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油小米椒做法大全家常做法
小米辣的祥坦做法如下：一、材料
鸡胗300g、青小米辣100g、红小米辣50g、（腌）野山椒30g、香菜段30g、盐3g、鸡粉3g、生粉5g、料酒2g、味极鲜5g、油适量、葱姜蒜各5g
二、做法
1、鸡胗洗净切片 。
2、加盐、鸡粉、料酒腌10分钟 。
3、促油至熟 。
5、锅内留油，炒香葱姜蒜 。
6、下野山椒、青红小米举陆辣炒香 。正宴顷
7、加入鸡胗，调味炒匀 。
8、出锅时加香菜段炒匀 。
油炸小米辣、冷开水、则圆玻璃罐、
玻璃罐装满油炸小米辣小米顷祥辣，不要挤压，以罐口下1.5厘米为孙乎塌佳，
倒上冷开水，制罐口下0.5厘米 。
密封好 。放在太阳晒不到的地方 。
注意不可沾到油，小米辣不可以有坏的 。
放上一个星期就好 。
油小米椒的腌制方法
小米椒怎宽盯么腌制才好吃？小米椒怎么腌制才好吃？
主要材料：小米辣椒100克、姜片100克、生抽100ml、醋120Ml
流程：
1、找一个器皿，(最好夹层玻璃的)来做腌渍的陶罐 。而且将陶罐洗干净 ， 千王不可以有机油在里面 。最好用热水烫一下 。
2、将陶罐里明巧兄添加很多的食用盐(两到三勺)用温开水将食用盐融解，温开水引入到陶罐的一半高宽比 。随后在陶罐里添加小量的白砂糖，一丝生抽(100ml上下)和一定量的酸醋(比生抽多一点)
小米椒怎么腌制才好吃？
3、随后往陶罐里边放进小米辣椒小米辣椒分二种一种是翠绿色的和一般野山椒一样，腌渍出去较为柔和 。
4、在陶罐里添加洗干净切成片好的姜片 。生生姜切成片的尺寸决策了姜片进味的速度，越小进味越快 。
5、放进蒜头，一方面能够调料 ， 另一方面能够顺带吃腌渍的蒜头 。蒜头的皮剥不剥都能够，剥和不剥口味还不一样 。
6、添加一些麻椒 ， 麻椒除开能够调料外还能具有抑止陶罐里造成白沫子的功效，建议多放一些 。
小米椒怎么腌激袭制才好吃？
7、将朝天椒、姜片、蒜头、麻椒放进陶罐后用干净的木筷压一压让各种各样食物充足的触碰配制好的液体 。
8、让后添加温开水使腌渍的东西贴近瓶塞处 。
9、用外盖将陶罐密封性 ， 留意尽可能不必让陶罐里的东西和气体触碰以防触碰后走气霉变 。并放进干躁阴凉处储存 。
10、两个星期以后麻辣可口的腌渍小米椒就可以摆上饭桌了 。
小米椒腌制方法
步骤一
首先把从超市买回来的新鲜的小米椒洗干净，摘去蒂部;将水分沥干，在通风处晾放一夜，让小米椒变得干身 。
步骤二
将需要放入辅料洗干净准备好，这里需要的就是蒜和姜，将其分别切片 。
步骤三
准备好干陆坦净无油的玻璃瓶 ， 倒入凉开水，依次加入白酒、白醋，白糖、盐等佐料 。
步骤四
把一半小米椒放到玻璃罐中，然后将蒜和姜放进去，再把另外一半小米椒放进去，然后将罐口用保鲜膜封住，然后盖上盖子，将其摇匀 。
步迟凳骤五
将玻璃罐倒放两天再正放两天 ， 如此循环往复，持续近一个月的时间 ， 一瓶小米椒就完成码悉旅了!
