中、宽肠通便、增强免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止动脉硬化等作用，含有丰富的膳食纤维，是很好的食补材料，多吃有益健康 。但是 ， 胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用，还注意不要与与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食 。
红薯含多种维生素，有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的 。
常见烤红薯
就是把红薯放在在炭火里烤 。直到表面发硬有一层黑黄的炭状 ， 用筷子可以扎透，并发出诱人的香味，就可以了 。
蜜烧红薯
【材料】红薯200克，冰糖50克，白芝麻少许 。
【做法】
1、红薯洗净去皮切1厘米见方的小块 。
2、锅内少许油 ， 放入红薯慢慢煎至表面焦黄 。
3、加冰糖和少许水，煮至冰糖融化，待糖上色，大火收汁让糖汁均匀裹住红薯，关火撒上芝麻即可 。
红薯一定要煎的每个面都焦黄，不然易碎！
微波炉烤红薯做法教程
用微波炉怎样烤红薯，烤红薯软糯香甜，非常好吃 ， 用微波炉来烤红薯，方便快捷，一定要选择大小适中的红薯 ， 烤制的时候，及时翻转，避免烤糊 ， 我就很喜欢吃烤红薯，现在刚好是红薯丰收的季节，经常用烤箱，微波炉来烤红薯吃 。红薯营养丰富、软糯好吃，红薯的吃法也是有很多，蒸着吃，晒成红薯干，煮稀饭 ， 烤着吃等都非常好吃，最受欢迎的就是烤红薯了 ， 我们都是自己家种的红薯，记得小的时候，家里还是烧柴火 ， 妈妈每天早上做饭的时候，都会给我们烤红薯吃，软糯香甜，太好吃了，现在生活变好了，几乎家家都有烤箱、微波炉，用来烤红薯 ， 方便快捷，下面就来分享下用微波炉烤红薯的方法 。
一、微波炉烤红薯方法一
1、食材：红薯
2、挑选红薯时，尽量挑选细长型的红薯，这样更容易烤熟，红心的红薯更好吃 ， 把红薯洗干净，然后用厨房纸把红薯包裹起来，把厨房纸上面洒点水 。
3、把包裹好的红薯放进微波炉，高火烤制5分钟左右，时间到后 ， 把红薯翻面，继续烤5分钟左右 ， 时间到后把红薯拿出来 。
4、把红薯表面的厨房纸去掉，再放进微波炉里 ， 高火烤3分钟左右，再翻面，继续烤3分钟左右，烤制红薯软糯就可以了 。
小技巧
烤红薯时用厨房纸包裹，洒上水是为了防止红薯脱水 ， 出现表面太干，里面不熟的情况 ， 注意每家的烤箱火力都不一样，烤制的时候根据自己家的烤箱火力来决定时间，一定要注意观察、翻面 ， 避免烤糊 。
二、微波炉烤红薯方法二
1、挑选细长的红薯，把红薯洗干净，把皮削掉，把红薯装进塑料袋中，放进微波炉里，用高火烤5分钟左右 。
2、时间到后，把红薯从塑料袋中拿出来，放在烤盘中，再放进微波炉中，继续用高火烤制8分钟左右，时间到后翻面，继续烤5分钟左右就可以了 。
3.烤红薯的时候要注意，微波炉里会有很多的水蒸气 ， 中间可以打开微波炉散一下水汽，这样更利于脱水 ， 烤制的时间还是要根据红薯的大小，微波炉的火力大小来决定 ， 烤红薯最好选择细长的红薯，更容易烤熟 ， 口感也会更好 。
总结：软糯香甜的微波炉烤红薯就烤好了，非常的好吃 ， 软软的糯糯的，太好吃了，用微波炉来烤红薯，方便快捷，方法也非常的简单，上面的两种微波炉烤红薯都非常的好吃，根据自己的喜好选择，根据红薯的大小 ， 微波炉的火力来决定烤制的时间，烤制的时候注意多观察，避免烤糊 。
格兰仕微波炉使用方法，只需三步教你如何烤红薯
家用微波炉怎样烤红薯
微波炉怎么烤红薯
微波炉是可以烤红薯的 。用微波炉烤红薯，不能直接把红般薯放在托盘上，因为这样很容易就把红薯的水分给蒸发掉了，烤出来的红薯就变成红薯干了 。可以准备一个食品袋，然后把洗干净的红薯装入袋子里就可以了 。袋子系紧口子或者敞开都不要紧，这样就能锁着红薯表面的水分了 。使用微波炉烤红薯时一定要注意许愿燃创介，不要放太多红薯在微波炉里，一次放太多可能会炸，还有烤红薯时不要用金属器皿盛放红薯，金属在微波炉里加热时可能会爆炸 。
微波炉使用注意事项
1、微波炉是一室始混个大功率的电器，它在运行过程中会产生一定的电磁辐射，所以我们在使用微波炉的时候，尽量不要离它太下教较酸阶领近，也不要一直待在微波炉旁边，最好站在离微波炉一米以外，以避免电磁辐射 。出于健康的考虑，孕妇和孩子最好不要使用微波炉款优术云容事保 。
2、不是任何容器都可以放入微波炉内加热的 ， 我们去超市选购微波炉容器的时候，最好看看商品上有没有标明“微波炉专用”的字样 。一般来说，陶瓷器皿、玻璃器皿温快更负态红聚、环保塑料器皿都可以放入微波炉内加热，但是金属器皿是绝对不可以放入微波炉内加热的 。
微波炉烤红薯怎么操作
微波炉可以烤红薯吗?在寒冷的冬季要是能吃着热乎乎的烤红薯，那是一件多么美好的事情啊，可是在冬天出个门可真是比登天还难呢，那么家里的微波炉可以拿来烤红薯吗?微波炉可以烤红薯吗：
当然可以 。
首先先要在家里准备好洗干净的红薯，用小刀在红薯上切几刀，再用纸巾抱起来，纸巾用厨房纸巾也可以哦 。
然后准备好的红薯放在微波炉的托盘上，用高火加热4分钟，之后给红薯翻个面，在用高火打4分钟，等稍微凉一点就可以吃了 。
当然如果你的挑选的红薯个头很大，可酌情加点时间 。
微波炉烤红薯的技巧：
1.选择修长一点的红薯，太圆润的不太好烤熟 ， 而且受热会不太均匀 。
【微波炉烤红薯做法教程 微波炉烤红薯做法】2.不能把握好时间，就用段时间间隔法，几分钟看一次，确定烤到那种程度了 ， 下次就比较有经验了 。