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小吃的制作方法
1、【川味串串香】配料：牛油250燃念有露却征0克、色拉油3000克能本写必士及时案飞、豆豉150克、白芝麻50克、之持球翻五红油豆瓣酱1250克、胞首括室血室石度麻辣火锅底料500克、高汤5固客么策000克 。香料：红验斯三路训如会职业察确花椒100克、青花椒100克、干辣展椒80克、小茴香15克、良姜10克、八角15克、香叶10克、香果15克、桂皮10克、肉蔻10克、香茅草15克让础 。调料：大葱300克、生姜300克、大蒜200克、料酒1乱反年斗括构态末00克、味精20克、特味鲜20克 。川味串串香一定要麻辣鲜，但是也要结合当地人的口感 。做法先把配料里的油烧热，其他3种料炒香，再倒入高汤煮沸 。然后香料用纱布包起来下锅煮30分钟，料包能用2次，若是麻辣味不足 ， 可以在放青、红花椒 。盐根据情况添加，记得稍微咸洲玉一点味更好 。2、【肉制夹馍卤水】配料：高汤5000克、糖色70克、大红椒10克、冰糖60克、料酒50克、盐100克 。香料：肉蔻6克、八角10克、小茴香10克、花椒12克、香叶6克、桂皮1编来八史主何院无0克、草果10克、良姜6克、香果10克 。3、【酱香饼】和面：面粉500克、温水350克、白糖5克 。香料：花椒10克、小茴香10克、桂皮10克、香叶10克 。打成粉末备用 。酱料：色拉油250克、红油豆瓣怎写火燃提沿齐少规酱150克、洋葱末150克、蚝油50克、姜汁50克、蒜蓉50克、白糖环还河突30克、香料5克、辣椒粉5克、味精8克、十三香5克、麻辣鲜5克、鸡粉5克 。怎样做简单的家庭小吃
凉拌时蔬是一道令人垂涎的美食 。秋葵的柔软口感和鲜美汁液，木耳和腐竹的口感清爽鲜嫩，配上胡萝卜的甜味，这道菜的口感和味道都非常出色 。凉拌的方式更是将这些食材的特点发挥到了极致，入口清新爽口，让人欲罢不能 。这道菜适合夏季食用，不仅能满足口腹之欲，还能解暑消暑，是一道非常棒的美食 。凉拌时蔬的美味不仅仅体现在口感和味道上，更是体现在它的色彩上 。秋葵的鲜绿色、木耳的黑色、腐竹的淡黄色、胡萝卜的橙色，这些颜色的组合让这道菜看起来非常漂亮，是一道非常有诱惑力的美食 。这种色彩的组合不仅让人食欲大开，也能给人带来愉悦和满足的心情，是一道非常适合拍照分享的美食 。
总之，凉拌时蔬是一道非常美味的菜品，它的口感、味道和色彩都非常出色，是一道非常适合夏季食用的美食 。制作过程简单，口感清新，充满诱惑，无论是在家庭聚餐还是和朋友聚会，都能为大家带来无限美味和惊喜 。
【凉拌时蔬】
制作配料：秋葵1把木耳1把胡萝卜半根腐竹2根大蒜2个生抽2勺米醋2勺盐1勺香油1勺亚麻籽油2勺蚝油1勺清水1勺
制作方法：
1、准备所需要的食材：
2、秋葵洗净，开水煮开捞出来去头去尾，切段备用；
3、腐竹提前冷水浸泡，泡软；木耳提前半个小时浸泡泡发，泡发的腐竹和木耳焯水捞出来 ， 切段备用；胡萝卜过下开水，切片备用；
4、大蒜切碎 ， 加在热锅里炒出香味，倒在碗中 ， 加入生抽、米醋、盐、蚝油、香油、亚麻籽油、清水拌均匀即可；
5、全部处理好的食材放在大碗中；
6、浇上酱汁；
7、翻拌均匀即可；
8、夏天就爱吃凉拌菜，这样随便拌一碗 ， 真的超好吃 。不用辣椒油，味道也很好，孩子也能爱吃！
9、天气热的时候 ， 不想吃饭，这一碗凉拌菜就足够了！超级开胃！
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