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素面包的做法大全图解
素食小面包【素面包的做法窍门 素面包的做法大全图解】材料
面粉500克g,米浆(约)265毫升ml,盐(根据您的口味)1or2茶匙,干燥面包的酵母粉1包packet
做法
混合酵母粉在温暖的米浆中 。在食用碗内，混和面粉和盐 ， 然后柔和地加入混合的酵母米浆 。以极慢速度揉5分钟 。用塑脂覆盖碗(注:用纱布或棉布覆盖较佳)(可上油卖耐戚)并且让面团膨胀 。我有个烤箱可以「保留温暖」，因此我使用它膨胀我的面团(60°C1个小时) 。一旦它膨胀加倍了，用手柔和地揉面团去除气泡 。在被撒粉的表面，用滚筒滚动 。排列在烤板上的羊皮纸 ， 并且放置30分钟(总「保持温暖」在60°) 。在半小时以后，取消卷，预先加热烤箱到220° 。并且为中陵加热少于30分钟 。用于沙拉亩启也是可口的 。完成 。
步骤step
1、用料：牛奶135克，鸡蛋1个 ， 黄油20克 ， 红糖25克 ， 盐3克，高筋粉235克，全麦粉50克，干酵母1小勺
步骤step
2、将鸡蛋，搜闷纯牛奶，盐糖，黄油倒入面包桶
步骤step
3、倒入高筋粉全麦粉，刨坑填酵母
步骤step
4、将面包桶放入面包机
步骤step
5、盖上盖子
步骤step
6、打开手机全麦面包程序，点击一键制作
步骤step
7、弹出免责声明，戳知道了
步骤step
8、进入重量与烧色选择界面
步骤step
9、选500克，戳启动
步骤step
10、面包机进入初步搅拌 ， 用时约7分钟
步骤step
11、第二步骤，醒发
步骤step
12、手机提示投放果料，木有果料可投，戳以后再说
步骤step
13、面包机进入快速搅拌 ，
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14、搅世咐拌结束，进入第一次发酵 。
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15、最后醒发 。
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16、进入烘烤，还有25分钟结束程序 。
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17、烘烤结束，提示大功告成，那就去看看罩中
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18、揭盖，
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19、提出面包桶，
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20、倒出面包，
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21、置晾架上晾凉 。
做法
混合酵母粉在温暖的米浆迹老中 。在食用碗内，混和面粉和盐 ， 然后柔和地加入混合的酵母米浆 。以极慢速度揉5分钟 。用塑脂覆盖碗(注:用姿拿升纱布或棉布覆盖较佳)(可上油)并且让面团膨胀 。我有个烤箱可以「保留温暖」，敏举因此我使用它膨胀我的面团(60°C1个小时) 。一旦它膨胀加倍了，用手柔和地揉面团去除气泡 。
在被撒粉的表面，用滚筒滚动 。排列在烤板上的羊皮纸，并且放置30分钟(总「保持温暖」在60°) 。
在半小时以后，取消卷，预先加热烤箱到220° 。并且为加热少于30分钟 。用于沙拉也是可口的 。
完成 。
食材
高筋粉500g/砂糖20g/盐10g/低糖酵母7g/
水20g/冰水300g/橄榄油33g
配料
玉米粒100g/土豆丁150g/核桃碎60g/
做法岁码
1、土豆洗净，带皮切?。肟鞠?80℃烘烤成熟，冷却备用 。
2、低糖酵母7g和水20g先搅拌溶解备用 。
step1?
准备好所有材料 。
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step2?
将面团材料加入搅拌桶内 ， 揉至完全阶段后加入玉米粒，土豆丁，核桃碎，揉匀 。
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step3?
面团盖保鲜膜，温度27℃基础发酵60分钟 。
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step4?
面团轻轻排气，分割成200g一个的小面团 。
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step5?
滚圆 ， 温度27℃盖上保鲜膜松弛30分钟 。
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step6?
将松弛好的面团再次滚圆歼雀橡 。
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step7?
盖上保鲜膜，温度30℃最后发酵50分钟 。
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step8?
发酵完成后，在面团表面划上十字口 。
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step9?
烤箱上火200℃ ， 下火190℃预热后，入烤箱烘烤18-22分钟 。
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提示：
核桃碎可以先用烤箱烤熟，会更香 。
现在温度比较低，可以不使用冰水，改用正常水龙氏旁头水即可 。使用冰水是为了降低面团温度 。
首先打上一个鸡蛋 ， 放上一点白举燃糖，最好放上一点牛奶和面，还有酵母发制正好虚十多分钟面发了以后，把面和青菜在一起，放在容器里蒸上20分钟就可袜橡以了
自制面包怎么做
面包糠是我们炸制时用到的非常重要的材来自料，但有的地方超市没有售卖，今天，我就教大家一种超级简单的自制面包糠 。步骤简易自制龙书原面包糠的做法步骤11.1.把馒头切成小块，放入冰箱冷冻 。行过简易自制面包糠的做法步骤2端向呀县职尽丰历鸡阳般2.2.把冷冻过的馒头块用擀面杖擀碎一点 。简易自制面包糠的做法步骤33.3.拿一个大盘子，把碎馒头薄薄的放一层 。简易自制面包糠的做法步骤44.4.蛋减放进微波炉微3分钟 。简易自制面包糠的做法步骤55.5.拿出来时已经干了，再次用擀面杖擀碎 。（不要太碎）简易自制面包糠的做法步骤66.放进密封的容器里，然后放到干燥通风的地方保存普通面包的做法
1、准备材料：普通面粉500G、糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋、玉米淀粉各适量 。2、轮败把材料放在盆里搅拌均匀，然后加入牛奶、鸡蛋和面再继续搅拌，把面团和到不粘手 ， 不能太干也不能太湿 。
3、加入3克左右的油继续揉面，揉面要重复10次左右 。
4、将揉好的面团密封好，然后放到温度在30度左右的地方醒发至面团的两倍大 。
5、拿出发酵蔽桐蚂好的面团，按压之后分成同等大小的面团 ， 然后做出自己想要的形状，密封好后接着醒发 ，
6、醒发到之前两倍大小 。
7、宏埋发好之后摆放整齐放入烤箱，烤箱温度上火140 ， 下火120，烤20分钟即可 。