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水煮带壳花生米的做法
正唯链宗水煮花生米的做法如下：花生米放入盘中贺滚备用 。煮锅内加清水，加入花椒、八角、姜片、食盐，放入花生米，大火烧开，改小伙慢煮 。
胡萝卜切小丁备用 。芹菜切小丁备用禅山余 。花生米煮二十五分钟，关火 。
加入胡萝卜丁和芹菜丁，拌匀，连汤盛入大碗中 。取适量水煮花生放入盘中，滴入香油，早餐上桌 。
以水煮五香花生米为例，方法如下所示：
主料：花生米300克 。
辅料：小茴香1克、花椒30粒、香叶2片、大料1个、桂皮1小块 。
1、首先把花生米挑选出坏豆和小豆后洗净，大小一致便于成熟，如下图所示 。
2、然后花椒、桂皮、香叶、大料、小茴香备好，喜欢吃辣的可以加一个辣椒，如下图所示 。
3、然后把坦困所有的香料和花生米倒入盆中闹绝，加入盐和糖冲入温水浸泡8小时以上 ， 水不要没过生花生米就行，如下图所示 。
4、泡展的花生米倒入锅中，大火煮开，如液信姿下图所示 。
5、接着中途搅拌，开锅后立马关火，不用捞出，可以直接吃或是搭配各种食材食用，如下图所示 。
6、最后起锅就可以吃了，如下图所示 。
想要煮的花生米入味，温水浸泡生花生米加盐花椒大料，泡几个小时先再去煮这样比较入味 。
水煮带壳花生米的做法及配料
水煮带壳花生的做法步骤如下：准备主要食材：带壳干花生550克
准备辅助食材：大葱50克 ， 姜块30克 ， 八角4个，花椒2克，十三香10克，盐20克
制作过程：
第一步：准备食材：带壳花生泡水更容易清洗，用手不断的搓，然后换水洗去泥沙 。
第二步：洗净以后，把洗净的带壳花生捏开口，只要一端就可以，这样更好入味 。这个花生是干的，一捏就开口了，如果是鲜花生，需要用剪刀剪一下 。
第三步：备好调料，十三香是这个里边的主要调料，量要大，也不可省略 。把游散姜块用刀拍松，味道更容易煮出来 。
第四步：把带壳花生放入煮锅中，加入清水，因为带壳花生轻，所以会飘在水面上，这时用手掌把带壳花生压下，清水得没过手掌 。继续放入八角、十三香、姜块、葱段、花椒、盐，搅拌均匀，泡1个小时后开中小裂乎火，开锅后继续中火煮20分钟关火，新鲜花生掌握在15~20分钟 。
第五步：直至自然凉透即可食用 。夏天热的时候放冰箱冷藏一下更凉爽好吃 。
小贴士：
1我用的是干花生，需要多泡一会，新鲜的就不用了，直接上锅煮 。
2煮花生的水不要加太多，多了调料的味道就会减淡，煮出来的花生味道就没那么浓郁了 。
花生营养价值：
1.花生中含有大约50%的脂质肆磨悉，25%的蛋白质，25%的维生素B1 ， 维生素B2及维生素E等多种维生素 。
2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸 ， 其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸 。
3.花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样 ， 人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外 ， 其他氨基酸含量都很丰富 。
4.花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；
水煮带壳花生的材料：
新鲜带壳花神衡生500g、八角2粒、花椒适量、姜片适量、盐适量
水煮带壳花生的做法：
1、先把带壳的花生并森放在水中浸泡一下，然后把表面的沙士给清洗干净 。
2、起锅倒水，放入适量的花椒，八角，盐，姜片，注意盐可以多加点 。
3、然后倒入洗净的花生，开小火慢慢煮制 。
4、大约煮40分钟绝瞎亩就好了，可拿一颗花生来尝一下，入味即可 。
5、如果喜欢口感绵软的，可以适当地多煮一会儿 。
怎么做水煮带壳花生
煮带皮花生需要10分钟至3小时，做法如下：1、到菜市场挑选个头饱满2斤的鲜花生，下水洗去泥沙 ， 用力搓洗干净花生外壳 ， 放置漏蓝，将水分沥干 。
2、将沥干水分的花生倒入锅中，加入清水，清水要淹过花生，翻入50克盐巴 ， 中火煮至2小时 。或是直接用高压锅压个10分钟左右 。
3、到一定的时间后 ， 关火或解压将花生捞出放凉，花生就煮好咯 。
4、也可以根据个人的口味翻入材料 ， 一般用大锅煮出来的花生会更加的入味 。
5、将煮好的花生入冰箱速冻，这样的冰花生味道吃起来还是不错的 。天气好的时候，可以将水煮的花生晒干，记住是晒成7成干就好 ， 这样牙齿才会要的动哦 。
带皮花生煮40分钟左右能煮熟 。
一般情况下 ， 带壳的花生需要煮四十到五十分钟，煮的时间如果太长的话，花生就会煮得过软 ， 过了火候的话，这样的花生食用起来口感就不会很好，而煮得太短，也不好，花生虽然可以生吃 ， 但是半生不熟的花生吃起来 ， 人们确实不会觉得它有多好吃，所以我们应该严格的控制煮花生的时间 。
煮半个小时 。
水煮花生：
准备用料：花生300g、清水适量、盐20g、花椒适量、大料少许
1、准备所需原食材 。
2、首先将花生放入清水中洗干净 。
3、然后在锅中放入适量的清水，再加入适量的花椒和大料 。
4、放入花生 。
5、盖上盖子煮半个小时 。
