经验直达
小兔面包怎么做
兔子面包食材用料
高筋面粉250克
炼乳30克
酸奶85克
鸡蛋30克
白糖8克
如态
盐3克
酵母3克
黄油15克
水45克
香肠3根相克食物
红豆12颗相克食物
呆萌小兔子面包的做法
1.先把水、鸡蛋、酸奶、炼乳、白糖、盐加入面包机里（白糖和盐对角放）配橡源
2.加入面粉 ， 在中间挖个洞 ， 加入酵母粉，按压和面键揉10分钟
3.加入黄油，继续揉10分钟
4.拿出面团揉10分钟至出手膜 。
5.放入面包机里发酵至两倍大 ， 用拇指按压一个洞不回缩就可以拿出来了 。
6.把面团揉出气泡，分成6份 。
7.取一个面团从中间往两边擀
8.把一边擀薄
9.从上往下卷起来，薄边朝外 。
10.搓成40CM长左右的长条
11.取一根对折，在1/4处放半根火腿肠 。（我买的双汇火腿肠，对半切成两根）
12.取一头从U字里穿过去
13.再把另一头也穿过去 ， 调整一下兔子耳朵，最好是有一只耳朵是弯弯的，做出来的小兔子会萌萌哒！
14.全部做好放烤盘里，烤盘里垫上油纸 。
15.放烤箱中层，下面放一碗热水 ， 盖上纱布，锅上烤箱盖发酵至2倍大
16.再把红豆按压在小兔耳朵下面 ， 刷上蛋液
17.入培态烤箱中层，180℃上下火烤20分钟 。（中间上色了就用锡纸加盖，直到烤完）
兔子面包就是把甜面团做成兔子的形状，然后再用巧克力装饰出它的眼睛鼻子嘴巴
兔子面包用的是甜面团这个基础面团做出来的，去一些专业学校都可以学到哦！
用一份甜面团，然后加一根火腿就行了，烤出来后再画出面部表情
发面小兔子的简单做法
面食小兔子造型食材准备：面粉，黑豆，筷子等
1，醒发好的面团，包上馅料，底部做旦捏紧 。
2，成圆椎形，就是下面粗 ， 上面细的形状 。
3，细的一面，用刀切梁明成两半 ， 耳朵基础形状就出来了 。
4，两个耳朵上在压出痕迹，有耳蜗的感觉 。
5 ， 用筷子，在耳朵和身体接合的地方，夹一下，整体造型就好了 。
6，最后用筷子扎上眼睛和嘴巴 ， 放上黑豆，贴士蝴橡胡告蝶结就可以了 。
个人经验：这个小兔子造型比较常见的造型，操作起来也是很容易上手的 。大家也可以选自己喜欢的果蔬来做色彩，会更漂亮 。
面粉营养价值：
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效 。
功效与作用：
【小兔面包怎么做 小兔面包的做法大全】养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效 。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经 。