经验直达
披萨做法鸡肉肠
食材主料
面粉
145g
水
90ml
盐
5g
酵母
5g
糖
5g
鸡肉肠
1根
西红柿
1个
尖椒
1根
洋葱
半颗
大头菜
半颗枝瞎耐
辅料
马苏里拉奶酪
适量猛春
番茄酱
适量
糖
5g
黑胡椒
适量
步骤
1.水 , 油,白糖,盐投入面包桶
2.加入面粉,酵母开始搅拌和面
3.放入面包机,和好面 , 发酵1小时
4.取出面团
5.按成饼皮
6.放入烤盘,上面扎些小孔
7.室温发酵一会,刷上番茄酱
8.撒上黑胡神键椒
9.加些蒜蓉辣酱
10.加入大头菜丝
11.洋葱 , 尖椒丁撒上
12.鸡肉肠,西红柿摆好
13.撒上马苏里拉芝士
14.烤箱,180度烤20分钟
15.来吃吧
16.一份早餐,一份心情
主料
面粉:适量
西红柿:1个
酵母:3g
白糖:适量
大头菜:适量
洋葱:半个
尖椒:1根
辅料
奶酪:适量
番茄酱:适量
黑胡椒:适量
具体步骤
第一步
准备水,油,白糖,盐投入面包桶
第二步
加入面粉 , 酵母开始搅拌和面
第三步
放入面包机,和好面,发酵1小时,取出面团,按成饼,放入烤盘,上面扎些小孔,室温发酵返谈一会,刷上番茄酱
第四步
撒上黑胡椒,加些蒜蓉辣酱加入大头菜,洋葱 , 尖椒丁撒上
第五步
鸡肉肠,西红柿摆好,撒上马苏里拉芝士
第六步
烤箱 , 180度烤20分钟
烹饪技巧
准备好各种需要的足够量的食材和佐料有鸡肉肠 , 漏含碰西红柿,大头菜 , 洋葱,尖椒丁加入一定量的芝士,芝士是老渣披萨制品必不可少的调味的食材 , 非常不错的口感最后需要放入烤箱中用180度的高温烘烤大约二十分钟的时间
自制披萨鸡肉肠素菜怎么做好吃又简单做
主料9寸披萨饼皮1个马苏里拉130克辅料油适量披萨酱适量鸡肉肠适量黄瓜适量玉米适量青豆适量步镇困骤
鸡肉肠杂蔬披萨的做法步骤11.先准备好做披萨的食材吧 。(披萨饼皮和马苏里拉要提前拿出来解冻 。青豆玉米也要用水焯一下哦,然后控干水分待用 。黄瓜、鸡肉肠斜着切片)
鸡肉肠杂蔬披萨的做法步骤22.披萨盘摸上适量油,然后把饼皮放进去,饼皮刷上适量披萨酱,上面撒上一层马苏里拉 。
鸡肉肠杂蔬披萨的做法步骤33.摆上鸡肉肠 。
鸡肉肠杂蔬披萨的做法步骤44.摆上黄瓜后再撒一层马苏里拉 。
鸡肉肠杂蔬披萨的做法步骤55.然后撒上青豆和玉米粒,再撒上适量马苏里拉 。
鸡肉肠杂蔬披萨的做法步骤66.放进提前预热好的烤箱内上火250度,御运念下火220度15分钟便可 。(最后5分钟拿出披萨上面再撒上剩余的马苏里拉至悄枯披萨表面金黄便可)
鸡肉肠杂蔬披萨的做法步骤77.烤好的披萨 。
披萨制作材料及步骤
说到披萨,应该男女老少都非常喜欢吃,因为披萨也被称为中式烧饼 。当然,披萨无论从口感上 , 还是颜值上都更胜一筹 。毕竟披萨食材丰富,吃起来香软又拉丝,真的非常解馋 。对于很多吃货来说,披萨最大的诱惑是可以随意搭配,比如海鲜味、蔬菜味、水果味等等,可以充分发挥自己的想象 。但是很多传统的披萨价格昂贵,做法也很复杂 , 想去外面买着吃,可能要等很久 。所以嘴馋 , 不妨自己在家做一点自制披萨,做法简单到超乎想象 。想吃披萨不用外面买,自己在家做,好吃无添加,成本低更健康!
爱吃披萨的人有福了,口感香软拉丝,解馋又管饱,在家轻松搞定!而且自制披萨,在食材方面也更加营养健康一点 。真的超美味哟!做一个足够全家人吃饱了 , 而且当早餐、当正餐都很棒 , 现在就来跟我一起感受一下吧,你肯定会越吃越喜欢哦!
【自制披萨】
制作配料:高筋面粉250克白糖20克酵母3克牛奶120克鸡蛋1个盐2克黄油15克西红柿2个洋葱1个生抽2勺番茄酱2勺胡椒粉适量盐1勺培根1袋青椒适量红椒适量
制作方法:
1、先把除盐和黄油以外的材料合成柔软的面团,再把黄油和盐加进去,揉成光滑的面团;
2、再把面团分成2等分 , 擀成大圆饼,放在披萨盘子里,整理一下,再把里面戳上小洞;放在温暖的地方醒发至两倍大?。?
3、准备培根,切成小块备用;
4、准备自己喜欢的配菜:洋葱丝、青椒丝、红椒丝;
5、西红柿去皮后切成小碎丁、洋葱切成小碎?。还屑尤胧柿?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-2076-0.html target=_blank class=infotextkey>植物油,油热后加入洋葱?。闯?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-1097-0.html target=_blank class=infotextkey>香味 , 再把西红柿加进去,翻炒出汁 , 再加入生抽、蚝油、番茄酱、胡椒粉、盐搅拌均匀;慢慢熬煮至浓稠的状态即可;
6、醒发好的披萨饼,再把晾凉好的番茄酱铺在披萨底上,再撒一层厚厚的芝士 , 再把培根放上去,再撒上自己喜欢的蔬菜;
7、最后再撒一层芝士碎;
8、烤箱预热 , 上下火190度烤大约20分钟左右,出炉以后切块吃即可 。我们的自制披萨就搞定了,做法简单 , 但口感超棒!
有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励!
普通面粉不行吗?
自己做披萨,不香吗?[奸笑]
电饼铛可以做吗
【披萨做法鸡肉肠怎么做 披萨做法鸡肉肠】