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梅干菜花生做法
步骤：1、准备食材 。
2、梅干菜用清水泡开 。
3、猪肉切丁后用料酒，盐，生粉腌制2小时 。
4、泡开后用温水反复清洗挤压 。
5、热锅温油倒入肉丁滑炒至变色捞起 。
6、准备生姜片 。
7、留底吵慎油顷茄下入姜片爆香 。
8、倒入梅干菜和花生 。
9、加入生抽和老抽雀碰察 。
10、倒入开水，水要浸没食物 。
11、盖上大火烧开转小火20分钟 。
12、之后打开加入肉丁大火烧开转小火再盖上烧10分钟 。
13、打开加入白糖 。
14、加入鸡精调味后熄火 。
15、上桌 。
梅干菜花生做法大全
主料猪肉200g梅干菜80g辅料油适量花生米适量生姜片适量料酒适量生粉适量白糖适量鸡精适量盐适量步骤
梅干菜花生肉丁的做法步骤11.准备食材
梅干菜花生肉丁的做法步骤22.梅干菜用清水泡开
梅干菜花生肉丁的做法步骤33.猪肉切丁后用料酒，盐，生粉腌制2小时
梅干菜花生肉丁的做法掘如步骤44.泡开后用温水反复清洗挤压 。
梅干菜花生肉丁的做法步骤判模启55.热锅温油倒入肉丁滑炒至变色捞起
梅干菜花生肉丁的做法步骤66.准备生姜片
梅干菜花生肉丁的做法步骤77.留底油下入姜片爆香
梅干菜花生肉丁的做法步骤88.倒入梅干菜和花生
梅干菜花生肉丁的做法步骤99.加入生抽和老抽
梅干菜花生肉丁的做法步骤1010.倒入开水，水要浸没食物
梅干菜花生肉丁的做法步骤1111.盖上大火烧码备开转小火20分钟
梅干菜花生肉丁的做法步骤1212.之后打开加入肉丁大火烧开转小火再盖上烧10分钟
梅干菜花生肉丁的做法步骤1313.打开加入白糖
梅干菜花生肉丁的做法步骤1414.加入鸡精调味后熄火
梅干菜花生肉丁的做法步骤1515.上桌
花生（peanut），原名落花生（学名：ArachishypogaeaLinn.） ， 是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等 。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，伍改银翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米 ， 宽1-1.3厘米，膨胀，荚厚，腔宴花果期6-8月 。主要分布于巴西、中国、埃及等地 。可用于制皂和生发油等化歼皮妆品的原料 。
凉菜梅菜花生如何做
梅干菜花生米的做法用料
花生米500克、梅干菜50克、食盐和糖适量、食用油少量 。
（花生米本身含油，故油可扰凯少放）
做法步骤
【1】准备食材 ， 花生米用水浸泡半分钟，沥干水；
【2】锅内放少量油，油热下花生米 ， 迅速翻炒一分钟，转小火，大火易将花生陆李逗炸黑却未熟，
小火慢熟 ， 花生不会变黑，此步需要点耐心；
【3】待花生炒五成熟，放入梅干菜（干的 ， 不用过水，如果担心有灰，可开水泡半小时 ，
攥干水分，跟花生米同时下锅翻炒），仍然小火 ， 不时翻动；
【4】炒至花生熟，表皮微变色，手轻轻一抹 ， 外衣易掉 ， 即够火候 。关火，视个人口味洒入
适量盐和糖，拌匀盛出晾凉 。此步火候需个人把握下度，若不够可再回锅炒下或
微波转下即可 。
烤箱版做法：
花生米用水快速洗一下 ， 不用浸泡，梅干菜开水浸泡半小时，攥去水分，烤盘铺油纸 ， 180°度预热，每家烤箱温度不同，根据自家烤箱脾气调整 ， 两种食材同时倒入烤盘，
倒上少许食用油，拌均匀，放入烤箱15分钟 ， 最后听到花生皮脱壳窸窸窣窣的声音，
花生有烤出油的状态，或吃一下有花生香，出炉撒上适量盐和白糖 ， 搅拌均匀 ，
晾凉即可 。个人感觉烤早卖箱版省时省力，熟度均匀，还不费胳膊 。
用锅做 。先下梅菜在下花生
干菜花生米怎么做
干煸花生仁的做法1.麻花两只哗戚或者随意多少
2.嫩豆腐一块备用
3.猪腿肉一份洗净备用
4.去皮花生仁一份备用
5.豆腐切小丁备用
6.锅内加水，烧开后下入豆腐丁焯水
7.将焯水后的豆腐丁放入冷水里过凉
8.捞出，沥干水分备用
9.猪腿肉切小丁备用
10.将切好的猪肉丁放入碗中，加入少许淀粉、蛋液和食盐，腌制起来备用
11.麻花拧小段备用
12.取调料碗，放入淀粉、鸡蛋和少许食盐，搅拌成蛋粉糊备用
13.将沥干水分的豆腐丁，放入蛋粉糊里裹誉老满蛋粉糊
14.炒锅放油
15.冷油将花生仁下锅 ， 慢慢炸酥
16.将炸酥的花生捞出沥油备用
17.将沾满蛋粉糊的豆腐丁下入油锅炸制
18.豆腐丁炸成金黄色捞出沥油备用
19.下乱虚陵入腌制好的猪肉丁炸制
20.猪肉丁炸至外皮酥脆捞出沥油
21.炒锅留底油 ， 下入花椒、麻椒和大茴、香叶小火炸香
22.下入干红辣椒炸香
【梅干菜花生做法大全 梅干菜花生做法】23.下入花生仁翻炒
24.将豆腐丁和猪肉丁、麻花一起下入锅内，翻炒入味，根据个人口味 ， 下入食盐调味，出锅即可食用
烫一下，凉凉后用手将花生米的红衣搓掉 ， 凉干后备用（可在里面少放些盐）锅中加油适量 ， 油热加入处理拆辩滑好的花生中火翻炒，适当加些辣椒、花椒、姜丝、白糖，炒至花旅腊生稍变灶信色即可出锅，冷凉即可·
教你做森悄干煸花唤春渗生米和脊
也比较好吃材料：四季豆，油 ， 盐，糖，大蒜，尖辣椒，花椒、豆瓣酱
1 。四季豆洗净 ， 择好，切成三段
2 。平底锅刷干净，烧热，放四季豆下去干炒，不停的翻动，不要让它糊了
3 。炒几分钟（没有看表）大概到四季豆缩水变软熟透的时候 ， 盛起待用（据说不熟的四季豆吃了会死人的说）
4 。到一点点油烧热，放干辣椒，花椒和蒜片下去煸出香味
5 。倒入煸好的四季豆，加盐，糖，味精，和两勺豆瓣酱，再翻炒个3，4分钟，就可以起锅开动了^_^
主料:豆角:500克
配料:花椒20克干辣椒20克姜切丝少许
调料:食简轮颂盐桐没
做法:豆角掰成大约一寸长,干辣椒切段.开大火炒锅内倒入拦郑菜油,油温升高倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒.干辣椒不停翻炒(停下来会把豆角炒成黑色有失雅观)待快成熟时放入食盐(根据自己口味)翻炒均匀起锅盛盘.