松茸土瓶蒸怎么吃 松茸土瓶蒸做法

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松茸土瓶蒸怎么吃 松茸土瓶蒸做法

松茸土瓶蒸做法

松茸土瓶蒸的做法
1..平菇、秀珍菇、金针菇剪去根蒂,洗干净待用
2..大白菜洗干净,用刀切成块待用
3..素半边鸡改刀成小块待用
4..黑木耳用水涨发开,洗干净撕裂成小块待用
5..把平菇、秀珍菇、金针菇、大白菜、黑木耳、素半边鸡放入不锈钢盆中,加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)上笼蒸1.5小时
6..鲜汤蒸制1.5小时后,捞出平菇、秀珍菇、金针菇、大白菜、黑木耳、素半边鸡留作它用
7..取土瓶,放入松茸、白菌、冬笋,倒入素鲜汤,加少许盐、蘑菇精上笼蒸1小时
8..2.5小时后,捞出松茸、白菌、冬笋放入小碟中即可
注:中间不得添加任何油 。
祝你生活愉快
材料:松茸适量
白菌适量
茶树菇适量
金针菇适量
平菇适量
香菇适量
口蘑适量
竹荪适量
大白菜一片
黑木耳适量
冬笋一个
盐少许
做法:
1.材料备齐 。
2.大火待水烧开后,盖上盖子 。
3.转小火蒸1个半小时 。切记中途不要在不锈钢锅中加水 。
4.蒸好后,捞出材料 。素高汤备用 。
5.加入松茸(因为不是时令季 , 只能用干片 , 新鲜的更好)白菌、冬笋进土瓶 。将素高汤倒进去 。
6.土瓶上锅
7.放一点点盐,土瓶上锅盖盖子再隔水蒸一个半小时 。

松茸土瓶蒸怎么吃

材料:松茸适量答毁
白菌适量
茶树菇适量
金针菇适量
平菇适量
香菇适清纳备量
口蘑适量
竹荪适量
大白菜一片
黑木耳适量
冬笋一个
盐少许
做法:
1.材料备齐 。
2.大火待水烧开后,盖上盖子 。
3.转小火蒸1个半小时 。切记中途不要在不锈钢锅中加水 。
4.蒸好后,捞出材料 。素高汤备用 。
5.加入松茸(因为不是时令季,只能用干片,新鲜的更好)白菌、冬笋进土瓶 。将素高汤倒进去 。
6.土瓶上锅
7.放一点点盐,土瓶上锅盖盖子再隔水蒸一个半小茄谨时 。

请教一下松茸土瓶蒸牛佤松茸食谱的做法

简介
牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法 。
材料
(牛佤)冻干松茸菌3片肉丸1两木耳适量腐竹适量鹌鹑蛋3枚胡萝卜适量小南瓜适量淀粉适量酱油适量白糖适量食盐适量
做法
1、将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用 。
2、把木耳和腐竹泡发,备用 。
3、把胡萝卜切块,小南瓜切块 , 鹌鹑蛋剥壳,备用 。
4、调制水淀粉,备用 。
5、热锅下油,把胡萝卜和小南瓜下锅翻炒 。
6、放入醒开的(牛佤)冻干松茸菌和肉丸,翻炒 。
7、再放入腐竹,木耳和鹌鹑蛋,添入适量开水 , 焖煮 。
8、最后倒入水淀粉,添入适量酱油,白糖和食盐,收汁后即可出锅 。
小诀窍
(1)可以选用鱼丸代替肉丸 。
(2)可以选用其他时蔬作为配菜 。
松茸全家福的做法:
食材准备:松茸适量海参2条蹄筋5支木耳1朵里脊肉100克葱3支小黄瓜1条冬笋1支小香菇10朵姜4片鹌鹑蛋12个调味料A料:黄酒1小匙B料:酱油1小匙水淀粉少许c料:盐1/2小匙酱油、蚝油各1大匙糖1小匙胡椒粉少许水1/2杯D料:水淀粉1/2大匙E料:香油
做法步骤:
1.全部材料均洗净,葱、蹄筋切段;姜及冬笋去外皮,木耳和松茸去蒂 , 均切片;小黄瓜切斜片;香菇泡软、去蒂;海参去肠泥,放入沸水中加A料、姜及部分葱段煮沸,改小火煮5分钟,捞出 , 用冷水冲凉后切斜片 。
2.里肌肉洗净、切薄片,放碗中加B料拌匀,放入热油锅中炒至8分熟,盛出;锅中再倒入2大匙油烧热,炒香葱及香菇,加入木耳、蹄筋、鹌鹑蛋、冬笋及C料炒匀 , 改小火煮5分钟,再加入海参煮熟,最后加入里脊肉及小黄瓜炒匀 , 倒入D料调匀,盛起前淋上E料即可 。
松茸含有蛋白质,多种氨基酸,活性物质,营养价值非常高 , 能激活人体的细胞,对非特异性免疫有增强作用,对身体虚弱,术后,产后的恢复有很大作用 , 能够提高人体免疫力,还有抗癌,抗肿瘤的功效 。
做法
将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒 , 备用 。
把木耳和腐竹泡发,备用 。
把胡萝卜切块,小南瓜切块,鹌鹑蛋剥壳,备用 。
调制水淀粉 , 备用 。
热锅下油,把胡萝卜和小南瓜下锅翻炒 。
放入醒开的(牛佤)冻干松茸菌和肉丸,翻炒 。
再放入腐竹,木耳和鹌鹑蛋,添入适量开水 , 焖煮 。
最后倒入水淀粉,添入适量酱油,白糖和食盐,收汁后即可出锅 。
小诀窍
1、可以选用鱼丸代替肉丸 。
2、可以选用其他时蔬作为配菜 。

银杏果的食用方法

银杏果是一种可以吃的食物 , 但是很多人食用方法不正确,就容易引起中毒 。那
【松茸土瓶蒸怎么吃 松茸土瓶蒸做法】银杏果怎么吃比较好
?今天,wed114结婚网小编为大家带来银杏果的食用方法 。银杏果也被称之为白果,在每年的十一月份前后成熟,是很多人都喜欢吃的小食 。不过吃银杏果要了解正确的方法和注意事项 。
银杏果怎么吃比较好
椒盐银杏
做法:
取带壳银杏一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用 。
要即炒即吃、趁热食用 。热食食之可口清香,冷食食之干苦无味 。招待客人时 , 每桌一碟,150-200克为宜 。
微波炉炸银杏
做法:
取带壳银杏一碟,外用薄食用塑料袋裹装,置微波炉数分钟炸熟,即可趁热去壳食用 。
银杏果的食用方法
烤着吃
可以把它像烤带壳的花生那样烤熟,剥掉外壳,去掉苦味(微毒)的芽,再吃 。
泡茶
可以当做茶叶,用开水冲泡喝 。
糕点拌料
银杏果仁用作糕点拌料,可以增加糕点的糯性和清香味,也能增加糕点的食用价值 。
煮熟
首先把银杏放如水中煮熟,然后便可直接食用 。

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