经验直达
面包羊的做法和配方
答：羊角面包的做法步骤：1.把配料入搅拌机搅拌，面粉成团后加入黄油慢速转快速 。
2.成团后 。放入冰箱冷藏30分钟松弛 。
3.将面团擀开，放入片状起饥肢酥油折叠起来 。
4.转90度后，纵向擀成60cm长，再对折如图，再对折，松颂瞎弛15分钟
5.重复第四步操作，擀簿成型
6.面团擀开后切 ， 野肢空厚5mmx宽8cmx15cm的三角形
7.然后从宽边卷起，如图，我做了3个巧克力夹心的 。巧克力天热容易融化 ， 要冷藏取出赶快用 。不然就像我这样稍稍有点露馅了，然后醒发60分钟 。
8.醒发到80%大小刷蛋液 。然后放入烤箱上火200 ， 下火190℃ 。
绵羊面包
1、将高筋粉、盐、砂糖、酵母、牛奶混合均匀后，揉成光滑的面团 。
2、随后加入黄油，揉至出膜 。
3、把面团放入容器中，盖上保鲜膜进行一次发酵，温度保持在28度左右，发酵40分钟 。
4、取出面团，排气，平均分割成8份，滚圆，盖上湿布中间发酵10分钟 。
5、取一个面团压扁，擀成椭圆形，前段切掉一块 。
6、切下的面团 ， 尖角处切一小块做耳朵，贴在大面团空缺的转角处上方，剩下的切下1/2再分正棚割成两条腿，最大的一块搓成细条，卷起来，接口捏紧，贴到耳朵附近做成角 。
7、把面粉、花生酱20g、黄油(装饰用的)、杏仁粉、糖混合后，用电动打蛋器搅拌均匀作为表面装饰 。随后铺在绵羊身上 。
8、按上1粒耐高温烘焙巧克力做眼睛 。
9、入烤箱进行2次发酵，40分钟 。最后烤箱预热180度，上下火，中层 ， 15分钟 。
羊角面包
做法：
1、和面，揉到表面均匀光滑 ， 盖盖子放在温暖处发酵举凳则30分钟
2、奶油用保鲜袋包起来用擀面杖擀成长方形
3、桌面上撒粉 ， 把面团擀成长方形，大小约是奶油大小的一倍
4、奶油放中间 ， 两边面皮往中间包，接口捏紧
5、用保粗春鲜袋包起来，放冰箱醒发20分钟，可以用擀奶油的袋子，袋里已经有油了不会粘面团 。
6、取出面团擀开，3折，再放冰箱醒发10分钟左右
7、重复做法6
8、再重复做法6
9、把面团擀成长方形薄片，厚度约0.3公分
面包羊的制作方法
答：羊角面包的做法步骤：1.把配料入搅拌机搅拌，面粉成团后加入黄油慢速转快速 。
2.成团后 。放入冰箱冷藏30分钟松弛 。
3.将面团擀开，放入片状起饥肢酥油折叠起来 。
4.转90度后，纵向擀成60cm长，再对折如图，再对折，松颂瞎弛15分钟
5.重复第四步操作，擀簿成型
6.面团擀开后切，野肢空厚5mmx宽8cmx15cm的三角形
7.然后从宽边卷起，如图，我做了3个巧克力夹心的 。巧克力天热容易融化，要冷藏取出赶快用 。不然就像我这样稍稍有点露馅了，然后醒发60分钟 。
8.醒发到80%大小刷蛋液 。然后放入烤箱上火200，下火190℃ 。
绵羊面包
1、将高筋粉、盐、砂糖、酵母、牛奶混合均匀后，揉成光滑的面团 。
2、随后加入黄油 ， 揉至出膜 。
3、把面团放入容器中，盖上保鲜膜进行一次发酵，温度保持在28度左右 ， 发酵40分钟 。
4、取出面团，排气，平均分割成8份，滚圆，盖上湿布中间发酵10分钟 。
5、取一个面团压扁，擀成椭圆形，前段切掉一块 。
6、切下的面团，尖角处切一小块做耳朵，贴在大面团空缺的转角处上方，剩下的切下1/2再分正棚割成两条腿，最大的一块搓成细条，卷起来 ， 接口捏紧，贴到耳朵附近做成角 。
7、把面粉、花生酱20g、黄油(装饰用的)、杏仁粉、糖混合后 ， 用电动打蛋器搅拌均匀作为表面装饰 。随后铺在绵羊身上 。
8、按上1粒耐高温烘焙巧克力做眼睛 。
9、入烤箱进行2次发酵，40分钟 。最后烤箱预热180度，上下火，中层，15分钟 。
【面包羊的制作方法 面包羊的做法和配方】羊角面包
做法：
1、和面，揉到表面均匀光滑，盖盖子放在温暖处发酵举凳则30分钟
2、奶油用保鲜袋包起来用擀面杖擀成长方形
3、桌面上撒粉，把面团擀成长方形，大小约是奶油大小的一倍
4、奶油放中间，两边面皮往中间包，接口捏紧
5、用保粗春鲜袋包起来 ， 放冰箱醒发20分钟，可以用擀奶油的袋子，袋里已经有油了不会粘面团 。
6、取出面团擀开，3折，再放冰箱醒发10分钟左右
7、重复做法6
8、再重复做法6
9、把面团擀成长方形薄片 ， 厚度约0.3公分
小面包怎么做好吃绵羊小面包的家常做法
食材高筋面粉260克
牛奶14犯排烧互拉员0克
黄油20克
盐3克
酵母5克
鸡蛋1个
糖20克
饼干碎适会量
制作时间：2小时以上
用餐人数：
步骤
1、将所有材料放入面包桶内（饼干碎除外）
2、启动和面程序20分钟 ， 面团揉至出膜
3、发至两倍大
4、取出排气擀?。致鄹背尚》?
