抹茶红豆包做法视频教程 抹茶红豆包做法视频

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抹茶红豆包做法视频

主料
面粉:100
抹茶粉:20
豆沙:适量
辅料
白砂糖:5
植物油:适量
具体步骤
第一步
1.中筋面粉100g抹茶粉20g白糖5克放入碗中,搅拌均匀
第二步
2.倒入适量清水和成面团
第三步
3.分成若干个小团子,盖上保鲜膜醒发15分钟
第四步
4.15分钟以后取面团擀成面皮,包上豆沙雀渗此馅
第五步
5.两边叠起来,像这样包起来
第六步
6.两顷迅边都这样包起来以后 , 捏成四四方方的小方包
第七步
7.沾点水以后 , 一面沾上黑芝麻
第八步
8.锅内小火 , 刷油
第九步
9.把小方包放入锅中,煎至一面金黄
第十步
10.盖上盖子闷喊裂十分钟左右 , 其他几面也如此,除了芝麻那面
第十一步
11.然后就做好啦,好吃的不行

抹茶红豆包做法视频教程

材料
高筋粉3杯,抹茶粉2中匙,蜜红豆(内馅),鸡蛋一个,酸樱盯做奶一瓶,白糖一大匙,盐一小匙,干酵母4克 , 黄油30克
做法
1.酵母溶于温水内,搅拌均匀形成酵母水,静置5分钟
2.将除黄油以外的材料(酵母水最好分次加入则基)放入面包机内揉制成光滑面团后,加入黄油
3.继续揉至光滑有薄脊衡膜
4.放入温暖处发酵60到90分钟,也可进行冷藏发酵12小时以上
5.排气分割滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟
6.取一松弛好的面团 , 按扁后翻面包入红豆馅,整形放进烤盘
7.放入烤箱内发酵45分钟(里面放一杯热水)
8.发至原来的两倍大后取出,表面筛高筋粉,用利刀划个十字 。也可以刷上蛋液
9.180度20分钟,中层烤制

抹茶红豆面包怎么做

前言【抹茶红豆面包】,
无蛋奶的大面包 , 只想献给最爱的你n罗再言春与.n抹茶粉,嘜凑乐玩了会儿 ,
无蛋奶,烘焙成品那个素来自雅 。。。
压根就觉得自己再烤一个裹着红豆的绿色大馒头,颜色还是那个浅绿!材料主料:面粉200g、中种80g、抹茶粉5g、酵母2g;
辅料:盐1g、温水适量、糖30g、蜜红豆150g、满至团装饰麦片少许抹茶红豆面包1中种提前准备好 。【没有的话也没关系 。】2粉类拌均匀 。3所有材料和成团 , 成为抹茶面团 。4抹茶面团发酵变大 。5取出充分排气,分成两等份松弛 。6檊开抹茶面团,平铺蜜红豆 。7卷起整形放在铺有油纸的烤盘上 。8再次发酵变大,表面撒上麦片装饰 。9送入预热好的烤箱,170度中层20-30分操液京胡或位地月讲钟左右【仅供参考】 。10取出放凉切片食用 。小贴士【CSY温馨提示】
无蛋奶的大面包 , 送给对蛋及乳制品过敏者的你 。
水的用量根据面粉吸水性而定,所以我没写具体用量 。
烤箱烘焙时间温度以自己烤箱惯用而定,仅供参考 。
方子中提及的中种不用的话也没关系 。
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抹茶红豆软面包的做法步骤图怎么做好吃

一夜,在北京胡同里的小酒馆,众人用传说中一种神秘的吉普赛心理测试断定你对生活“抱着极度现实的态度” 。这竟使你神伤 。你抬头望着几乎看不见星星的天 , 泪水憋红你的眼眶 。只有你知道,你的“现实主义”粉碎了多少美好;你掂量不出没有重量的感情的重量 。后来 , 你开始相信生活所赐的未知,一阵风,一场雨,一行字,一个人……所有的相遇都是对的,有人说真情的发端,往往是在错的时间遇到了对的人,你摇头说,不,一切都是对的 。
人总是向往自由 。因为感情丰富 。
若非感情丰富,又怎会出门游走 。
若非向往游走,又怎会邂逅?
曾经埋怨,现实善于与梦想错位 , 你骑骆驼,他是冰岛;你游泳,他则成了撒哈拉 。书上都讲 , 最有价值的,是人的内心生活,理想、信仰、希冀,而现实的一切却告诉人最有价值的是你手头用得着的东西,譬如,撒哈拉上的骆驼或者冰岛上的羽绒服……不知道一个人到什么年龄会开始懂得这一点 。
不过还好,世间还有面包存在 。你饥饿,是它暖身贴胃;你悠闲,它则富有情调;你伤怀,它则温柔治愈……无论身心它都可以关照,有了它才有了现实和理想 。所以苏联影片《列宁在1918》中警卫员瓦西里对妻子说出这句“面包会有的,牛奶会有的,一切都会有的 。”才会如斯动人 。张爱玲这样描绘上海的吉士林咖啡馆:“每天黎明制面包,拉起嗅觉的警报,一股喷香的浩然之气破空而来 , 有长风万里之势,而又是最软性的闹钟,无如闹得不是时候,白吵醒了人 , 像恼人春色一样使人没奈何 。”哈!面包就是这样一种神奇的存在 。
在这帝都雾霾蔽月的夜 , 来点和风小清新的小圆面包吧,抹茶红豆,虽形制朴素然新鲜滋味或有裨益 。(收起)
主料
高筋面粉-面团用200g
低筋面粉-面团用50g
酵母-面团用3g
细砂糖-面团用40g
抹茶粉-面团用5g
盐-面团用3g
鸡蛋-面团用1个
黄油-面团用30g
牛奶-面团用100g
牛奶-内馅用60g
蜜豆-内馅用110g
黄油-内馅用10g
朴素清新-抹茶蜜豆小面包的做法步骤
1.将除黄油外的所有面团用材料混合在一起,揉至面筋扩展后加入黄油抓匀面团 , 继续揉面 。
2.揉至面团完全扩展后,放入盆中盖上保鲜膜和湿布发酵 。
3.面团发酵至两倍大后,取出用手指沾干粉戳入测试,不回弹不塌陷为宜 。
4.将面团八等分后滚圆盖上湿布松弛15分钟
5.蜜豆中加入牛奶 , 熬煮至牛奶收干蜜豆湿润的状态 。
6.在熬好的蜜豆中拌入黄油晾凉备用
7.将面团收口朝上按扁,包入蜜豆馅
8.捏紧收口后,表面喷水沾芝麻 。
9.摆盘二次发酵至两倍大,烤箱预热至190度上下火烤15分钟左右
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