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油菜木耳的做法
【油宽汪坦菜炒木耳】所需材料：油菜半斤、木耳1把、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、做法步骤：
把干木耳要提前泡发，把木耳放在清水中浸泡3-4小时，把木耳择洗干净，撕成小朵 。陵漏
油菜叶子剥下来 ， 投洗干净，沥净水分 。葱切葱花，姜切末，大蒜切片 。
锅内加入水烧开，下入木耳焯水1-2分钟，将木耳捞出 ， 沥净水分待用 。
锅内加入油烧热，下入葱花，姜末蒜片爆香，再下入油菜翻炒2-3分钟，将油菜翻炒至颜色变深绿 。
下入木耳一起翻炒1-2分钟，再加入蚝油，少许盐，大火翻慎桐炒均匀 ， 关火，盛出装盘即可，如果汤多,可以勾点淀粉 ， 菜会更有味道，色泽也好 。
小贴士：木耳在炒之前用沸水焯烫一下，就可以有效的使木耳排出其中的水分 ， 这样处理过后的木耳更加健康 。经过焯水之后的木耳非常容易干，因此在炒菜的时候不容易炸锅 。
【油菜木耳的做法窍门 油菜木耳的做法】很多人在平时的时候有吃过油菜，大家都知道油菜炒木耳是比较常见的一道美食 ， 营养价值高 ， 入口也非常的香醇，所以在歼坦平时很受欢迎，油菜炒木耳，一般需要准备氏猜桐的有鸡蛋配料，还有就是一些葱姜蒜等等，这些都非常重要 。
材料
鸡蛋2个，黑木耳（干）10g，配料：蒜 ， 葱，调料：油，盐
做法
1、黑木耳用冷水泡15分钟 。鸡蛋取蛋清，搅匀 。
2、锅里放一勺的油 ， 烧到7，8成热，关火，马上下蛋清快速翻炒，装盘备用 。
3、蒜末放入锅里爆出香味 ， 下黑木耳翻炒2分钟，加盐，倒入炒好的蛋清，撒上葱花即可起锅 。
材料
山药 ， 黑木耳，瘦肉
做法
1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；
2、山药切薄片备用；
3、木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净；
4、锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色，盛出备用；
5、锅中重新放少许油，放入山药、木耳翻兆胡炒均匀，加少许清水翻炒至熟；
6、放入肉片翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可 。
木耳炒油菜的做法
1.油菜洗净后热水中焯一下 ， 取出沥干水分 。
2.起油锅，蒜蓉虾皮爆香 。
3.放入油菜和木耳翻炒，放入盐即可出锅
油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名:BrassicanapusL.十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿 ， 帮如白菜，属十字花科白菜变种 ， 花朵为黄色 。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜 。目前油菜主要栽培(品种)类型为:白菜型油菜(Brassicarapa(campestris)L.)，芥菜型油菜(BrassicajunceaL.) ， 甘蓝型油菜(BrassicanapusL.) 。
主要分布在安徽、河南、四川等地 。油菜营养丰富，其中维生素C含量很高 。油菜一般生长在气候相对湿润的地方，譬如中国的南方 。油菜也有许多用处，比如油菜花在含苞未放的时候可以食用;油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区);花朵凋谢后，油菜籽可以榨油 。
清炒油菜:油菜500克，洗净切成3厘米长段，锅烧热，下菜油 ， 旺火烧至七成热时，下油菜辩困旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘 。
特点:本菜具有活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之 。
凉拌油菜:嫩油菜500克，将油菜梗、叶分开后洗净，切3厘米长段，沥干水，入滚水散灶袜中煮熟，捞出沥水装盘，以麻油、冲激精盐拌食 。
特点:此菜鲜腴爽口，具有宽肠通便，降糖之功 ， 糖尿病、便秘患者均应常食 。
油菜学会这样搭配做 ， 简单快手菜，素炒更好吃 ， 低脂又美味
油菜是我们经常吃的蔬菜，营养丰富，油菜作为一种低脂肪的蔬菜，它含有丰富的膳食纤维，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高 。
今天分享的这道油菜的做法 ， 学会这样搭配做 ， 是和木耳一起炒，木耳是一种真菌 ， 其含有蛋白质、多糖等 。其营养丰富有着“素中之荤”的美誉，常吃些木耳，可以清除体内的垃圾，这道菜肴是一道简单快手菜 ， 素炒更好吃 ， 低脂又美味，下面分享下做法：
【油菜炒木耳】所需材料：油菜半斤、木耳1把、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、
做法步骤：
把干木耳要提前泡发，把木耳放在清水中浸泡3-4小时，把木耳择洗干净，撕成小朵 。
油菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分 。葱切葱花，姜切末，大蒜切片 。
锅内加入水烧开 ， 下入木耳焯水1-2分钟，将木耳捞出，沥净水分待用 。
锅内加入油烧热，下入葱花，姜末蒜片爆香，再下入油菜翻炒2-3分钟，将油菜翻炒至颜色变深绿 。
下入木耳一起翻炒1-2分钟，再加入蚝油，少许盐，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可 ， 如果汤多,可以勾点淀粉 ， 菜会更首核有味道 ， 色泽也好 。
小贴士：木耳在炒之前用沸伏蠢水焯烫一下，就可以有效的使木耳排出其中的水分 ， 这样处理过后者厅掘的木耳更加健康 。经过焯水之后的木耳非常容易干，因此在炒菜的时候不容易炸锅 。
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这两个都很美味，也很好做 。油菜
