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乳山喜饼的做法视频
步骤1准备食材：面粉200克、鸡蛋1个、酵母2克、植物油20毫升、清水适量、白糖汪数30克 。
步骤2
先将鸡蛋倒入大碗中，再洞肢倒入植物油 ， 白糖，搅拌均匀 。
步骤3
再倒入面粉 。
步骤4
酵母倒入碗中，加温水化开 。
步骤5
再倒入大碗中，搅拌均匀，揉成面团 。
步骤6
盖上保鲜膜，发酵至两倍大 。
步骤7
将面团分成多个小面团 ， 并揉圆，压扁 。
步骤8
放入烤盘中，再放入烤箱中发酵 。
步骤9
将烤盘取出，在喜饼表面抹上油 。
步骤10
烤箱提前预热，将烤盘放入烤箱下层，用150度烤15分钟左右 。
步骤11
将喜饼取出 ， 翻面，继续烤15分钟纳陵世左右即可 。
乳山喜饼的做法和配方
乳山喜饼其实是胶东地区非常常见的一种面食，相信很多人也特别爱吃这种美食 。平时我们自己在家完全是可以动手制作的，首先我们得准备好相应的主料，准备700克的面粉，150克的白糖，4个鸡蛋 ， 4个鸡蛋黄，80克的花生油，50克牛奶以及适量的鲜酵母 。准备一个容器，在容器当中放入准备好的牛奶、鸡蛋黄、鸡蛋、酵母，然后用家里的打蛋器去搅拌 ， 一定要让白糖和酵母粉完全融化 。接着在容器当中加入适量的花生油，继续用打蛋器去搅拌均匀 。在容器当中加入准备好的面粉，用手用力的去搓揉，一定要搓揉成面团才行 。接着我们在面团的上面盖上一层湿布 ， 或者是盖上盖子 ， 然后把容器放到比较温暖的地方去醒一下面 。时间到了之后 ， 我们把面团搓揉成光滑的面团，接着把面团搓成长条，并且分割成12等份 ， 把每一个面团剂子搓圆，再次用湿布盖上醒15分钟 。
时间到了之后，我们把小面团按扁，用擀面杖擀成圆饼 。准备一口平底锅，在平底锅上刷上一层油 ， 用小火慢慢的去烧 ， 看到锅里的旁仔油热了之后，把做好的面饼放上去，用小火慢慢的烙4分钟 。单饼的两面都变成金黄色的时候，我们继续盖上盖子，用小火烙4分钟 。时间到了之后我们把每一个饼立起来，这样可以在锅底把饼的周边同样也是烙一下 。
等到整个面饼全部都变成金黄色的时候 ， 就可以直接出锅了，这样非常好吃的乳山喜饼就制作完了 。乳燃启信山喜饼里面虽然没有任何的馅料，但吃在嘴里确实非常的皮轮酥脆香嫩，平时自己在家完全可以动手尝试着做一做的 。
所有食材放入厨师机搅拌光滑面团 。（含水量不大也不需要手套膜，手揉也是非常容易的）盖保鲜膜进行一发，发至两倍大，手指头挫洞不回弹就是发好了 。揉一下，排气后，分成65克一个的剂子 。擀成一厘米左右厚隐谨度的小饼 ， 放在烤盘上 。进烤箱进行二发，明显变大，用灶清基手轻轻会回弹就是发好了正陪 。烤箱预热 ， 风炉155℃，15分钟 。平炉参考170℃一15-20分钟，出炉，脱模，上晾网上晾凉 。香甜松软的喜饼就做好啦！
先将面粉、白糖和花生油放入面桶中，然后加入新鲜酵母和鸡蛋 ， 添加了花生油的面团揉好以春雹后会特别的细腻光滑后捏耐森培成一个个小团 ， 再把小面团用擀面杖擀成薄饼 。然后烤箱放在中层，设置上火0度，下火150度，大概10分钟昌唯上色以后，进行翻面让另外一面受热，同时将烤盘上条一层 ， 继续烤10分钟即可出炉 。
小火慢慢煎至两面金黄 ， 烤箱标准是：烤箱预热170度枣贺 ， 将发酵好的喜饼放入烤御岩蚂箱中层，上下火烘烤5分镇埋钟后，在喜饼上压上烤盘等重物继续烘烤20分钟即可 。
海阳乳山喜饼的家常做法大全怎么做好吃视
用料普通面粉350g白糖（砂糖、绵白糖均可）70g鸡蛋（大）3枚花生油45ml酵母4g乳山喜饼（烤箱版）的做法将末万年面粉、鸡蛋、糖、酵母、花生油来自称量好所有材料混合揉成团，放温暖处发酵至2倍大 。（我懒人一枚 ， 让面包机混合15分搞定）将发酵好的面团取出，排气，分割成9或1早自油谁剂的分另6份 ， 或你喜欢的任何份儿 。将苗妈核学区垂亚分割好的面团揉上劲儿，这步很重要！因为面团没有水，较硬 ， 对于像我这种没有什么臂力的人来说只能借用压面机或擀面杖反复压制才达到效果 。将揉好的面团，滚圆并擀成1公分厚的小煤在灯家室圆染饼坯，平铺到28×既格也28的烤盘中 。同时打开烤箱预热 ， 下火150度 。预热好后，饼坯边易重四广限时娘唱非入烤箱烘焙 。12分钟后翻面（请借助工具 ， 小心烫手），再烤5分钟后，观察颜色是否走易架然已达到照片中的成色，如果ok,再次翻面烤1分钟将底部上色后关掉烤箱 。喜饼的制作方法
#夏日生活打卡季#疫情的时候宅在家里抗疫期间，在网络上掀起了一股动手热潮，各位网友在家中自行制作各种美食和传统中式面点、凉皮、花样馒头、空气炸锅蛋糕等等美食真的是人民群众的智慧无敌 。全家人一起制作 ， 不仅享受了美食还增进了家人的关系，趣味与美味并存！
可是大家制作出来的成品有些时候不尽人意，真的是五花八门有的让人哭笑不得 。许多朋友因为对步骤的不熟悉或者发面方法的不准确不能成功的做出漂亮且美味的美食 。
【乳山喜饼的做法和配方 乳山喜饼的做法视频】今天在这里整理了一下喜饼的制作方法和配料 ， 希望对各位朋友能够起到帮助 。以下表述和配料仅供参考(?????????)
如有侵权请联系我删除(?ω?)hiahiahia
配方表
白砂糖80g
饮用水400g
鸡蛋3个
花生油80g
中筋粉1000g
高糖干酵母6g
1、将中筋粉、白糖、水、鸡蛋、花生油一起倒入和面机搅拌成团 。充分搅拌如果用机器搅拌，机器上不沾壁面团光滑即可，手工和面面团光滑不粘手即可
2、压面 ， 来回压制面团光滑即可 。手工需多次进行揉面，面团光滑即可
3、揪成剂子 ， 揉成喜饼生坯，码盘 。揉成生坯时四指向内拇指扣紧，使面团在掌心来回辗转腾挪 。
4、醒发约40分钟，面团发酵变大，表面光滑细腻
5、压盘烤制 ， 约18分钟 。上火下火均200℃，这个需要关注一下温度 ， 每个烤箱的具体温度不同
6、制作完毕，享受美食吧
希望会对大家有所帮助(′??`?)σ???
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