经验直达
丝瓜肉丝汤的广式做法大全
材料:丝瓜、瘦肉(加点猪肝、粉肠味启燃道更好)调料:盐、生粉
【详细做法】
1.清洗干净的丝瓜,先把皮削了,皮不用削得大干净,留一点皮吃起来比较脆,把削好皮的丝瓜切成块装盘子里备用 。
2.把买回来的瘦肉切成薄片,放进盘子里,加一点生粉 , 搅拌均匀,这样吃起来会比较嫩滑 。一般加一点猪肝跟粉肠味道会更好,因为现在猪肉比较少了,我没买到猪肝跟粉肠,所以没放,如果能买到猪肝、粉肠的可以切一点 。
3.锅里放水烧开,然后下切好的丝瓜,开大火先烧开 。
4.烧开后,把切成薄片的猪肉放下去,先不用搅拌,继续开大火烧开,水开了之后在煮个1-2分钟就可以关火了 。煮的时间不用大长,不然猪肉会比较老 。
悄散虚
5.做好的汤里,放一点盐调味就可以开吃了 , 做法非常的简单 , 味掘雀道也不错,喜欢的快试一下吧,有猪肝、粉肠的,记得加一点呀 。
节瓜眉豆煲猪骨
主要功效:消暑、健脾、祛湿
适用人群:夏季暴晒后不欲饮食的人群 。
材料:
节瓜1根 , 胡萝卜1根,眉豆20g,花生20g,猪骨350g,生姜2片,盐少许(3人量)
制作方法:
节瓜、胡萝卜洗净去皮,胡萝卜切块,节瓜不切 。猪骨洗净焯水 。眉豆、花生洗净,生姜切片 。把所有材料放入汤煲中缺掘察 , 加入约2000ml的水 。大火煮开后转小火煲约1小时,加入适量盐调味即可 。
夏季是瓜果的季节,而瓜果是消暑的好食材,所以特地介绍这个节瓜汤给大家 。因为这个汤水特别平和 , 加上广州的夏季特别地长,所以整个夏天都能用得上 。
节瓜味甘,性平,能生津,止渴 , 解暑湿,健脾胃,通利大小便 。节瓜虽为瓜果,却不寒凉,很适合夏季一家老少食用 。而眉豆不仅能作为粗粮替代部分细粮,还具有健脾除湿的作用 。脾气健运,湿气更容易去除 。再加上胡萝卜、花生,味道层次更丰富 。
夏日暴晒后人容易很疲劳,其实体内的肠胃也是一样的 。所以这个时候很容易觉得饱胀,不欲饮食 。这时再大鱼大肉也没有意思,还不如煲这个汤 。既消暑、健脾、除湿,汤渣也能当一餐 。其中胡萝卜、眉豆可当主食,节瓜是蔬菜,猪骨是肉类,花生属于坚果类 , 营养也算是均衡搭配的 。
Tips:节瓜一定要整个一起煲,吃的时候再切开,这样煲出来的节瓜才甜而多汁,如果切开以后煲,煲久了味道就会酸 。
向靓汤姐姐提问
“食在广东”和省中医临床营养科“合体”而成的“靓汤姐姐”已经推荐了好多款靓汤水!各位煲汤的功课做得如何了?是不是还有很多疑问呢?“食在广东”微信公众号和“靓汤姐姐”将为各位开通提问绿色通道,各位可以在伏茄文末的评论留言散镇区就煲汤、药膳、养生等方面提出问题,提问格式:“#请问靓汤姐姐#……”
“食在广东”小编将会收集整理各位的提问,入选精选并获得点赞最多的几道问题将有机会在下一周的周末或者周日的图文推送中得到集中回答 。
起锅烧油放入丝瓜片炒软后数山察,倒入适量清水煮开,再加盐调味,倒入鸡蛋液煮熟成型,期间略微搅散鸡蛋液,避免糊在一唯信起 。最后滴入几薯茄滴香油、放入葱末,一份美味的丝瓜汤就完成了 。
丝瓜汤是一款十分有营养价值的美食,含宴它的做法也告漏很简单,下面就来告诉你怎么做袜老烂吧 。
丝瓜肉丝汤的广式做法大全窍门
材料:丝瓜、瘦肉(加点猪肝、粉肠味启燃道更好)调料:盐、生粉
【详细做法】
1.清洗干净的丝瓜,先把皮削了,皮不用削得大干净,留一点皮吃起来比较脆,把削好皮的丝瓜切成块装盘子里备用 。
