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紫薯全麦面包烤箱做法
准备：·全麦面粉300g
·酵母5g
·鸡蛋1个
·盐2g
·代糖10g
·液体100g左右（水/牛奶都行）
·蒸熟的紫薯适量
-
做法：
①所有食材混合起来揉成一个均匀的面团 。
②盖保鲜膜发酵至2倍大后取出，神州揉一揉排气，然后分成4个小面团 。
③把面族毕团擀平，包入适量紫薯泥，收口捏紧，弄成三角游穗蔽形 。
④撒干粉，割花纹，盖保鲜膜醒发20分钟左右 。
⑤放入预热的烤箱170的20分钟就ok~
紫薯全麦面包烤箱做法窍门
全麦紫薯司康全麦紫薯司康，低卡低脂，简单易做巨好吃，不用打蛋器，搅一搅，烤一烤就能做好，制作的时候步骤越简单越好，尽可能的不让面团起筋，也不要过多的揉搓面团
司康饼，是英式快速面包(QuickBread)的一种，一份好吃的司康品尝起来奶裤知香浓郁，外胡饥消酥内软，令人回味无穷 ， 司康饼不仅可以当作早餐 ， 还可以做下午茶的点心 ， 搭配红茶或者奶茶非常的赞，今天做的全麦紫薯司康我没有放黄油，热量很低，吃起来香，饱腹感也强，最关键的是真的超简单
下面分享下做法：
【食材】：
黑全麦粉100克，低筋面粉40克，紫薯一个，牛奶20克 ， 鸡蛋一个，及食燕麦适量，盐2克，泡打粉3克
【步骤】：
1.碗中放入黑全麦粉，低筋面粉和燕麦
2.碗中放入2克盐
再放入3克泡打粉，
再打入一个鸡蛋（留少许蛋黄刷在表面用）加入20克纯牛奶搅拌均匀 ，
·和成不粘手的面团
3.紫薯切片锅中蒸熟，蒸熟后加入少许牛奶搅拌成紫薯泥备用
4.将全麦面团一分为二，一部分擀薄放入盘中 ，
放入紫薯泥，均匀铺满，再把另一部分全麦面团擀薄再盖上紫薯，
全麦面团表面刷一层蛋黄液（也可以刷全蛋液）
5.烤箱190度预热 ， 预热好后将盘子放入烤箱中层，190度上下火烤30分钟即可
全麦紫薯司康就做好了，外层酥脆 ， 内里软糯香甜，非常好吃
小贴士：
1.配方中的泡打粉不可以去掉
2.要想口感好，也可以加少量黄油
2006阅读
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全麦紫薯麻薯面包的做法步骤图怎么做好吃
主料麻薯面团1份牛奶120克
糯米粉70克玉米淀粉20克
细砂糖20克黄油10克
主面团1份水160克
细损联硫离伯那砂糖20克盐3克
酵母4克全麦粉40克
高筋粉205克紫薯粉10克
黄油26克干果粒适量
学厨烤盘1件
紫薯全麦麻薯软欧的做法步骤
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解11.先制作麻薯面团，将玉米淀粉、糯米粉、细砂糖、牛奶混合
紫薯全麦获攻苏革麻薯软欧的做法图解22.用蛋抽演斤搅拌均匀，放入蒸锅蒸20分钟
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解33.取出磁稍凉放入黄油揉放入冰箱冷藏
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解44.把除黄油以肥外树思项报外的其他材料放入面包机内小烧料速因条揉至光滑
紫薯全麦麻薯软欧的做法岁硫处道素活培杂宜川图解55.加入黄油继续揉面
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解66慢.揉至完全阶段
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解77.揉好的面团室温发怕相热道技袁料第酵
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解88.发酵至2.5倍大，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解99.发酵完的面团排气
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解1010.等分两份，揉圆松向资铁型针粉凯脸精解驰10分钟
紫薯全麦麻薯软欧微乱究才革的做法图解1111.麻薯拿出，等分两份
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解1212.坚果切成粒
紫薯全麦周宁存值麻薯软欧的做法图解而得候出上波农原材策1313.松弛好的面团排气
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解1414.擀长放上麻薯
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解1515.上面坚果粒
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解1616.自上而下卷起捏紧
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解1717.进行二次发酵补州构顾优点最告械风 。烤箱165度15分钟
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解1818.二次发酵完成表面筛入高粉，用锋利的刀片划出花纹
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解1919.放入烤箱 ， 165度45分钟
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解2020.出炉晾凉
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解2121.切面
紫薯全麦麻薯软欧的做法图解2222.成品
求全麦紫薯欧包做法
全麦欧包准备食材：
全麦面粉300g，活性干酵母5g，150ml温水（30度左右），紫薯一个，牛奶，肉松适量
步骤：竖大仿
1用30度的余纤温水把酵母化开，一点一点加入面粉中用筷子搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜（或者常温下发酵2-3个小时），发酵至两倍大，有蜂窝状
2紫薯去皮蒸熟，放入牛奶，压成细腻的紫薯泥，备用
【紫薯全麦面包烤箱做法窍门 紫薯全麦面包烤箱做法】3发酵好的面团，揉搓排气，分成均匀的面团，大约50g一个 ， 面剂子，醒发10分钟
4擀成稍微好点的面饼 ， 放上一层紫薯泥，一层肉松（仿老自己做的就放料特别足哈哈哈），包包子的手法，收口，整理形状放上蒸锅继续醒发10分钟
5在欧包胚上边抹上清水，按上燕麦片和g黑芝麻（黑芝麻的是芝士肉松的，紫薯泥不够了，就用了芝士 ， 味道超级棒）
6冷水上锅蒸20分钟，再焖5分钟就可以出锅了