经验直达
面包花样做法
花样造型面包用料
高筋面粉300克
糖30克
酵母3克
蔬菜汁110克
鸡蛋1个
盐1克
黄油20克
花样造型面包的做法
准备好所有需要的食材
除黄油和盐以外的所有材料混合起来，揉至半扩展状态，大概10分钟左右时间 。（撑开面有锯齿状断裂）
加入黄油和盐揉20分钟左右至扩展出膜，这一步忘拍照了 。团圆放在湿润的地方进行第一次发酵 。
用手指沾面粉戳洞不塌陷就OK 。
准备好豆沙馅，我没称，自己吃 ， 根据经验大概估量 。团圆备用 。
【面包花样做法大全图解视频教程 面包花样做法】发好的面均匀分成8份，也没称 ， 根据自己经验