2.把买回来的瘦肉切成薄片,放进盘子里,加一点生粉,搅拌均匀 , 这样吃起来会比较嫩滑 。一般加一点猪肝跟粉肠味道会更好,因为现在猪肉比较少了,我没买到猪肝跟粉肠 , 所以没放,如果能买到猪肝、粉肠的可以切一点 。
3.锅里放水烧开,然后下切好的丝瓜,开大火先烧开 。
4.烧开后,把切成薄片的猪肉放下去,先不用搅拌 , 继续开大火烧开,水开了之后在煮个1-2分钟就可以关火了 。煮的时间不用大长 , 不然猪肉会比较老 。
悄散虚
5.做好的汤里,放一点盐调味就可以开吃了,做法非常的简单,味掘雀道也不错,喜欢的快试一下吧,有猪肝、粉肠的,记得加一点呀 。
节瓜眉豆煲猪骨
主要功效:消暑、健脾、祛湿
适用人群:夏季暴晒后不欲饮食的人群 。
材料:
节瓜1根,胡萝卜1根,眉豆20g,花生20g,猪骨350g,生姜2片,盐少许(3人量)
制作方法:
节瓜、胡萝卜洗净去皮,胡萝卜切块,节瓜不切 。猪骨洗净焯水 。眉豆、花生洗净 , 生姜切片 。把所有材料放入汤煲中缺掘察,加入约2000ml的水 。大火煮开后转小火煲约1小时,加入适量盐调味即可 。
夏季是瓜果的季节,而瓜果是消暑的好食材,所以特地介绍这个节瓜汤给大家 。因为这个汤水特别平和,加上广州的夏季特别地长,所以整个夏天都能用得上 。
节瓜味甘 , 性平,能生津,止渴,解暑湿,健脾胃 , 通利大小便 。节瓜虽为瓜果,却不寒凉,很适合夏季一家老少食用 。而眉豆不仅能作为粗粮替代部分细粮,还具有健脾除湿的作用 。脾气健运,湿气更容易去除 。再加上胡萝卜、花生,味道层次更丰富 。
夏日暴晒后人容易很疲劳,其实体内的肠胃也是一样的 。所以这个时候很容易觉得饱胀,不欲饮食 。这时再大鱼大肉也没有意思,还不如煲这个汤 。既消暑、健脾、除湿,汤渣也能当一餐 。其中胡萝卜、眉豆可当主食,节瓜是蔬菜,猪骨是肉类,花生属于坚果类,营养也算是均衡搭配的 。
Tips:节瓜一定要整个一起煲,吃的时候再切开,这样煲出来的节瓜才甜而多汁,如果切开以后煲,煲久了味道就会酸 。
向靓汤姐姐提问
“食在广东”和省中医临床营养科“合体”而成的“靓汤姐姐”已经推荐了好多款靓汤水!各位煲汤的功课做得如何了?是不是还有很多疑问呢?“食在广东”微信公众号和“靓汤姐姐”将为各位开通提问绿色通道,各位可以在伏茄文末的评论留言散镇区就煲汤、药膳、养生等方面提出问题 , 提问格式:“#请问靓汤姐姐#……”
“食在广东”小编将会收集整理各位的提问 , 入选精选并获得点赞最多的几道问题将有机会在下一周的周末或者周日的图文推送中得到集中回答 。
起锅烧油放入丝瓜片炒软后数山察,倒入适量清水煮开,再加盐调味,倒入鸡蛋液煮熟成型,期间略微搅散鸡蛋液,避免糊在一唯信起 。最后滴入几薯茄滴香油、放入葱末,一份美味的丝瓜汤就完成了 。
丝瓜汤是一款十分有营养价值的美食,含宴它的做法也告漏很简单,下面就来告诉你怎么做袜老烂吧 。
丝瓜肉丝汤怎么做好吃
丝瓜瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品 。那么如何做丝瓜瘦肉汤才好喝呢?今天我就和大家分享一下隐冲我的经验 , 希望能够帮助到大家 。工具/材料
丝瓜,食用油,蒜灶宴歼头 , 瘦祥旁肉,盐巴,味精
01、首先将丝瓜去皮切成宽约两毫米的片 , 如下图所示 。
02、接着往锅中放入适量的食用油,待油冒烟丢进一个蒜头爆香,如下图所示 。
03、然后把切好的丝瓜倒入锅中翻炒三分钟 , 如下图所示 。
04、接着把炒好的丝瓜倒入汤锅,开大火煮五分钟,如下图所示 。
05、然后把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下 , 如下图所示 。