腌制新鲜小米椒其实就是将其做成剁辣椒，保存的时间更久，味道也更加美味 ， 炒菜的时候庆迅则放一点，菜的味道会瞬间变好，也可以用来拌饭吃，非常下饭 。先将新鲜摘回来的小米椒用清水冲洗昌悔干净，去掉坏掉的、有虫的小米椒 。
接下来，将小米椒用到切成很多短的段状，再将其切碎 。注意，小米椒非常辣，切小米椒的时候最好戴上手套和口罩 。准备一个誉棚装小米椒的玻璃坛子，将其清洗干净之后 ， 高温消毒 。在小米椒里面加入适量的盐，不用太多，质量就行 。搅拌好之后，将其装进玻璃坛子里面，加入大量的白醋，要完全将所有的小米椒淹没，再倒入些许香油，盖上盖子密封保存在阴凉处就行 。
小米椒去蒂洗净控干 ， 念氏放太阳下晒2小时，晒干水分，大蒜切块，加入花椒，锅烧热放适量油，油仔桥散热后倒入小米椒，小火慢炸 ， 炸消培制时翻动防止糊锅 ， 炸至小米椒微干 ， 加入大蒜、花椒翻炒 ， 捞出装盘 ， 晾凉后装入瓶中，装满后倒入味极鲜 ， 没过辣椒，盖盖腌制
把小米椒洗净之后放穗信入坛中，放一些个盐，再放姜片，蒜片儿猜链轮，再撒上一层适量的盐，该上潭口封闭唤胡一段时间 。。
小米椒怎么做好吃小米椒做好吃的方法
前言正好家里有罐装日怀小竹笋，现在正是新鲜小竹笋上市害边项看才更编创的季节，新鲜买来用水焯一下再搁点腊肉、干辣椒别有一番风味--香香辣辣的很下饭哦 。材料主料：小竹笋1罐、酱肉75g；辅料：油适量、盐适量、葱花适量、生姜适量、大蒜子适量、干辣椒适量酱香小竹笋1食材准备 。2酱聚肉（腊肉）上锅蒸熟 。3各种食材处理好备用 。4锅中倒油，先将配料炒香 。5倒入小笋煸炒 。6放入酱肉煸炒 。7加一点点开水 。8搁盐调味 。9最后放入葱花炒匀即可 。（葱花有些少 ， 不是很明显哈）小贴士这道菜护硫面皮限如果选用新鲜笋口感更脆 。我用的是酱肉所以不用酱油 ， 如果是白肉的话达良审把家单约穿杂强同就要加点酱油哦 。
红米椒的腌制做法大全
小米椒的做法到底怎样的呢，我们认识和了解一下什么是小米椒吧，小米椒有一个更加让人熟悉的名字，叫做朝天椒，小米椒个头很?。闯墒斓男∶捉返难丈堑穆躺?而成熟后的小米椒颜色就已经变成了黄色 。小米椒不是我国家的特产，原产地是南美 。小米椒的做法
小米简燃蚂椒虽然只是起到了调味的作用 ， 但是小米椒的作用和功效是非常广的，小米椒能够健脾胃，有杀虫的好处，小米椒能够治疗消化不良并且有预防癌症的好处 。
小米椒拌蕨根粉
材料
蕨根粉100克、小米椒2根、蒜1个、熟花生米8粒、葱花、香醋、生抽、麻油、花椒油、味精 。
做法
1、蕨根粉用开水煮1分钟，火灭后再泡3分钟，捞出又用冷开水泡几十秒，又捞出沥干水，装盘 。
2、放入小米椒、蒜粒、花生米、味精、醋、生抽、麻油和花椒油即可 。
小米椒牛肉末炒饭
材料
牛肉末
小米椒
原味肉酥
油，盐 ， 鸡精
米饭
做法
1、锅里加油，再加牛肉末翻炒，牛肉变色后倒入切好的小米椒末 。
2、按个人拦埋口味加少许鸡精和盐 。
3、锅里加油，倒入小米椒、牛肉末 ， 再倒入米饭一起翻炒 。按个人口味加盐和鸡精.PS：小诗还是温馨提示，尽量少吃鸡精，对身体不好 。
4、关火 。在炒好的小米椒牛肉末饭里加原味肉酥!拌在一起特别香!
【油小米椒的腌制方法 油小米椒做法大全家常做法】上文我们介绍了什么是小米椒，我们知道小米椒就是朝天椒，小米椒是非常出名的调味料，小米椒有非常高的营养价值 ， 小米椒能预防癌症并且能治疗消化不良并保护我们的胃部，小米椒可段枣以用来做菜，上文也介绍了多种小米椒的做法 。