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用虾子做面怎么做法大全
面条作为主食 ， 若是长期单一的吃面条对身体非常的不好，所以煮面条的时候最好和多种食材一起搭配，最好既有荤菜，又要有素菜，这样子的话就可以满足身体的日常需要了 。荤菜的话可以选择虾，虾煮面条做法大全家常窍门有哪些呢?虾煮面条做法大全家常窍门
1.做法一：食材：虾200g、面条50g、姜适量、盐适量、油适量、香菇适量、西兰花适量、圆白菜适量 。姜切片，菜洗干净备用，香菇先下锅煮 。开锅后，下面和西兰花，面快好的时候下虾一起煮，最后下圆白菜 ， 加盐和油即可 。
2.做法二：下油，把鸡蛋煎熟 。锅里放水，煮开 ， 下虾和花蛤缓凯 ， 煮沸，再下面条，煮至八分熟 ， 下青菜和鸡蛋，煮熟即可 。
3.做法三：鲜虾剪去虾须挑去虾线，鲜虾焯熟;鹌鹑蛋剥壳;圣女果切半，蟹味菇焯熟;油菜焯水，锅中加水煮开，放入面片煮2-3分钟，面碗里加点葱段、辣椒圈 ， 加入盐、酱油和蚝油，煮好的面条和汤趁热倒入碗里 ， 加入鲜虾、蟹搏段味菇和鹌鹑蛋等，再淋点酱油和香油就好了 。
4.做法四：将香菜切碎，大虾去除外皮和虾线，留虾头和虾仁备用 。取煮面锅，放入少许油，将虾头放入锅中油煎 。煎出的虾油 ， 放入饺子馅翻炒 。翻炒至饺子馅断生 。加入一碗水烧开 。放入面饼、虾仁和芹菜叶一起煮，最后，放入方便面调料包，撒入香菜，离火食用 。
5.吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春 。
虾的好处有哪些
1.虾可以有效增强人体免疫功能 。虾营养均衡的蛋白质来源，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高 。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用 。
2.调节神经系统，相信一些患有神经衰弱的朋友，可能会被一些医生建议可以多吃一些虾，因为虾皮有镇定的作用 。尤其是海虾，不但味道鲜美 ， 它还含有几种比较重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中 。
3.虾不仅味道鲜美，营养价值也极高 ， 是天然的心脏血管保护伞 。中医认为，食补是不可替代的安全滋补方式 。虾作为最普通的食物，可以说是老、孕、少皆宜的 。
4.抗氧化的作用 ， 虾体内的虾青素是一种作用强大的抗氧化剂，其抗氧化作用远远超过维生素E，可以有效对抗衰老，所以常吃虾对人体扰银唤是非常有好处的 。
用虾子做面怎么做法大全视频
广东虾子面做法一，蛋花虾子面
材料
"虾子面1个","蛋1只","高汤（如果没有用鸡粉也OK）适量","胡椒粉一点点"
做法
1:先准备食材
2:用一个小锅，放大概一碗水加一点点高汤，等他滚到起泡泡就可以把虾子面掉进去 。
3:大概滚1分钟，用筷子把面弄散
4:把蛋打散 ， 加一点胡椒粉进去
5:先关火，再把蛋倒进锅里
6:看到蛋有一点点成形才轻轻的拌，出来的蛋花会比较漂亮
7:完成
做法二，香菇虾子面
材料
虾子面2小包，香菇4个，葱白6小段，青菜两根 ， 红辣椒2小圈圈，盐适量，蚝油1/2小勺，生抽1小勺，鸡精1/4小勺（都是平时吃饭用的普通小勺子）
做法
1、浸泡香菇 。
2、锅里放适量的水，加入泡发的香菇一起煮开 。
3、开水了加入适量的盐和油 ， 再放入虾子面，继续煮开 。
4、往大碗里放入蚝油、生抽和鸡精，从锅内舀一勺热汤把味料稀释 。
5、把面煮熟后放入青菜和小红圈圈烫熟 。
6、把锅里的虾子面盛入大碗，搅拌一下，再把香菇、青菜、红辣椒也捞进大碗就可以吃啦！
做法三，菠菜韭菜葱炒虾子面
材料