06、接着把瘦肉倒入锅中,开大火煮五分钟 , 如下图所示 。
07、然后往锅中加入适量的盐巴和味精,小煮片刻就可以出锅了 。
08、一道美味可口的丝瓜瘦肉汤就做好了,希望大家能够喜欢 。
广东丝瓜汤的做法
材料:丝瓜、瘦肉(加点猪肝、粉肠味启燃道更好)调料:盐、生粉
【详细做法】
1.清洗干净的丝瓜 , 先把皮削了,皮不用削得大干净,留一点皮吃起来比较脆,把削好皮的丝瓜切成块装盘子里备用 。
2.把买回来的瘦肉切成薄片,放进盘子里,加一点生粉,搅拌均匀,这样吃起来会比较嫩滑 。一般加一点猪肝跟粉肠味道会更好,因为现在猪肉比较少了,我没买到猪肝跟粉肠,所以没放,如果能买到猪肝、粉肠的可以切一点 。
3.锅里放水烧开,然后下切好的丝瓜,开大火先烧开 。
4.烧开后 , 把切成薄片的猪肉放下去,先不用搅拌,继续开大火烧开,水开了之后在煮个1-2分钟就可以关火了 。煮的时间不用大长,不然猪肉会比较老 。
悄散虚
5.做好的汤里,放一点盐调味就可以开吃了,做法非常的简单,味掘雀道也不错,喜欢的快试一下吧,有猪肝、粉肠的,记得加一点呀 。
节瓜眉豆煲猪骨
主要功效:消暑、健脾、祛湿
适用人群:夏季暴晒后不欲饮食的人群 。
材料:
节瓜1根 , 胡萝卜1根,眉豆20g , 花生20g,猪骨350g , 生姜2片,盐少许(3人量)
制作方法:
【丝瓜肉丝汤的广式做法大全窍门 丝瓜肉丝汤的广式做法大全】节瓜、胡萝卜洗净去皮 , 胡萝卜切块,节瓜不切 。猪骨洗净焯水 。眉豆、花生洗净 , 生姜切片 。把所有材料放入汤煲中缺掘察,加入约2000ml的水 。大火煮开后转小火煲约1小时,加入适量盐调味即可 。
夏季是瓜果的季节,而瓜果是消暑的好食材 , 所以特地介绍这个节瓜汤给大家 。因为这个汤水特别平和,加上广州的夏季特别地长,所以整个夏天都能用得上 。
节瓜味甘,性平 , 能生津,止渴,解暑湿,健脾胃,通利大小便 。节瓜虽为瓜果,却不寒凉,很适合夏季一家老少食用 。而眉豆不仅能作为粗粮替代部分细粮 , 还具有健脾除湿的作用 。脾气健运,湿气更容易去除 。再加上胡萝卜、花生 , 味道层次更丰富 。
夏日暴晒后人容易很疲劳,其实体内的肠胃也是一样的 。所以这个时候很容易觉得饱胀 , 不欲饮食 。这时再大鱼大肉也没有意思,还不如煲这个汤 。既消暑、健脾、除湿 , 汤渣也能当一餐 。其中胡萝卜、眉豆可当主食,节瓜是蔬菜,猪骨是肉类,花生属于坚果类,营养也算是均衡搭配的 。
Tips:节瓜一定要整个一起煲 , 吃的时候再切开 , 这样煲出来的节瓜才甜而多汁,如果切开以后煲,煲久了味道就会酸 。
向靓汤姐姐提问
“食在广东”和省中医临床营养科“合体”而成的“靓汤姐姐”已经推荐了好多款靓汤水!各位煲汤的功课做得如何了?是不是还有很多疑问呢?“食在广东”微信公众号和“靓汤姐姐”将为各位开通提问绿色通道,各位可以在伏茄文末的评论留言散镇区就煲汤、药膳、养生等方面提出问题,提问格式:“#请问靓汤姐姐#……”
“食在广东”小编将会收集整理各位的提问,入选精选并获得点赞最多的几道问题将有机会在下一周的周末或者周日的图文推送中得到集中回答 。
起锅烧油放入丝瓜片炒软后数山察,倒入适量清水煮开 , 再加盐调味,倒入鸡蛋液煮熟成型 , 期间略微搅散鸡蛋液,避免糊在一唯信起 。最后滴入几薯茄滴香油、放入葱末 , 一份美味的丝瓜汤就完成了 。
丝瓜汤是一款十分有营养价值的美食,含宴它的做法也告漏很简单,下面就来告诉你怎么做袜老烂吧 。