经验直达
婴儿蓝莓饼干做法大全
【婴儿蓝莓饼干做法大全 婴儿蓝莓饼干做法】1、黄油60克,糖粉55克,蛋液30克 , 滑猜镇低粉120克,蓝莓干20克 。2、黄油软化后 , 用电动打蛋器搅打几十秒 。
3、加入糖粉 , 先搅拌一下 , 使糖粉融入黄油里,这样再打发粉类就不会扬起来了 。
4、分次加入蛋液 。就是将鸡蛋搅打成蛋液,每次往黄油里加一点,用电动器打一会,打到黄油全部吸收,再倒入一些蛋液继续打,这就叫做分次 。这样可以使黄油与蛋液充分融合 。如果全倒入会产生油水分离的现兆空象 。
5、将低粉过筛一次,加入到黄油里,用刮刀拌匀 。
6、将面团大致拌起来,放入蓝莓干,然后将面团揉匀信粗,揉到干粉不明显 。然后将面团放冰箱冷藏一小时,这样可以使面团更凝固些,方便后续的操作 。
7、将面团取出后,上面隔一层保鲜膜擀开,这样不怕面团会粘在擀面杖上 。然后可以用刀将面团切成大小一致的形状,或者用饼干模来切割更好看 。然后放入已经预热好的烤箱中层,上火180度 , 下火140度,烘烤15分钟 。
蓝莓饼干的做法怎样做蓝莓饼干
1、黄油60克,糖粉55克,蛋液30克 , 低粉120克,蓝莓干20克 。2、黄油软化后,用电动打蛋器搅打几十秒 。
3、加入糖粉,先搅拌一下,使糖粉融入黄油里,这样再打发粉类就不会扬起来了 。
4、分次加入蛋液 。就是将鸡蛋搅打成蛋液,每次往黄油里加一点 , 用电动器打一会,打到黄油全部吸收,再倒入一些蛋液继续打,这就叫做分次 。这样可以使黄油与蛋液充分融合 。如果全倒入会产生油水分离的现象 。
5、将低粉过筛一次,加入到黄油里 , 用刮刀拌匀 。
6、将面团大致拌起来,放入蓝莓干,然后将面团揉匀,揉到干粉不明显 。然后将面团放冰箱冷藏一小时,这样可以使面团更凝固些 , 方便后续的操作 。
7、将面团取出后,上面隔一层保鲜膜擀开 , 这样不怕面团会粘在擀面杖上 。然后可以用刀将面团切成大小一致的形状,或者用饼干模来切割更好看 。然后放入已经预热好的烤箱中层 , 上火180度,下火140度 , 烘烤15分钟 。
蓝莓饼干怎么做
添斗历加了蓝色的可食用扰悄色素 。蓝菜苔,这种蔬菜非常少见 , 有着红色的外表缓销渣,这种蔬菜也叫红菜苔 , 它之所以被称为是蓝色蔬菜是因为这种菜要在煮熟之后就会显现出深蓝色 。
用料主料黄油50克低筋面粉150克辅料糖20克鸡蛋25克蓝莓干30克
蓝莓干饼干的做法 。
1.黄油在室温中软化
2.加入白糖
3.将黄油打发至膨松状
4.加入一个鸡蛋继续搅拌均匀
5.加入低筋面粉 。
6.稍微搅派仿判拌大李后加入蓝莓干
7.将面粉揉成团 。
8.将面团分成两块整形后用保鲜膜包好 。
9.面团放冰箱里冷冻一小时后取出切片,放入烤盘中 。
10.烤箱预尘改热后200度15分钟即可 。