5、做成小绵羊的样子，放入涂抹黄油的烤盘，背城采之系秋总征无车论进行二次发酵后，刷上一层蛋液
6、放入170度预热好的烤箱，中层，烤15分钟取出 ， 撒上饼干碎
7、用巧克力笔画出眼睛即可
萌羊面包的做法萌羊面包怎么做好吃萌羊面包
羊角面包，在外国叫可颂，吃起来外皮酥酥的，里面又很松软，奶香味非常足，小朋友们很喜欢吃 ， 大人们也愿意用它做早餐或是下午茶，那么在家里我们要如何做羊角面包呢？下面小编就把做法分享给大家 。想要制作好吃的羊角面包，和面的过程很重要
羊角面包的做法，相比于其他面包来说，还是有一点麻烦的，需要大家在制作的时候非常有耐心 。首先，我们要准备高筋面粉、低筋面粉、牛奶、鸡蛋，发酵粉，最重要的是要准备一大块黄油 。我们将高低筋面粉先过筛后放入一个大盆中 ， 然后打上四到五个鸡蛋，加上适量的牛奶和白糖，然后加入一块黄油 ， 然后开始使劲的揉面，让黄油能够融化开，为了增加面的韧劲，我们可以把揉好的面团进行摔打 ， 这样就能增加面包筋道的口感 。面团一定要硬一些，当我们把面团拉开一块能够看到筋膜，面团就算是做好了 。然后我们把面团上覆盖一张保鲜膜 ， 发酵两至三个小时 。
羊角面包，做法稍稍复杂
当面团发好之后，我们把面团取出来，再揉几下，然后把它擀成薄约三毫米的大面饼 ， 然后我们用小锅融化一块黄油，把黄油刷到面饼上，接着我们拿刀把面饼对半切开，然后再切成像西瓜一样三角形，用手把三角饼卷起来，羊角面包的雏形就做好了，为了让羊角面包更加好敬桐看，我们可以在上面刷上一层蛋黄液，撒上一些黑芝麻 ， 然后放入烤箱进行烘烤 。这个烘烤的火候是很有讲究的，上下卖稿谨火180度，烘烤大约十五分钟，就可以出炉了 。刚刚烘烤出来的羊角面包，外表很酥脆，用刀切成一块块的，蘸着巧克力酱或是热牛奶、热可可吃，味道真是好极了 。
制作羊角面包 ， 一定要把面和好 ， 如果大家把面和稀了 ， 那么基本上这个羊角面包就是失败了，面团一定要和到扯出筋膜才可以，这样才能保证面包的松软和筋道 。并且全程不能放一滴水，都要用牛奶代替，这样做出来的羊角面包奶香味才更足 。羊角面包配上一些蓝莓 ， 撒上一些糖霜、淋上一些蜂蜜，作中基为早餐 ， 实在太美味了 。
羊角面包的做法步骤：
1.把配料入搅拌机搅拌，面粉成团后加入黄油慢速转快速 。
2.成团后 。放入冰箱冷藏30分钟松弛 。
3.将面团擀开，放入片状起酥油折叠起轮漏来 。
4.转90度后 ， 纵向擀成60cm长，再对折如图，再对折，松弛15分钟
5.重复第四步操作，擀簿成型
6.面团擀开后切 ， 厚5mmx宽8cmx15cm的三角形
7.然后从宽边卷起，如图，我做了3个巧克力夹心的 。巧克力天热容易融化，要冷藏取出赶快用改缺 。不然就像我这样稍稍有点露馅了 ， 然后醒发60分钟 。
8.醒发到80%大小刷蛋液 。核桐辩然后放入烤箱上火200，下火190℃ 。
羊角面包在制作的时候需要严格注意水分和面粉的比例，尽量添加自己喜欢吃的芝士或者果酱 。放入烤箱中 。
首先发好面团，然后把面团做成羊角面包的形状，最后放入烤箱即可 。
首先要把面发好，然后把扯下的小面团做成羊角面包的形状，最后放入烤箱即可 。