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凉腐做法
凉薯炒猪肉是吃得比较多的家常小炒菜 。当哗困槐乱友然凉薯生吃会非常爽口 。特点：凉薯汁多爽脆，肉片香嫩可尺耐口 。主料：凉薯350g ， 瘦肉100g
辅料：黄辣椒15g，大蒜叶8g，盐2g，蚝油5ml
（1）黄辣椒顶刀切圈 。
（2）大蒜叶切成小段 。
（3）凉薯去皮洗净，改刀切刀菱形片 。
（4）瘦肉切小片 。
（5）炒锅热油，将瘦肉炒至断生 。
（6）倒入凉薯片同炒 。
（7）凉薯片五成熟时加黄辣椒同炒 。
（8）凉薯片七成熟时加盐、蚝油炒匀，加少许水略煮 。
（9）撒大蒜叶翻炒均匀即可 。
食材
主料咸蛋黄4个凉薯380g辅料油适量葱花适量
步骤
金沙薯条的做法步骤11.准备好材料 。
金沙薯条的做法步骤22.凉薯去皮洗净 。（只用了大半个）
金沙薯条的做法步骤33.将凉薯切细条 。
金沙薯条的做法步骤44.将凉薯条入锅里焯半分钟即可 。
金沙薯条的做法步骤55.焯好的凉薯条沥干水分 。
金沙薯条的做法步骤66.咸蛋黄加点点水，帆老雹进微波炉里半分钟，趁热用勺子或擀面杖碾成粉末状 。
金沙薯条的做法步骤77.热锅下油 。
金沙薯条的做法步骤88.倒入咸蛋黄 。
金沙薯条的做法步骤99.小火慢炒，将蛋黄炒散 。
金沙薯条的做法步骤1010.待泡沫越来越多时，放入薯条翻炒均匀即可装盘 。
小贴士
1、凉薯本来就是可以生食的，所以焯水时间含轿要短，焯太熟吃起来就不脆齿了 。
2、咸蛋黄入油锅要小火炒 。
3、咸蛋黄本身已经够味了，因此无需加其他的调料，态帆这样才能突出凉薯的清甜 。
凉薯逗伏怎么做？棚洞把凉薯改刀切丝，下锅焯水捞出，然后把青椒红椒切丝下锅翻炒，加入调料翻炒链指枯均匀即可 。
191118开渣陪唯配胃凉薯如山蠢
凉腐的做法
用料凉腐一盒薄荷适量
椰奶适量白糖适量
椰奶凉腐的做法
把凉腐按照说明书的比例和水调好 。个人喜欢硬一点的，所以水少加了一点 。
放锅里大火烧开卖姿，注意搅拌、以免锅底糊了，水开了之后倒入大容器里面，接下去就是漫长的等待了 。都不要动它，直到它凝固为止
用凉开水兑浓缩的薄荷 ， 开水冲椰汁，放凉
吃的时候用刀把凉腐划成块，加入适量薄荷水、糖、倒戚枣入椰汁即高配拆可，想要更美味那就放进冰箱里
用料
材料
用量
凉腐一盒薄荷适量
椰奶适量白糖适量
做法
1.把凉腐按照说明书的比例和嫌帆水调好 。个人喜欢硬一点的，所以水少加了一点 。
2.放锅里大火烧开，注意搅拌、以免锅底糊了，水开了之后倒入大容器里面 ， 接下去就是漫长的等待了 。都不要动它，直到它凝固为盯孙止
3.用凉开水兑浓缩的薄荷，开水冲椰汁，放凉
4.吃的时候用刀把凉腐划成块 ， 加入适量薄荷水、糖、倒入椰汁即可，想要更美味那就放进冰凯者链箱里
白凉薯的做法大全
地瓜食谱糖醋凉薯
材料：凉薯300克，香菜少许
调料：香油、白糖、白醋各10克，盐、味精各3克
做法：
【凉腐的做法 凉腐做法】1.将凉薯洗净，剥去皮，先切成大薄片，再改切成小片，放盘内 。
2.将凉薯片加上盐拌匀，腌30分钟，滗出水 。
3.将香菜去根，洗净，切成短段，撒在凉薯上 ， 加入白糖、味精、香油和白醋拌匀即可 。
凉薯银耳糖水
材料：凉薯300克，水发银耳200克
调料：冰糖适量
做法：
1.凉薯去皮洗净，先切厚片 ， 再改空告成小块，备用 。
2.将银耳泡发洗净去除根部 ， 切成块，备用 。
3.锅中倒入清水烧开 。码亏埋
4.放入切好的银耳 。迟蚂
5.倒入切好的凉薯 。
6.加盖，小火煮约15分钟 。7.再加入冰糖煮至溶化 。
8.把煮好的糖水盛出即可 。
酸辣凉薯丝
材料：净凉薯丝200克 。
配料：酸红泡辣椒30克 ， 猪肉50克 。
调料：植物油25克，盐2.5克，味精少许，葱花少许 。
做法：
1.凉薯切成6至7厘米长、4毫米粗的丝 。鲜肉、酸泡椒切相应的丝 。
2.炒锅置旺火上，放油烧至七成热 ， 将肉丝入锅炒出油，放盐，再下酸椒、凉薯合炒几下 ， 加少许味精再炒两下装盘，上面洒点葱花即成 。
素炒白地瓜片
By芊芊_DOkzbcaviraI
原料：白地瓜、青椒、米椒、大蒜头、葱、油、盐、鸡精、蚝油 。
做法步骤：
第1步、准备好白地瓜 。
第2步、去皮，切成薄片，青椒斜切，米椒切成小圈 。
第3步、起锅烧油，油七成热时，下入白带察庆地瓜翻炒断生 。
第4步、至软 。蠢握
第5步、加盐、鸡精、没毁蚝油调味，加入葱段 。
第6步、翻炒均匀 。
第7步、起锅装盘 。
第8步、好了 。
第9步、成品图 。
白地瓜就是甜甜的味道，也可以生吃，也可以炒素菜吃，也可以姿数炒肉吃，口感都还是很迹羡首不错的派察 。当水果吃，甜甜的味道很好吃 。
炒白地瓜的做法步骤
1、材料准备好，把白地瓜外皮撕掉 。
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2、放在菜明旁板上切铅灶成片 。
3、炒锅里放适量的油，油温至八成热，将切好的白地瓜放入炒锅里 。
4、翻炒至白地瓜刚变颜色，就可以了 。
5、关火，放适量的盐和味精就可以了 。
瓜袜姿，怎么做好吃地瓜可以蒸着吃？也可以切成弯敏一块一块用油炸着吃，比较不错，也可以做粥放告闹绝里边煮粥吃，比较不错，根据口味不错