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面粉玉米煎饼的做法大全家常
营养健康的美食是人们的追求，玉米面作为一种美味的粗粮，深受人们的喜爱 ， 用玉米面做的玉米面饼酥黄焦脆 ， 咬一口香味弥久不散，真是越吃越香，越吃越爱吃 ， 对于没有做过玉米饼的人来说，可能不知道从哪里下手，其实玉米饼的做法非常简单，下面小编一步步写出来和大家分享 。方法/步骤
备面：想要烙玉米面饼子，先要准备玉米面，玉米面可以用自己家里打下来的玉米去磨，也可以直接从超市购买，玉米面分为粗面和细面，可以根据自己的口味购买 。
搀白面：玉米老没轮面准备好后 ， 需要在里面搀和一些白面，如果单纯的使用春玉米面，和面的时候会很散，不容易揉成图案，搀和点白面既能够让玉米饼营养更全面，又容易变得察携光滑好咽 。
和面：将面搀和好后，准备和面，和面时，如果喜欢吃软一点的 ， 水温可以稍微高些，一般情况下，使用温水最好，面要稍微稀一点，不要太稠，太稠的话饼子贴出来容易发硬
醒面：和面的时候 ， 一点点的倒水，然后均匀的用筷子不断搅动，一直到将面团揉成一团 ， 喜欢吃软一些的发面饼的，可以在和面的水里加上一些酵母，面团揉光滑之后，上面覆上一层保鲜膜 。
烙饼：如果是发面饼的话，需要等到面上面出现一个个的小孔 ， 也就是发了之后再用，如果是硬面玉米饼子侍信，醒二十分钟左右就可以下锅，下锅时，先将锅底放油，然后将面团做成一个个的圆形饼，依次放进锅里 。
出锅：烙饼时使用中火，将一面烙至金黄色后，翻过来烙另一面 ， 两面都变黄了，就可以出锅了，黄灿灿的玉米面饼子酥香可口，既美味又营养 。
面粉玉米煎饼的做法大全家常窍门
营养健康的美食是人们的追求，玉米面作为一种美味的粗粮 ， 深受人们的喜爱，用玉米面做的玉米面饼酥黄焦脆 ， 咬一口香味弥久不散，真是越吃越香 ， 越吃越爱吃，对于没有做过玉米饼的人来说，可能不知道从哪里下手，其实玉米饼的做法非常简单，下面小编一步步写出来和大家分享 。方法/步骤
备面：想要烙玉米面饼子 ， 先要准备玉米面，玉米面可以用自己家里打下来的玉米去磨，也可以直接从超市购买，玉米面分为粗面和细面，可以根据自己的口味购买 。
搀白面：玉米老没轮面准备好后，需要在里面搀和一些白面，如果单纯的使用春玉米面，和面的时候会很散，不容易揉成图案，搀和点白面既能够让玉米饼营养更全面，又容易变得察携光滑好咽 。
和面：将面搀和好后，准备和面，和面时，如果喜欢吃软一点的，水温可以稍微高些，一般情况下 ， 使用温水最好，面要稍微稀一点，不要太稠，太稠的话饼子贴出来容易发硬
醒面：和面的时候，一点点的倒水，然后均匀的用筷子不断搅动 ， 一直到将面团揉成一团，喜欢吃软一些的发面饼的，可以在和面的水里加上一些酵母，面团揉光滑之后，上面覆上一层保鲜膜 。
烙饼：如果是发面饼的话，需要等到面上面出现一个个的小孔，也就是发了之后再用，如果是硬面玉米饼子侍信，醒二十分钟左右就可以下锅，下锅时，先将锅底放油，然后将面团做成一个个的圆形饼，依次放进锅里 。
出锅：烙饼时使用中火，将一面烙至金黄色后，翻过来烙另一面，两面都变黄了，就可以出锅了，黄灿灿的玉米面饼子酥香可口，既美味又营养 。
玉米面煎饼的做法和配料
大家好，我是第一美食的阿飞 ， 关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考 。今天为大家分享一道家常杂粮煎饼的做法，煎饼大多都是以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康；其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康，煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作 ， 含有谷物本身的各种营养，食用方便 ， 是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富，深受人们所喜爱 。下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友一起来学习一下吧 。
【面粉玉米煎饼的做法大全家常窍门 面粉玉米煎饼的做法大全家常】【粗粮煎饼】
1.首先我们准备玉米面300克，用刚烧开的热水烫面 ， 烫过的玉米面更加柔软香甜，边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉，准备酵母4克用温水化开，在玉米面中加入面粉100克，倒入化开的酵母继续用温水和面 ， 把面粉搅拌成像酸奶稀稠的面糊，用盘子盖?。?放在温暖处密封发酵1个小时 。
2.准备蒜苗几根 ， 把茎切掉不要，把叶切碎，红椒一片切成丁备用 。
3.1个小时以后面糊已经膨胀至两倍大，内部都是蜂窝眼，用勺子轻轻的搅拌排出里面的空气，搅拌至面糊非常细腻时即可准备烙制 。
4.电饼铛预热，刷上一层植物油 ， 油温5成热时倒入适量的面糊 ， 轻轻转动锅把面糊铺均匀，铺成圆形的玉米饼，撒上蒜苗、红椒粒，盖上锅盖，焖制2分钟使饼内部熟透 。
5.2分钟以后玉米饼已经定型，边缘变色轻微打卷后即可翻面，翻过来再烙30秒左右 ， 把表面烙至微焦就能出锅了 。
我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持 ， 我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看 。
祘了吧
…
算了吧
我学会了