一般有两种山租做法，第一种是焯水后放酱汁，逗笑兆第升悉二种是爆香蒜泥然后炒断生即可 。木耳可以和胡萝卜切成丝，然后和肉丝一起炒 ， 也很好吃 。
油菜木耳的做法窍门
【油宽汪坦菜炒木耳】所需材料：油菜半斤、木耳1把、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、做法步骤：
把干木耳要提前泡发 ， 把木耳放在清水中浸泡3-4小时 ， 把木耳择洗干净 ， 撕成小朵 。陵漏
油菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分 。葱切葱花，姜切末，大蒜切片 。
锅内加入水烧开 ， 下入木耳焯水1-2分钟，将木耳捞出，沥净水分待用 。
锅内加入油烧热，下入葱花，姜末蒜片爆香，再下入油菜翻炒2-3分钟，将油菜翻炒至颜色变深绿 。
下入木耳一起翻炒1-2分钟，再加入蚝油，少许盐，大火翻慎桐炒均匀，关火，盛出装盘即可，如果汤多,可以勾点淀粉，菜会更有味道，色泽也好 。
小贴士：木耳在炒之前用沸水焯烫一下，就可以有效的使木耳排出其中的水分，这样处理过后的木耳更加健康 。经过焯水之后的木耳非常容易干，因此在炒菜的时候不容易炸锅 。
很多人在平时的时候有吃过油菜 ， 大家都知道油菜炒木耳是比较常见的一道美食，营养价值高 ， 入口也非常的香醇 ， 所以在歼坦平时很受欢迎 ， 油菜炒木耳，一般需要准备氏猜桐的有鸡蛋配料，还有就是一些葱姜蒜等等，这些都非常重要 。
材料
鸡蛋2个，黑木耳（干）10g，配料：蒜，葱，调料：油，盐
做法
1、黑木耳用冷水泡15分钟 。鸡蛋取蛋清，搅匀 。
2、锅里放一勺的油，烧到7，8成热 ， 关火，马上下蛋清快速翻炒 ， 装盘备用 。
3、蒜末放入锅里爆出香味 ， 下黑木耳翻炒2分钟 ， 加盐，倒入炒好的蛋清，撒上葱花即可起锅 。
材料
山药，黑木耳，瘦肉
做法
1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；
2、山药切薄片备用；
3、木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净；
4、锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色 ， 盛出备用；
5、锅中重新放少许油，放入山药、木耳翻兆胡炒均匀，加少许清水翻炒至熟；
6、放入肉片翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可 。
木耳炒油菜的做法
1.油菜洗净后热水中焯一下，取出沥干水分 。
2.起油锅，蒜蓉虾皮爆香 。
3.放入油菜和木耳翻炒 ， 放入盐即可出锅
油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名:BrassicanapusL.十字花科、芸薹属植物，原产我国 ， 其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色 。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜 。目前油菜主要栽培(品种)类型为:白菜型油菜(Brassicarapa(campestris)L.)，芥菜型油菜(BrassicajunceaL.)，甘蓝型油菜(BrassicanapusL.) 。
主要分布在安徽、河南、四川等地 。油菜营养丰富 ， 其中维生素C含量很高 。油菜一般生长在气候相对湿润的地方，譬如中国的南方 。油菜也有许多用处，比如油菜花在含苞未放的时候可以食用;油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区);花朵凋谢后，油菜籽可以榨油 。
清炒油菜:油菜500克 ， 洗净切成3厘米长段，锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜辩困旺火煸炒，酌加精盐 ， 菜熟后起锅装盘 。
特点:本菜具有活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之 。
凉拌油菜:嫩油菜500克，将油菜梗、叶分开后洗净，切3厘米长段，沥干水，入滚水散灶袜中煮熟，捞出沥水装盘，以麻油、冲激精盐拌食 。
特点:此菜鲜腴爽口，具有宽肠通便，降糖之功，糖尿病、便秘患者均应常食 。
油菜学会这样搭配做，简单快手菜 ， 素炒更好吃，低脂又美味
油菜是我们经常吃的蔬菜，营养丰富 ， 油菜作为一种低脂肪的蔬菜 ， 它含有丰富的膳食纤维，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高 。
今天分享的这道油菜的做法，学会这样搭配做 ， 是和木耳一起炒，木耳是一种真菌，其含有蛋白质、多糖等 。其营养丰富有着“素中之荤”的美誉，常吃些木耳，可以清除体内的垃圾，这道菜肴是一道简单快手菜，素炒更好吃，低脂又美味 ， 下面分享下做法：
【油菜炒木耳】所需材料：油菜半斤、木耳1把、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、
做法步骤：
把干木耳要提前泡发，把木耳放在清水中浸泡3-4小时，把木耳择洗干净 ， 撕成小朵 。
油菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分 。葱切葱花，姜切末，大蒜切片 。
锅内加入水烧开，下入木耳焯水1-2分钟，将木耳捞出，沥净水分待用 。
锅内加入油烧热，下入葱花 ， 姜末蒜片爆香，再下入油菜翻炒2-3分钟，将油菜翻炒至颜色变深绿 。
下入木耳一起翻炒1-2分钟，再加入蚝油，少许盐，大火翻炒均匀 ， 关火，盛出装盘即可，如果汤多,可以勾点淀粉 ， 菜会更首核有味道，色泽也好 。
小贴士：木耳在炒之前用沸伏蠢水焯烫一下，就可以有效的使木耳排出其中的水分，这样处理过后者厅掘的木耳更加健康 。经过焯水之后的木耳非常容易干 ， 因此在炒菜的时候不容易炸锅 。
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这两个都很美味，也很好做 。油菜
一般有两种山租做法，第一种是焯水后放酱汁，逗笑兆第升悉二种是爆香蒜泥然后炒断生即可 。木耳可以和胡萝卜切成丝，然后和肉丝一起炒，也很好吃 。