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用虾子做面怎么做法
1、材料:方便面1袋,大虾5个,圆白菜半个,干辣椒3个,葱花少许 。调料:泰式甜辣酱3汤勺,盐1茶匙,黑胡椒1茶匙 , 生抽1汤勺,料酒1汤勺 。2、虾解冻,圆白菜洗净控干切丝备用 。
3、锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底 。
4、放入大虾滑厅烹入料酒、生抽翻炒后成出备用 。
5、煮锅中加清水烧开,放入方便面面饼,煮开滑散即可捞裤让卖出 。
6、捞出的方便面不用过凉胡逗水,注意不要煮的太软 。夹生一些没有关系,因为还要炒制 。
7、锅底倒入适当底油,放入葱花和干辣椒炒香 。
8、放入圆白菜丝,大火翻炒 。再放入煮散的面条一起炒 。
9、加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒 。
10、最后研磨适量的黑胡椒 。
11、炒匀关火 , 搭配上之前料理好的大虾即可食用 。
用虾子做面怎么做法好吃
虾子面是广东的美食,面条里面有着虾的鲜美,果然是吃在广东?。∧敲矗愠缘较鹤用嬖趺醋霰冉虾贸月穑?鸡蛋虾子面
用料
虾子面一团
鸡蛋一只
其它配料开心就好
1、取一团虾子面
2、水开以后放入捞煮两分钟
3、煎一个蛋别煎到全熟蛋散此黄半凝固状态口感最佳
4、出锅(别的配料怎么处理就略过啦)
5、重点来了!!夹一小筷子虾子面!戳到半凝固的蛋黄里!
6、裹着蛋黄的虾子面真的超好吃!!蛋黄的顺滑让原本弹牙的虾子面口感上更有层次了
排骨焖虾子面
1.葱切段 , 切三到四片姜,蒜剥好切成片,干辣椒中间切开把籽倒出,两个八角 。豆角掰成一段一段的,西葫芦切片,洋葱切块 。所以材料弄好备用 。
2.准备一条排骨,用水洗干净,切成小块 。用锅烧一锅水冷水下排骨焯一遍 。把脏沫子撇干净(一定要弄干净) , 放少许料酒去腥 。然后捞出把水控干备用 。
3.锅中加少许油,等到油开始冒烟加入葱姜蒜干辣椒和八角开始翻抄 。炒出香味后,放入排骨翻炒 。抄出油 , 等到排骨微微变黄 。
4.等到排骨变的有点黄开始加入调料,加入少许老抽上色 , 加入生抽,比例大约是1:2 。然后放入一圈料酒和适量的盐,开始翻炒 。等到排骨都均匀的上色后 , 加入和排骨一样高的水
5.开大火让水沸腾后加入两到三块冰糖,根据排骨的量而定 。转中火,盖上锅盖焖15到20分钟,等水到一半的时候加豆角(豆角一定要吃熟的不然有毒,所以可以早一些加),加入洋葱(这是我自己加的我觉得味道非常好)加入虾子面盖上锅盖开始焖 。
6.差不多的时候加册掘陪入西葫芦(西葫芦很容易熟不用过早放入,如果不喜欢可以不放) 。最后收汁让面充分的吸收州蠢汤汁 , 用筷子搅拌 。
干炒虾子面
使用材料:
虾子面2个、牛肉丸10粒、秋葵2条、菜椒一个、葱花和香菜少许、花生油少许、酱油少许;
制作方法:
1.先把牛肉丸切花、把秋葵切片放好备用、把牛肉丸放入开水中煮约4分钟侍花开后捞出备用、再把虾子面放入锅中煮约3分钟捞起待干后备用;
2、把菜椒切开挑干净待用;
3.炒虾子面、先落少许油在锅里烧热再放虾子面到锅中倒入适量的酱油不停翻炒至干爽即可、先把肉丸花、菜椒、秋葵摆好然后把炒好的虾子面装在菜椒里面再放入少许葱、香菜即可 。
煮虾子面
1.锅置中火上 , 倒入1/2冷水 。烧开,下入抖散的面条,随即用长筷子挑开 , 煮至熟待用 。同时将骨头汤烧开待用 。
2.取碗4只,分别放入酱油15克、虾子2克、熟猪油7.5克、葱末2.5克及沸骨头汤250克,盛入煮熟的面条即成 。
