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泰国猪肉的做法大全
材料：猪绞肉250g洋葱1/4颗大蒜5大瓣辣椒1支小番茄6颗
九层塔1大把米酒一大匙鱼露一大匙酱油一大匙
酱油膏一大匙柠檬汁少许
做法：念春
1、小锅中打散一颗蛋，猪绞肉与蛋汁混匀备用 。洋葱切碎，大蒜切末，辣椒切碎，小番茄对半切，九层塔取叶备用 。
2、中火热锅后，猪绞肉下锅拌炒 ， 加入一大匙米酒，备丛翻炒至七分熟 ， 起仿高樱锅备用 。
3、原锅下一大匙蔬菜油 ， 中小火炒洋葱碎、蒜末 ， 洋葱末炒至透明，加入番茄和辣椒末拌炒 。
4、加入猪绞肉拌炒
5、加入调味料拌炒至猪肉熟透，加入九层塔翻炒一下即可 。
做法
1，猪肉（可以切块可以不切，我喜欢卤好再切然后浇汁~~）
放入酱油（酱油越好出来的肉味道就越好），料酒，白砂糖
我比较喜欢简单的，所以不喜欢放八角之拿拿类好敏滚的料进去腌制
接下来，肉腌制半小时，最好一个小时
2，等锅烧到八分热的时候把猪肉和腌制猪肉的汁一起倒进锅里，先大火烧热汁 ， 翻动一下 ， 然后调成中火翻一下，翻个十来分钟再调成小火，记得翻肉，慢慢把汁收浓稠，快上碟的时候浇一层蜂蜜汁，翻一下，上碟~~
原料：猪后腿肉（带皮）200克 ， 豆瓣酱50克，花生油80克，甜面酱3克 ， 料酒适量 ， 青蒜2棵，白糖5克，味精2克，精盐1.5克 。做法：1、将猪肉刮洗干净，切成4厘米宽的条 ， 下汤锅内煮至肉皮已软，即捞出晾凉，改刀切成0.2厘米的片；青蒜择洗干净，将白茎拍破，切成3厘米长的段 。mvZ食谱网福州美食2、锅上火注入花生油，油热后下肉片煸炒 ， 待肉片卷花时，加入豆瓣酱、甜面酱继续煸炒，待豆瓣酱已炒酥，油变红色时加青蒜、味精、白糖、料酒、精盐，翻炒均匀即成 。如果是友余后腿肉的话不建议包水饺的 ， 后腿肉太瘦了，包出来不好吃煎包
一起来学一胡掘道懒人零失误的泰国美食—泰式打抛猪肉，配上白饭那真是让人食指大动～泰式打抛猪肉怎么做呢？泰式打抛猪肉又是主妇偷懒的一道家常小菜，他可以让让泰国知名风味菜简单快速登是你家的餐桌，但是正宗的泰式打抛猪肉需要提前购买好泰式风打抛酱，如果没有下面有其它食材的替代品备用 。.九层塔叶洗净备用,猪绞肉备用 。
2.泰式风打抛酱打开备用 。
3.猪绞肉中火慢炒熟 。
4.要把猪绞肉必稿橘须炒到香气出来并且干燥微焦才能拥有最好风味 。
5、加入3大匙的打抛酱,，炒至均匀入味~ 。起锅前将九层塔叶加进去拌炒就完成了(打抛酱已键做团经有辣,，喜欢吃重辣的朋友可以再另行加入辣椒) 。
泰式打抛猪怎么做好吃技巧：
1、猪绞肉必须炒到香气出来并且干燥微焦才能拥有最好风味 。
2、如果买不到泰工风打酱可以用姜蒜末、老抽、料酒、咖喱块、葱末、辣椒圈混合代替，口感也是相当不错的 。
蒜切成蒜蓉，红葱头切碎 ， 指天椒切成椒圈，九层塔或薄荷叶子洗净，嫌余运沥干水分备用；
步骤2
锅烧热，放油，放入蒜蓉、红葱蓉和辣椒圈，炒出香味；
步骤3
放入猪肉糜 ， 快速炒散；
步骤4
炒至猪肉碎颜色变白时，放入生抽、鱼露和糖，翻炒2分钟入味；
步骤5
