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干香菇炒油菜的做法大全家常
做法如下：第1步、食材：小香菇、油菜；
第2步、油菜洗净，在根部十字切开；
第3步、大蒜切末；
第4步、处理好的油菜放入沸水中焯水，焯水时加入一小勺食盐和几滴食用油；
第5步、焯过水捞出摆盘；
第6步、锅中放入食用油，放入蒜末爆香；
第7步、爆香后放入香菇小火煸炒出香菇水汽；
第8步、加入蚝油、生抽和适量水大火烧沸后改小火焖几分钟；
第9步、焖至香菇入味用水淀粉勾芡；
第10步、炒制芡汁浓稠关火；
第11步、把香菇摆在之前炒好的油菜上，浇上汤汁就好了 。
香菇油菜的家常做法步骤如下：
准备材料：油菜半斤、干香菇12朵、蚝油15克、蒜米5瓣、油10克、盐3克、水适量
1、准备好食材和份量 ， 油菜对半切开冲洗干净 。
2、干香菇用温水泡发洗净 ， 蒜米去皮切碎 。
3、烧一锅开水，少量多次的放入油菜，快速的滴几滴油和2克盐 。
4、烧热油锅，放入蒜米小火煸出香味，加入干香菇翻炒 。
5、加入蚝油和1克盐 ， 加少量的水，转大火煮开 。
6、香菇铺到油菜的中间，汤汁一起淋到碗里即可食用 。
干香菇炒油菜的做法大全家常窍门
做法如下：烂衡和第1步、拦禅食材：小香菇、油菜；
第2步、油菜洗净 ， 在根部十字切开；
第3步、大蒜饥盯切末；
第4步、处理好的油菜放入沸水中焯水，焯水时加入一小勺食盐和几滴食用油；
第5步、焯过水捞出摆盘；
第6步、锅中放入食用油，放入蒜末爆香；
第7步、爆香后放入香菇小火煸炒出香菇水汽；
第8步、加入蚝油、生抽和适量水大火烧沸后改小火焖几分钟；
第9步、焖至香菇入味用水淀粉勾芡；
第10步、炒制芡汁浓稠关火；
第11步、把香菇摆在之前炒好的油菜上，浇上汤汁就好了 。
香菇油菜的家常做法步骤如下：
准备材料：油菜半斤、干香菇12朵、蚝油15克、蒜米5瓣、油10克、盐3克、水适量
1、准备好食材和份量 ， 油菜对半切开冲洗干净 。
2、干香菇用温水泡发洗净，蒜米去皮切碎 。
3、烧一锅宏并慎开水 ， 少量多次的放入油菜，快速的滴几滴油和2克盐 。
4、烧热油锅，放入蒜米小火煸出香味 ， 加入干香菇翻炒 。
5、加入蚝油和1克盐，加少量的水，转蔽敬大火煮开 。
6、蔽简香菇铺到油菜的中间，汤汁一起淋到碗里即可食用 。
油菜炒香菇怎么做好吃
香菇炒油菜的家常做法：主料：香菇300克、小油菜5棵、大蒜2粒 。
辅料：蚝油1勺、花生油10毫升 。
步骤：
1、准备食材 ， 天气一冷，香菇就到了上市的季节，这时候的香菇饱满，香味浓郁，是一年中最好吃的时候 。
2、液族处理一下稿族食材 ， 香菇洗净表面浮尘和杂质，去掉根部较硬的部位，剩下的用手掰成4到5份 。小油菜也洗干净，把叶子一片一片掰开待用 。
3、炒锅放油，烧热后下入蒜末炒出香味 。
4、再加入处理好的香菇块翻炒 。
5、再加入油菜，继续翻炒 。
6、加入一勺蚝油，翻炒均匀，香菇变的软嫩香滑，油菜也闹敬弊变软，就好了 。
【干香菇炒油菜的做法大全家常窍门 干香菇炒油菜的做法大全家常】7、关火 ， 再加入剩余的一半蒜末 。建议不要省略蒜末，最后加入 ， 利用蔬菜的热气，刚好能催发出蒜末的香味，这道菜就变得完美了 。没有蒜味 ， 只有香味哦 。