经验直达
宫保虾球的家常做法
原料：虾仁、彩椒、玉米淀粉、小葱、陈醋、白糖、柠檬片、宝宝酱油 。做法步骤：
第1步、辅食食材 。
第2步、虾仁切丁绝逗，柠檬腌制10min去腥 。
第3步、红黄椒切丁 。
【宫保虾球的家常做法视频 宫保虾球的家常做法】第4步、玉米淀粉加酱油、醋和白糖混合 。并吵卖
第5步、搅拌均匀备用 。
第6步、锅内刷油，爆香葱花 。
第7步、倒入红黄彩椒炒至断生 。
第8步、倒入虾仁炒至变红 。
第9步、倒入调好的料汁，炒至料汁包裹虾仁 。
第10步、宫保虾球完成 。碰樱
小贴士：
适合18个月以上的宝宝吃 。
做宫爆虾球的话，首先需要将虾仁用鸡蛋清，面粉，淀粉茄迹毁等挂上糊放入油锅中炸至州乱金黄色取出，然后锅中放入油，葱姜蒜爆香，再放入番茄酱，姜炸好的虾仁放到里面 ， 再用水淀颤备粉勾芡即可
现在菠萝又刚好当季了，用邻居送的菠萝做个咕噜虾球
宫保虾球
〖食材〗大虾、大杏仁、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、水、食用油 。返族
〖做法〗大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线；
2)处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味；
3)干辣椒去籽切小段 ， 蒜切片，葱姜切小竖芹粒备用；
4)将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做余世毕成调料汁备用；
5)锅内油烧至6成热，放入干辣椒和花椒煸炒出香味，放入虾仁炒散；
6)炒至虾仁断生时，放入葱姜蒜快速翻炒；
7)加入调味汁炒匀 ， 最后起锅前放入大杏仁拌匀即可 。
宫保虾球的做法大全准备淀搏哗派粉、水、葱油、海虾虾仁、葱、辣椒面、基贺盐、糖、大红浙醋、番茄酱备用步骤2宫保虾球的芦拍做法图解在碗中加入淀粉30克、水20克，搅拌成脆皮糊步骤3宫保虾球的家常做法花生油加热至80℃左右步骤4宫保虾球的简单做法将海...
宫保虾球怎么做
菜谱信息主料
鲜虾：500g熟花生米：100g
辅料
大葱：半根姜：1块
大蒜：3瓣蛋清：半个
花椒：一小把料酒：适量
更多
做法步骤
1.将鲜虾去壳，切开虾背去除沙线，洗净后放入碗中，放入料酒、盐、蛋清和少许干淀粉，抓匀，腌制5分钟
2.姜洗净切片，蒜去皮明森切片，大葱切成小粒
3.取一个碗，放入生抽一汤匙、老抽半汤匙、陈醋两汤匙、白糖一汤匙、少许盐，再滴入几滴香油，最后倒入水淀粉2汤匙 ， 搅拌均匀成调料汁，碧枣备用
4.油锅烧热，放入花椒一小把，转小火，慢慢煸出花椒的麻香味儿
5.放入葱粒、姜片和蒜片，爆出香味
6.转激慧亩大火，放入腌制好的虾仁 ， 快速翻炒至虾仁变成红色
7.放入少许辣椒粉，翻炒均匀
8.倒入调料汁 ， 快速翻炒，待料汁粘稠 ， 并包裹在虾仁上，倒入花生米，翻炒一下，即可出锅
虾球的做法宫保虾球怎么做好吃宫保虾球的家常做法
宫保虾球的做法如下：用料：
鲜虾500g，腰雹亏果1小把，姜1小块，大葱1小截，蒜2瓣，干辣椒4个，花椒20颗，盐1/2茶匙，料酒1茶匙，干淀粉1汤激肆键匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，米醋2汤匙 ， 糖1汤匙，香油1/2茶匙 ， 清水1汤匙，水淀粉2汤匙 。
1、鲜虾洗净去壳，用刀切开虾背，取出虾线 。
2、加入1/4茶匙的盐，1茶匙的料酒和1汤匙干淀粉 ， 搅拌均匀，腌制10分钟 。
3、葱姜切碎 ， 蒜切片，干辣椒切小块备用 。
4、将水淀粉和调料汁混合均匀，再放入一半切好的葱姜蒜，调成宫保汁备用 。
5、锅中放油，冷油倒入腰果，再开小火将腰果慢慢炒熟，盛出备用 。
6、另起锅热油 ， 放入花椒和干辣椒，炒至香味飘出，花椒呈深褐色后 ， 将花椒和辣椒捞出不要，只留底油 。
7、开大火，将虾仁放入油锅中 ， 炒至变色 。
8、明巧再加入剩下的另一半葱姜蒜炒出香味 。
9、倒入调好的宫保汁，快速翻炒至酱汁浓稠即可 。
10、出锅前再放入炒好的腰果 ， 关火盛出 。