6、关火，放入适量的食盐进行调味 。
7、放凉后享用 。
1、新鲜花生，清洗干净 。
2、洗净后每一个花生.都在口子上轻轻捏开一点 。
3、锅里放水烧，把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶放下去 。
4、烧开后.放入白胡椒粉，陈醋 。
5、把花生放入 ， 白酒放入 。
6、煮至断生时.丢葱下去，放盐，煮至伱喜欢的软烂程度 。
花生（peanut） ， 原名落花生（学名：ArachishypogaeaLinn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等 。属蔷薇目 ， 豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米 ， 翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米 ， 膨胀，荚厚，花果期6-8月 。主要分布于巴西、中国、埃及等地 。可用于制皂和生发油等化妆品的原料 。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质 。
脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右 。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E ， 钙和铁等 。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素 。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用 。
扩展资料：
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质 ， 然后膨胀成胶带体随粪便排出体外 。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会 。
参考资料：
百度百科-花生
【水煮带壳花生米的做法及配料 水煮带壳花生米的做法】生活常识美食问题 。根据你的描述，带皮花生加大料，五香粉，蒜一起煮好吃 ， 开锅小火煮半个小时时间就好了 。
水煮花生米的正确做法多长时间
花生是一种比较好吃的食材，很多朋友比较喜欢吃花生，最常见的做法就是水煮花生和油炸花生了 。今天来跟大家分享一道花生不一样的做法，醋泡花生 。这道醋泡花生做出来之后非常美味，吃起来健康又营养，而且做法特别简单 。这道醋泡花生是用煮制的料汁泡的，所以要比单纯的醋泡花生口感会更好，而且可以存放更长时间 。那么接下来咱们就一块看一下醋泡花生详细的制作过程吧 。【醋泡花生】
【烹饪食材】花生，生姜 ， 大蒜，陈醋，生抽
【烹饪步骤】
1、
这样做出来的花生非常好吃 ， 而且非常营养 ， 特别健康 ， 对我们的身体有很大的好处，咱们一起来准备一下醋泡花生需要用到的烹饪食材，先准备一小碗花生，咱们可以多准备一点花生，因为这样做出来的醋泡花生可以放很久 。准备完花生之后，再准备一块生姜，3~5瓣大蒜，100克陈醋，50克生抽 。准备完上述提到的食材之后，咱们接下来就可以开始醋泡花生的制作了 。
2、
先把咱们准备好的花生取出来，将花生放到一个大碗中，然后仔细挑选一下，一定要将花生挑选干净，把里面的坏粒全部取出来，因为花生变质的时候容易产生黄曲霉毒素，这种毒素的毒性非常大，只需要一点点就可以致命，而且加热并不能使它失活，所以咱们在挑选的时候一定要认真挑选一下 。
3、
花生里面倒入适量的清水，将花生清洗一遍，在清洗的时候一定要认真一点，将它多抓洗几遍 。这样才能够将它清洗得非常干净了，花生米清洗干净之后 ， 咱们将水倒掉，再一次倒入适量的清水 ， 将它放到一旁浸泡一个小时 。
4、
一个小时的时间到了之后咱们将花生米捞出来控一下水，然后放到一个碗中 。接下来咱们将蒸锅取出来 ， 在蒸锅中加入适量的清水，清水可以稍微多一点 ， 然后再把蒸屉放在蒸锅中，将咱们已经浸泡好的花生米放在蒸屉上面整理摊开铺成一层 。
5、
接下来盖上盖子，用大火蒸30分钟，时间到了之后将花生米取出来，放在碗中晾凉待用 。把准备好的生姜切片 ， 大蒜切片，切完之后先放到一旁备用，接下来取出炒锅，先把锅烧热，然后倒入100克陈醋，50克生抽 。
6、
锅中加入陈醋和生抽之后，咱们再向里面加入刚刚切好的姜片和蒜片开大火 ， 将它们烧开 。锅中料汁完全烧开之后先关火，然后放到一旁晾凉，等它晾凉到室温之后咱们再进行下一步 。将已经放凉的花生米放在一个可以密封的罐子中，然后倒入已经晾凉的料汁，盖上盖子浸泡腌制一星期即可食用 。
【小贴士】
1、花生米一定要用清水浸泡一个小时以上，这样才能够让它更容易蒸熟 。
2、无论是花生米还是料汁都要晾凉之后再放到密封容器中 。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣 ， 喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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