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山药白菜做法
可以 , 以下是具体做法 。主料:山药200g、大白菜200g、猪瘦肉150g
辅料:油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、鸡精适量、淀粉适量
步骤1.山药去皮,洗净切片 , 大白菜洗净切大块 , 瘦肉洗净切片 。
步骤2.猪肉用料酒 , 盐,淀粉搅拌好
步骤3.锅里油热,放下姜,蒜 , 瘦肉一起煸炒至转色,盛出 。
步骤4.锅里油热,放下大白菜煸炒
步骤5.待大白菜有些发蔫,放下山药片一起翻炒
步骤6.放适量清水.
步骤7.放入肉片煮8分钟
步骤8.放入盐调味,再煮一分钟
步骤9.出锅前放鸡精,葱花,山药白菜汤就做好啦~
白菜山药怎么做好吃
白菜配它,鲜香味美,一说喝汤,老公孩子指名要喝它!夏天到了 , 气温不断攀升,油腻的吃不下,清淡的没胃口,倒是汤品一端上桌,就被大家左一碗右一碗的盛光了 。夏天喝汤不仅能开胃 , 还能清热解渴 。今天小编就给大家推荐一个靓汤,补充我们在炎炎夏日里所流失的水分 。白菜配它,鲜香味美,“它”就是山药 。白菜能通肠利胃,除烦解渴,消食下气,在夏天吃它最适合不过的了 。而山药又有滋肾益精,降低血糖,健脾益胃,延年益寿的功能 。所以白菜加山药的组合就是老少皆宜,在夏天,做上这么一道汤放在桌上,一定是被抢着喝完 。白菜山药汤
By蕾蕾2446
【山药白菜做法视频 山药白菜做法】配料:
白菜200克、铁棍山药2根、精盐适量、枸杞15粒、猪油适量
烹饪步骤:
1.2根80厘米长的铁棍山药
2.山地白菜200g,我这是一个人两顿饭的量
3.加入适量猪油
4.下锅炒至微黄
5.加入1L左右水煮25分钟
6.加包菜、枸杞、盐适量煮5分钟左右出锅
烹饪小贴士:
1、山药中含有的粘液蛋白自身就属于过敏原,是一种异体蛋白,对过敏性体质的人来说是不能吃的,以免出现过敏现象 。
2、山药本身就是具有瘦身和丰胸的作用的,并且,山药中含有了丰富的氨基酸和蛋白质等营养物质,这些营养都可以提供人体多种必须的营养 。可以提供乳房发育的多种必须营养 。
3、削山药时手会很痒,所以在削新鲜山药的时候,最好戴上手套,或者在给山药削皮的过程中不断用清水冲手 。如果削完皮以后还会出现手痒的问题,可以往手上抹点醋 , 就能够达到止痒的效果 。
你学会了吗?
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