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干锅娃娃菜
准备食材如下：娃娃菜2棵 ， 五花肉50克，干香菇3朵 ， 小米椒5个，洋葱半个，色拉油少许笑老蔽，食盐4克，葱5克，姜5克 ， 蒜5克，干辣椒10个，生抽1大勺，蚝油1大勺
【油渣子炒娃娃菜的做法图解大全 油渣子炒娃娃菜的做法图解】具体做法如下：每棵洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕 ， 把每片菜叶撕成手指宽的条状，滚水烫软捞出（这样比较好入味），材料改刀 ， 炒锅中入少许油，把含毁五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜，辣椒，香菇丁略炒片刻，加入调料，娃娃菜倒入迅速翻炒，另起砂锅洋葱丝垫底加热，把炒好的碰州娃娃菜倒入撒上葱段即可！