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油炸葫子饼的做法
瓠子饼的做法1、三勺面粉，加入适量盐，鸡精，打入一枚鸡蛋，加入春斗清水，搅拌，扒缓磨刚开始搅拌可以稠一点，搅得没有疙瘩了，再加入一点清水稀哪肢释 。
2、加入香葱，和刨好的瓠子丝 ， 搅拌
3、油烧热 ， 加入面糊，晃动锅，自然摊圆饼子，火不要太大，不要烤焦了，中火就行
4、反面烤一会儿出锅，现煎现吃 ， 配一碗稀饭，早餐，或者晚饭，都是不错的选择！
食材
主料
瓠子
500g
胡萝卜
50g
鸡弊雹蛋
2个
面粉
100g
辅料
盐
适量
鲜辣粉
2g
鸡精
2g
香油
适量
步骤
1.准备好所有的食材 。
2.瓠子洗净用擦丝器擦成丝加少许盐腌制2分钟 。
3.胡萝卜切丝，鸡蛋打入面粉碗中 。
4.把腌制的瓠子挤干水分和胡萝卜一起放入面粉碗中 。
【油炸葫子饼的做法大全 油炸葫子饼的做法】5.加入适量的盐，鲜辣粉 ， 鸡精 。
6.再加入适量的水搅拌均匀，搅打上劲成为稀稠适中的面糊 。
7.不粘锅少倒点油倒入面糊摊成面饼 。
8.中小火煎至一面定型后翻面 。
9.稍淋适量的香油继续煎至饼熟即好 。
小贴士
瓠子用核卜槐盐腌制片刻，即可除去一些苦涩味，也能使饼的口感更好 。
面糊要多搅打一时上劲做出的饼口感会有韧劲 。
煎至的时候要用中小火 。改友
瓠子饼的做法瓠子饼怎么做
瓠子饼的做法1、三勺面粉，加入适量盐，鸡精，打入一枚鸡蛋，加入春斗清水，搅拌，扒缓磨刚开始搅拌可以稠一点，搅得没有疙瘩了 ， 再加入一点清水稀哪肢释 。
2、加入香葱，和刨好的瓠子丝，搅拌
3、油烧热，加入面糊，晃动锅，自然摊圆饼子，火不要太大，不要烤焦了，中火就行
4、反面烤一会儿出锅，现煎现吃，配一碗稀饭，早餐，或者晚饭，都是不错的选择！
食材
主料
瓠子
500g
胡萝卜
50g
鸡弊雹蛋
2个
面粉
100g
辅料
盐
适量
鲜辣粉
2g
鸡精
2g
香油
适量
步骤
1.准备好所有的食材 。
2.瓠子洗净用擦丝器擦成丝加少许盐腌制2分钟 。
3.胡萝卜切丝，鸡蛋打入面粉碗中 。
4.把腌制的瓠子挤干水分和胡萝卜一起放入面粉碗中 。
5.加入适量的盐，鲜辣粉，鸡精 。
6.再加入适量的水搅拌均匀，搅打上劲成为稀稠适中的面糊 。
7.不粘锅少倒点油倒入面糊摊成面饼 。
8.中小火煎至一面定型后翻面 。
9.稍淋适量的香油继续煎至饼熟即好 。
小贴士
瓠子用核卜槐盐腌制片刻，即可除去一些苦涩味，也能使饼的口感更好 。
面糊要多搅打一时上劲做出的饼口感会有韧劲 。
煎至的时候要用中小火 。改友