淋入柠檬汁，马上加入九层塔或薄荷叶翻炒；
步骤6
翻炒约30秒，毁槐至叶子蔫软即可出锅；
【泰国猪肉的做法大全图片 泰国猪肉的做法大全】步骤芹梁7
好吃又开胃的泰式炒猪肉 。
如果想要做好一顿饭，只要记住其中一样菜好下饭，那么这一餐就是无敌啦！哈哈哈~这是我第二次做泰式打抛猪肉饭，比第一次做得更好！这次调味调的刚刚好 ， 就像外面做的一样好吃！因疫情宅在家的日子，快点学起来，给家人换换口味，来个大惊喜！
食材备料：
1.猪肉馅(先用一颗蛋腌过)
2.蒜销缓末(约5-6瓣)
3.洋葱末(1/4颗)
4.小番茄(约10颗对切)
5.九层塔(看喜好的量,我喜欢多加樱简点增加香气)
6.辣椒(可有可无，主要看家人喜好)
7.米酒
调味料：
1.酱油1大匙
2.鱼露1大匙
3.酱油1匙
泰式打抛猪肉饭的做法：
1.先加少量油将猪肉馅炒熟,约7分熟时可加米酒约一大匙 ， 拌炒后暂时盛入盘中 。
2.再次起锅加少量油，爆香蒜末、洋葱和辣椒，加入猪肉馅、番茄，开始拌炒 。
3.加入调味酱汁，开始拌炒 。
4.最后加入九层塔拌炒，有柠檬的可以淋上几滴柠檬汁味道更好喔！
5.和其他准备的配菜一起摆盘，就完成啦 。
是不是超简单！昨晚我还刻意煮了糙米饭，这样热量比较低，可以多吃好多碗 。哈哈~大家别忘了去试试看 ， 真的真的很简单！而且味道别具一格，偶尔换换口味全家人都觉得耳目脊斗裤一新 ， 看看这样子摆盘是不是像外面饭店卖的套餐?。《艺獾啦擞脖冉先婢猓蘼凼鞘卟恕⑷饫嗷故枪壤嘁淮稳甲急傅轿涣? ，从营养学的角度来讲也非常适合孩子来吃 。
介绍下泰式打抛猪肉怎么做好吃
【泰式打抛饭的做法】菜谱简介
下饭的打抛猪肉，是泰式料理店必点美稳而零义用齐划沉食，绝色美味让人等希危食指大动，想吃的时候不必再跑餐厅了，在家也能轻松上菜享用美食，即便没有泰式打抛酱，自个儿作的口感也不赖?。?
材料
猪绞肉300g鸡蛋1颗秋葵6支(洗净切丁)洋葱丁30g朝天椒1根(切末)九层塔少许葱花少许高汤100c.c米酒少许自制朝天辣酱1小匙香茅粉1/2小匙酱油1大匙
做法
1、将买回之猪绞肉再剁碎(带黏性)，加入鸡蛋搅拌均匀，用手抓起摔打至黏状态 。※猪绞肉再行剁碎/摔打肉质较有弹性 。
2、热油锅，加入少许沙拉油后放入猪绞肉倒入少许米酒，炒至七分熟起锅备用 。
3、同油锅，加入辣椒酱、辣椒末、洋葱丁、香茅粉、酱油爆香，再将作法2绞肉、秋葵、高汤加入，著战标直得意奏小火慢炒入味后撒上葱花、知华策论九层塔快炒至香气未没附出来即可起锅 。
泰式木瓜脆皮猪肉
木瓜与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”，主产于安徽、浙江、湖北、四川等地 ， 安徽宣城产者称“宣木瓜”，质量较好 。主要在夏、秋二季果实绿黄时采摘 。作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一 。
木瓜菜品
橙香木瓜芦荟肉
橙汁木瓜
木瓜杏仁雪蛤
木瓜炖雪蛤
木瓜色拉
木瓜雪耳
三色木瓜冻
杏汁炖木瓜
泰式生木瓜沙拉
原只木瓜炖燕窝
紫薯木瓜
多多分享，餐饮先驱谢谢大家！