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娃娃菜和冬瓜的汤做法
材料冬瓜，海米，水淀粉 ， 葱花，姜末
做法
1.冬瓜去源配厅皮去瓤切片，加少许盐腌5分钟左右，沥水备用；海米温水泡软 。
2.炒锅热油 ， 入冬瓜雹隐片，至皮色稍卖野显嫩绿色时捞出 。
3.锅内留少许底油，爆香葱花、姜末，加半碗高汤（或水）、烧开后入冬瓜 ， 加盐和海米，小火焖至冬瓜软熟，下水淀粉勾芡即可 。
冬瓜汤的7种家常做法
1.做冬瓜汤有一定的方法和技巧 。想要做好冬瓜并粗衡汤，不仅要准备新鲜的冬凳轿瓜，还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材 。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗净 。2.在汤锅中放入适量的水，加入鸡精，然后将处理好的扁豆、黄豆加热煮沸，再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片，最后大火烧开，然后关小火，加入适量的食用盐，中小火煮两个小时后出锅，加入香油调味 。
冬瓜汤的功效与作用
1.保护肾脏
保护肾脏，改善人体肾功能是冬瓜汤最重要的功效，因为人们喝冬瓜汤后，可以加快体内多余水分的排出绝做，减轻肾脏负担，增加尿量，清洁尿道，消除人体尿道炎症 。对人体肾炎、尿路感染、排尿困难有特别好的调理作用 。
冬瓜汤的简易做法：
用料：冬瓜伍芦400克、海带丝1包、虾皮5一把、食用油少许、盐适量 。
步骤：
1、准备好所需食材 。
2、冬瓜去皮切片后放入煮开的水中 。
3、加入一勺油 。
4、放入海带丝 。
5、放入虾腔帆带皮 。
6、加入一勺盐调轿锋味 。
7、冬瓜煮熟即可出锅 。
8、装入容器，一道清爽又低脂的海带冬瓜汤就完成了 。
给大家介绍冬瓜的七种熬汤食谱，一起来学学冬瓜养生汤的做法 。
1、冬瓜绿豆汤
冬瓜500克，绿豆150克，葱15克，生姜5克 ， 精盐少许 ， 鲜汤500克 。
汤锅裤缺洗净置旺火上 ， 添入鲜汤烧沸，撇去泡沫 。生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆 。冬瓜去皮、去瓤，洗净切块 ， 投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成 。
2、排骨冬瓜汤
排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗 。
冬瓜、排骨切成小块，姜切细丝 。取一只大汤碗，盛4碗热开水，将冬瓜块、排骨块及姜丝放入，以微波高段火力煮15-20分钟 ， 取出加盐及味精调味即可 。
3、冬瓜海带汤
冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤 。
将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用 。此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用 。
4、冬瓜芦荟汤
芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量 。
芦荟冬瓜洗净切段 ， 红枣雪梨洗净切块 。将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可 。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引胡销辩起的体湿与水肿 。
5、冬瓜红豆汤
冬瓜100克 ， 红小豆30克 。
先将红小豆洗净，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，约1小时，即可 。每晚喝汤1碗 。有减肥功用 。
6、冬瓜荷叶汤
鲜荷叶l张 ， 鲜冬瓜500克，盐少许 。
将荷叶洗净，撕成碎片;冬瓜洗净 ， 去蒂把，切成片 。将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤 ， 烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成 。
7、罗汉冬瓜羹
冬瓜350克，莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克 ， 珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙，素上汤4杯，姜2片、盐适量 。
冬瓜去皮 ， 切粒 。斗穗莲子、百合、洋薏米洗净，浸软，隔水蒸熟 。将冬菇浸软，洗净，切粒，面筋洗净，切粒 。烧热油，爆香姜片 ， 煮滚素上汤，放入全部材料，大火滚10分钟 ， 加盐调味即可 。
冬瓜汤的做法
一、蜂蜜冬瓜汤
材料：枸杞一些，蜂蜜适量，冬瓜500克，柠檬汁适量
做法：
1、冬瓜去皮、去瓤、去子，洗净切块 ， 倒入砂锅里，加水大火煮沸 。
2、煮沸后改小火，煮20分钟后 ， 放入枸杞，加蜂蜜 ， 然后再改中火煮45分钟，最后加柠檬汁即可 。
二、冬瓜薏米汤
材料：薏米50克，冬瓜500克，盐，味精
做法：
1、薏米洗净，放清水浸泡5小时，冬瓜洗净，去皮，去瓜瓤，去子，切块备用 。
2、锅加水，放入薏米和冬瓜 ， 大火煮沸，改成小火煮40分钟，最后加盐、味精调味即可 。
三、玉米冬瓜汤
材料：海米15克，玉米粒罐头半听，冬瓜200克，盐 ， 味精
做法：
1、海米洗净，清水泡软，冬瓜洗净，去皮、去瓤、去子，切片 。
2、锅加水，倒入冬瓜和玉米，煮到冬瓜变软烂后倒入海米 ， 加调味料，煮熟即可 。
四、冬瓜排骨汤
材料：绿豆50克 ， 新鲜荷叶一张，水发海带25克 ， 无花果30克，排骨750克，冬瓜750克，醋，盐，植物桐扮历油
局搜做法：
1、绿豆喝无花果用温水浸泡一下缺轿，洗净备用 。海带洗净切大块，荷叶洗净撕块，冬瓜洗净，去瓤 ， 带皮切大块，排骨洗净，切大块 ， 沸水焯一遍 。
【娃娃菜冬瓜汤怎么做 娃娃菜和冬瓜的汤做法】2、锅加水，大火煮开 ， 倒入所以的材料，等再次煮沸后改成小火，煲上3小时，然后加醋、盐、植物油调匀即可 。