虾仁面条的做法是什么
面条作为主食 , 若是长期单一的吃面条对身体非常的不好,所以煮面条的时候最好和多种食材一起搭配 , 最好既有荤菜,又要有素菜,这样子的话就可以满足身体的日常需要了 。荤菜的话可以选择虾 , 虾煮面条做法大全家常窍门有哪些呢?虾煮面条做法大全家常窍门
1.做法一:食材:虾200g、面条50g、姜适量、盐适量、油适量、香菇适量、西兰花适量、圆白菜适量 。姜切片,菜洗干净备用,香菇先下锅煮 。开锅后,下面和西兰花,面快好的时候下虾一起煮,最后下圆白菜,加盐和油即可 。
2.做法二:下油,把鸡蛋煎熟 。锅里放水,煮开,下虾和花蛤,煮沸,再下面条,煮至八分熟,下青菜和鸡蛋,煮熟即可 。
【用虾子做面怎么做法好吃 用虾子做面怎么做法】3.做法三:鲜虾剪去虾须挑去虾线,鲜虾焯熟;鹌鹑蛋剥壳;圣女果切半 , 蟹味菇焯熟;油菜焯水,锅中加水煮开,放入面片煮2-3分钟 , 面碗里加点葱段、辣椒圈,加入盐、酱油和蚝油,煮好的面条和汤趁热倒入碗里,加入鲜虾、蟹味菇和鹌鹑蛋等 , 再淋点酱油和香油就好了 。
4.做法四:将香菜切碎,大虾去除外皮和虾线,留虾头和虾仁备用 。取煮面锅 , 放入少许油,将虾头放入锅中油煎 。煎出的虾油,放入饺子馅翻炒 。翻炒至饺子馅断生 。加入一碗水烧开 。放入面饼、虾仁和芹菜叶一起煮,最后,放入方便面调料包,撒入香菜 , 离火食用 。
5.吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春 。
虾的好处有哪些
1.虾可以有效增强人体免疫功能 。虾营养均衡的蛋白质来源,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高 。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收 , 具有补充营养,增强免疫力的作用 。
2.调节神经系统,相信一些患有神经衰弱的朋友,可能会被一些医生建议可以多吃一些虾,因为虾皮有镇定的作用 。尤其是海虾,不但味道鲜美,它还含有几种比较重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中 。
3.虾不仅味道鲜美,营养价值也极高,是天然的心脏血管保护伞 。中医认为,食补是不可替代的安全滋补方式 。虾作为最普通的食物 , 可以说是老、孕、少皆宜的 。
4.抗氧化的作用,虾体内的虾青素是一种作用强大的抗氧化剂,其抗氧化作用远远超过维生素E,可以有效对抗衰老 , 所以常吃虾对人体是非常有好处的 。
如何用虾做好吃的面条
1、材料:方便面1袋,大虾5个 , 圆白菜半个,干辣椒3个,葱花少许 。调料:泰式甜辣酱3汤勺,盐1茶匙 , 黑胡椒1茶匙 , 生抽1汤勺,料酒1汤勺 。2、虾解冻,圆白菜洗净控干切丝备用 。
3、锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底 。
4、放入大虾滑厅烹入料酒、生抽翻炒后成出备用 。
5、煮锅中加清水烧开 , 放入方便面面饼,煮开滑散即可捞裤让卖出 。
6、捞出的方便面不用过凉胡逗水,注意不要煮的太软 。夹生一些没有关系,因为还要炒制 。
7、锅底倒入适当底油,放入葱花和干辣椒炒香 。
8、放入圆白菜丝,大火翻炒 。再放入煮散的面条一起炒 。
9、加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒 。
10、最后研磨适量的黑胡椒 。
11、炒匀关火 , 搭配上之前料理好的大虾即可食用 。