经验直达
披萨怎么做家常做法
家庭版披萨做法如下：食材：面粉 ， 酵母粉，盐，食用油，青红椒，洋葱，火腿肠，奶酪 。
工具：碗、筷子、锅 。
1、取一盆加入300克面粉，3克盐，3克酵母粉搅拌均匀后，用35度左右的温水和面 。
2、将面团搅拌至没有干面粉，加入5克食用油，下手揉面 。
3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜 ， 使面团发酵至两倍大 。
4、余团晌准备青红椒丁，洋葱?。鹗嫱惹谐善?。
5、将发酵好的面团，揉至排气后，擀成面饼 ， 周边撒一圈芝士然后卷一个小边 。
6、用叉子在面饼上扎一些小孔 。
7、平底锅刷一层油，放入面饼 ， 小火烙制1分钟，然后刷一层番茄酱，撒一层芝士 。
8、撒上或戚青红椒粒，洋葱粒，摆上火腿肠片 。
9、上边再撒一层芝士，盖上锅盖，小火焖6-8分钟 。
10、一个营养美味，健康卫生的披萨就做好了 。
披萨怎么做家常做法视频
披萨可以用以下方法做：工具：烤箱
用料：纯牛奶、酵母3克、普通面粉 。
配料：香菇几个 ， 除去根茎切成条 。青椒半个，切成青椒圈 。西红柿一个切成薄片 。洋葱败没半个切成丝 。火腿肠切成片 。
具体步骤如下
1、将纯牛奶80克、酵母3克，倒入普通面粉200克中 ， 搅拌成面絮再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬 。和好以后用锅盖盖住发酵 。发酵时仿灶间一般就2个小时左右察大纳面团就开了 。
2、2个小时以后，面团发酵好了，扒开面团看一下 ， 面团好多蜂窝眼，如果发酵的不太好，可以延长发酵时间 。
3、在案板上面撒上薄薄的一层面粉，拿出面团放在案板上搓揉挤压 ， 如果面坯多可以分成两个 。把面团揉好，烤箱盘一般是方形的，用擀面杖擀开成一个正方形，放在烤箱盘中，用小刀扎上一些小孔 。烤出来的饼可以更入味 。
4、挤上一些番茄酱 ， 用小刷子刷开 ， 撒上一些奶酪，接着再把香菇条，洋葱条和刚才切好的食材都摆放在上面 。
5、最后再撒上一层奶酪，放在烤箱里面，温度180度 ， 30分钟就烤好了 。
6、30分钟以后，取出烤好的披萨饼即可 。
披萨的家常做法配料
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考 。今天为大家分享一道家常版披萨的做法 ， 披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎 。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成 。那么我们在家是否可以做出，好吃又美观的披萨呢，其实制作起来并不难，下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧 。
【自制披萨】
1.首先 ， 准备纯牛奶80克，加入酵母3克，倒入普通面粉200克搅拌成面絮 ， 再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬，和好以后用锅盖盖住静置发酵1个小时 。
2.香菇几个，除去根茎切成条，青椒半个切成青椒圈，西红柿一个切成薄片 ， 洋葱半个切成丝火腿肠切成片 。
3.1个小时以后面团发酵好了，扒开面团看一下面团好多蜂窝眼，如果发酵的不太好，可以延长发酵时间 。
4.在案板上面撒上薄薄的一层面粉，拿出面团放在案板上搓揉挤压，分成两个面坯，我们要用烤箱做出来两个披萨饼 。
5.先把一个面团揉好，烤箱盘是方形的 ， 用擀面杖擀开成一个正方形，放在烤箱盘中用小刀扎上一些小孔，烤出来的饼可以更入味，挤上一些番茄酱用小刷子刷开 。
6.撒上一些奶酪，接着再把香菇条、洋葱条，和刚才切好的食材都摆放在上面 。
7.最后再撒上一层奶酪放在烤箱里面，我们用的小烤箱180度30分钟就烤好了 ， 取出烤好的披萨饼，放在盘中就可以食用了 。
【披萨怎么做家常做法视频 披萨怎么做家常做法】我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考 ， 喜欢做饭的朋友别忘记点关注 ， 阿飞谢谢大家观看 。