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木耳洋葱怎么凉拌呢
【木耳洋葱胡萝卜一起凉拌的功效与作用 凉拌胡萝卜木耳洋葱的做法大全家常做法大全】By果冻107用料
洋葱半个
干木耳适量
红尖椒3个
香菜5根
生抽1勺
米醋1勺
香油1勺
红油1勺
盐1克
鸡精1勺
南德适量
做法步骤
1、准备好要用的食材，干木耳提前泡发，然后清洗干净，洋葱切丝，香菜切小节，红尖椒切圈
2、泡发好的干木耳，开水烫熟，然后过一下冷水，
3、处理好的食材，放在一起准备调味
4、加一勺生抽，
5、一勺米醋，一勺香油，1克盐 ， 一克鸡精，适量南德，一勺红油
6、搅拌均匀，让其入味
7、放在盘里，在撒上红尖椒装饰，能吃辣的可以放在一起搅拌，
8、好吃的凉拌洋葱木耳就完成啦
洋葱的营养功效
洋葱性温，味辛甘 。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用 。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用 。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症 。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用 。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老 。
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松 。
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关键步骤洋葱咋处理没有说 。