丝瓜肉片鸡蛋汤的做法大全家常做法视频 丝瓜肉片鸡蛋汤的做法大全家常做法

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丝瓜肉片鸡蛋汤的做法大全家常做法

原材料
丝瓜150克、瘦肉60克、咸蛋此谈拦2个、草菇少许 。
调味料
盐3克、味精4克、姜6克、葱5克森胡 。
做法
1、丝瓜去皮洗净切成菱形片 , 瘦肉洗净切成片;
2、锅中加水烧开,下入肉片焯水后,捞出;
3、再将丝瓜、瘦肉片、草菇加清水煮开后,打入咸蛋、调味料煮侍缓熟即可 。
丝瓜蛋汤的做法
第1步
备丝瓜,鸡蛋 。
第2步
汤锅加水煮开 。
第3步
加入纳拆伍丝御销瓜同煮 。
第4步
丝瓜微洞或煮二分钟后,加入鸡蛋 。
第5步
关火,加入细盐 。
第6步
再加入适量鸡精即可 。
第7步
一份简单清爽的丝瓜蛋汤完成 。
丝瓜去片切成亮则滚刀 , 锅里判做放入猪油 , 加入清水 , 水烧开后下入鸡蛋,把鸡蛋煮至定型放入丝瓜一起煮,放点盐和白砂糖调敬冲棚味即可 。

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原材料
丝瓜150克、瘦肉60克、咸蛋此谈拦2个、草菇少许 。
调味料
盐3克、味精4克、姜6克、葱5克森胡 。
做法
1、丝瓜去皮洗净切成菱形片,瘦肉洗净切成片;
2、锅中加水烧开 , 下入肉片焯水后,捞出;
3、再将丝瓜、瘦肉片、草菇加清水煮开后,打入咸蛋、调味料煮侍缓熟即可 。
丝瓜蛋汤的做法
第1步
备丝瓜,鸡蛋 。
第2步
汤锅加水煮开 。
第3步
加入纳拆伍丝御销瓜同煮 。
第4步
丝瓜微洞或煮二分钟后 , 加入鸡蛋 。
第5步
关火 , 加入细盐 。
第6步
再加入适量鸡精即可 。
第7步
一份简单清爽的丝瓜蛋汤完成 。
丝瓜去片切成亮则滚刀 , 锅里判做放入猪油,加入清水,水烧开后下入鸡蛋,把鸡蛋煮至定型放入丝瓜一起煮,放点盐和白砂糖调敬冲棚味即可 。

丝瓜汤的5种做法

【丝瓜蛤蜊汤】食材:丝瓜、蛤蜊、姜丝、料酒、食用油、盐 。做法:文蛤提前一天精耕细作,让它把沉淀物吐出来,洗干净备用 。将丝瓜去皮,切成大块 。将蛤蜊放入清水锅中煮熟,捞出汤汁备用 。另起锅加入少许底油,放入姜丝爆香 , 放入丝瓜略炒至软,放入蛤蜊汤烧开,加盐调味,放入蛤蜊,出锅即可 。
【丝瓜鲫鱼汤】做法:鲫鱼用盐料酒宰杀干净 , 葱姜微盐,丝瓜去皮切祥贺成滚刀块 。锅内放入底油,放入鲫鱼煎两面金黄,沿锅边煮料酒去腥,放入没鲫鱼的开水烧开 , 放入姜片煮30分钟,再放入丝瓜片煮5-8分钟,加盐和胡椒粉调味,吃的时候撒点香菜粉 。
【丝瓜大虾汤】做法:新鲜大虾切背,去虾线 , 加盐,料酒,用葱姜腌制20分钟 。将丝瓜去皮切片 。炒锅烧热,放入大虾略炒 , 沿炒锅边缘加入少许料酒去腥,加水烧开,放入丝瓜片,煮3-5分钟 , 加盐,用胡椒粉调味,倒入一个蛋液,少许香油 , 撒上香菜粉即可出锅 。
丝瓜的食用价值:丝瓜含有防止皮肤老化的B族维生素、美白肌肤的维生素C等成分,能保护皮肤,消除色斑,使皮肤白嫩 。是不可多得的美容佳品,所以丝瓜汁被称为“美容水” 。
1.抗坏血病:丝条雹扰中维生素C含量高,可用于抗坏血?。?预防各种维生素C缺乏 。
2、健脑美容:由于丝瓜中维生素B含量较高 , 有利于儿童的大脑发育和中老年人的大脑健康;丝瓜茎的汁液有保持皮肤弹性的特殊作用,可以美容抗皱 。
3.抗病毒抗过敏:丝瓜提取物对日本脑炎病毒有明显的预防作用 。在丝瓜的组织培养液中,有一种抗过敏物质谨肆派——Xiegenalkyd,具有很强的抗过敏作用 。
材料
丝瓜300克 , 鸡蛋2个,葱适量,姜3片,盐适量,胡椒粉少许,
食用油适量
作法
丝瓜去皮切块,鸡蛋打散备用 。葱切碎,姜切芦扮尘片 。
锅中倒入适量油烧热 , 放入丝瓜炒两分钟,加适量盐调味 。
丝瓜炒软後加入适量清水煮开,放入姜片 。
水开後加入葱白 。
然後淋入蛋液,加入蛋液後不要马上去铲动,让其自然凝固 。
汤陪禅再次沸腾後,加入胡椒粉 。
再下入葱花,可以嚐一尝 , 如果不够盐再加一点,即可出锅 。
Ps:
鸡蛋缺搜液不要一下子全部倒进去,一点一点沿四周慢慢的倒入 , 这样就不会凝固成一团 。
丝瓜汤是一道十分一般的家常小炒 , 虚弯每到夏季来临的情况下 , 都会见到农贸宴野市场里边拥有很差祥闷多的黄瓜发售 。黄瓜的味儿十分的香甜,丝瓜的做法许多,但是被大伙儿容易认可的制成丝瓜汤了,这是由于丝瓜汤无论是针对老年人还是小孩子都能够十分的适合 , 黄瓜的营养成分高,很多人针对煮丝瓜汤都是有自身的一手,那麼怎么煮丝瓜汤较为美味呢?
作法一:
平菇丝瓜汤
主要材料:黄瓜200克平菇5克
调调料:植物油10克芝麻油2小勺食盐2小勺鸡精1小勺
制作过程
1、先将黄瓜削皮、切一片 。平菇泡软后清洗,切割成一小块;
2、炒菜锅内放进植物油,烧开后倒进黄瓜爆锅一会儿,放食盐,随后将平菇和冷水倒进锅中通煮至热,添加鸡精、芝麻油就可以 。
作法二:
鸡蛋火腿丝瓜汤

丝瓜鸡蛋汤怎么做才好吃窍门

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By不负烟火

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