【用虾子做面怎么做法大全视频 用虾子做面怎么做法大全】两人份：虾子面饼3块，菠菜 ， 韭菜1把，葱适量，鸡蛋2-3个，瘦肉适量，酱油、盐适量
做法
1、先把虾子面饼放在冷水里浸泡一下，等面饼开始松开 ， 捞起，隔水即可 。
2、把韭菜、菠菜切一切，瘦肉也切条形，备用 。
3、加盐打好鸡蛋后 ， 先在锅里煎，捞起备用 。
4、然后下菠菜和韭菜下去翻炒，等菜差不多了，就下肉丝，加盐炒炒~
5、然后就可以放大主角-虾子面了，因为浸水了，所以虾子面很容易熟喔~~看情况下点酱油~和葱花，就ok咯~
用虾煮面条怎么做才又嫩又鲜
虾是我们日常生活中常见的一种食物，而且虾的营养价值非常高，虾的微量元素比较丰富，而且蛋白质非常高，吃虾对我们人体是有很多好处的 。虾的吃法有很多，而有一些朋友喜欢用虾煮面条 ， 味道非常鲜美 。那么 ， 虾煮面条怎么做好吃又简单呢?虾煮面条怎么做好吃又简单
做法一：食材：挂面150克、大虾7只 。步骤：1.大虾清洗干净去掉虾头，去除泥线，不需要切开虾背，只需要去掉虾头后用牙签挑出泥线再用手将其慢慢拽出来就可以了 。2.大虾准备好了 。3.锅里放入适量清水，烧开后 ， 放一点盐再加入挂面，煮熟，投入凉水时凉透后沥干水分 。4.淀粉加入少许清水搅匀，调成水淀粉备用，水淀粉可以很好的锁住虾的鲜味，这也是这碗面成改的关键啊 ， 不能太多，太浓稠成浆糊了，不能太?。鸩坏阶饔? ，具体多少要根据汤汁的情况来判断哦 。5.葱姜切碎，锅里放适量的油，油热后先放入葱花，姜丝爆香 。6.再放入大虾翻炒几下 。7.加入适量清水烧开 。8.加入水淀粉搅匀 。9.再加入适量的盐调味烧开关火 。10.碗里盛上过水的凉面条 。11.再浇上虾汤，摆上大虾就可以开吃了 。
做法二：食材：大虾少量、挂面适量、青菜适量、鸡蛋一个 。步骤：1.首先把虾处理一下，用牙签在虾背部剔除虾线后，用剪刀将虾头的虾须以及比较尖锐的部分剪掉;清洗一下，控干水分 。2.炒锅小火烧热后，放入少许油，同时下入蒜末爆香，再放入大虾，再撒入胡椒粉和盐 。注意翻炒一下 。直到虾子两面都变成红色 。此时关火 。盛出来备用 。3.锅里放入适量高汤，烧开后，加适量水，水开以后，下入面条 。同时加入适量青菜 。待面条和青菜煮好时捞出 。盛入碗中，放上之前做好的虾，在加个煮熟的鸡蛋，摆盘即可食用 。
虾的营养价值
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
2、虾中含有丰富的镁 ， 镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉 ， 有利于预防高血压及心肌梗死 。
3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 。
4、日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。
5、虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍 ， 虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高 。
广东虾子面怎么做好吃
材料：虾子面饼？个（我是3个）、云吞？只、时菜随量；
捞面醤汁：
蚝油、醤油、熟油/麻油、胡椒粉各适量；
做法：
1）烧沸一大锅水 ， 放下面饼煮至面松散时，以筷子挑散面条，煮约5分钟，面条完全散开再无粘结，捞出沥水 ， 置碟中，加入醤汁捞匀 ， 是为“蚝油捞面”．
（如不加醤汁捞，改放入汤 ， 就成为“上汤虾子面”）．
2）利用原锅水，加1匙油 ， 先焯熟时菜，放在“捞面”边 。
3）利用原锅水 ， 放入云吞焯至熟，放在“捞面”面上；
4）淋下麻油、胡椒粉 ， 拌匀即可享用．