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【洋蒜炒木耳的做法大全窍门 洋蒜炒木耳的做法大全】
洋蒜炒木耳的做法大全
洋葱可以和木轮芦耳一起炒 。这两种食物并不相克 。
木耳具空汪有一定的排毒作用，可以很好的吸附身体里的有毒物质，而洋葱含有的成分有一定的提神醒脑作用腊亏带，洋葱炒木耳是一道美味可口的名菜，外甜里脆，汁液饱满 。
可以的 ， 可以做成洋葱炒木耳进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：洋葱2个、木耳一把、醋2勺、盐适量、油1勺 。
1、木耳提前用凉水泡发薯猜首 ， 放一旁备用 。
2、洋葱切好，放一旁备用 。
3、锅内放油加热 ， 放入洋葱翻兆顷炒 。
4、然后加入木耳翻炒 。
5、放入盐和醋 ， 翻炒均匀 。
6、翻炒均匀后数数即可出锅装盘，这样洋葱炒木耳就做好了 。
木耳和洋葱能一起知亮 。
木耳和洋葱一起的做法：
洋葱拌木耳
主料：洋葱130克，泡发木耳50克，芹菜60克 。
辅料：红尖椒冲团2个，盐2克，味极鲜2克，醋5克 ， 芝麻油1克 。
制作过程：
1、芹菜切段，洋葱切丝 。
2、泡发的木耳洗净快速焯一下水 。
3、芹菜也快速焯一下水 。
4、木耳切成丝 。
5、将切好的洋葱丝、芹菜、木耳、红尖椒放在盘中 。
6、加入味极鲜、香醋 。
7、加入搭判宽盐、芝麻油 ， 拌匀即可 。
8、装入盘里，即可食用 。
洋葱和木耳一起吃可防癌、防心脑血管病、抗衰老、养血活血通瘀都有好处 。
【保健功效】
1、预防癌症：研究发现，洋葱和其家族成员可以帮助预防和控制各种癌症 。洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素 。硒是一种抗昌世氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性 。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长 。一份调查显示，常吃洋耐唯肢葱比不吃的人患胃癌的几率少25% ， 因胃癌致死者少30% 。
2、防止老化：蛋白质糖化会造成身体机能减退，产生和老化有关的AGE物质，洋葱可控制血糖，间接预防AGE生成，防止老化 。而斛皮黄酮，是强力的抗氧化物质，能够抑制自由基所造成的老化 。
3、降低血糖：洋葱可当成抗糖尿病药喔!因为根据降低血糖临床试验 ， 的确具有80%的效果，同时不会引起低血糖状态，是安全又有效的抗糖尿食 。
4、预防感冒：洋葱味辣 ， 性微温 。具有发散风寒的作山盯用 。生吃洋葱可预防感冒 。洋葱中白皮洋葱适合生吃 。
木耳和洋葱是可以一起吃，但不能一起煮，我们一起煮的话 ， 就不是挺好的 。
洋蒜炒木耳的做法大全窍门
木耳和洋葱配青椒，炒着好吃 。黑木耳炒洋葱
主料：黑木耳200克，洋葱200克 。
辅料：油适量，盐适量，青椒适量 。
制作过程：
1、黑木耳泡发洗净入盘备用 。
2、青椒等作料备好入盘 。
3、洋葱去皮洗净切片 。
4、起油锅爆香佐料 。
5、先倒入黑木耳，翻炒 。
6、再倒入洋葱，翻炒 。
7、倒入适量盐 。
8、倒入青椒，炒匀即可 。
9、出锅 。盛入盘里，即可食用 。
步骤1：木耳提前泡发，剪去头洗净备好 。
步骤2：尖椒去籽切丝，蒜苗洗净切段 。
步骤3：洋葱去皮切薄片 。
步骤4：置锅火上加入油烧热，放入洋葱 。
步骤5：加入木耳一同翻炒 。
步骤6：再放入蒜末白 。
步骤7：略炒后加入鱼露，盐，蚝油调味 。
步骤8：炒至3-4分钟后加入鸡粉 。
步骤9：倒入蒜末叶辣椒丝翻炒即可出锅 。
好吃 。。。。
洋葱辣椒木耳怎么炒好吃
一道简单的素菜 ， 配色好看，味道清爽 ， 十分钟左右上桌 。”食材明细
主料
青椒适量
洋葱适量
木耳适量
辅料
葱适量
花椒适量
盐适量
十三香适量
酱油适量
鸡精适量
蒜末适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
青椒洋葱炒木耳的做法步骤
1、洋葱青椒木耳改刀备用 。
2、起锅烧油爆香花椒葱蒜 ， 加一点豆瓣酱提味，可加可不加 。
3、下食材，翻炒片刻 。
4、加盐，十三香，酱油继续翻炒 。
5、炒熟加鸡精，翻炒均匀出锅 。
来自美食天下^O^二燕的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
做法
木耳丝先浸发来备用
洋葱先切开来浸来备用，青椒也是切成条状备用
先用油来爆炒木耳丝至九成熟
再加入青椒和洋葱 ， 盐炒多一下即可上碟
洋葱木耳怎么炒好吃窍门
主料洋葱
200g
木耳
20g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1.洋葱拨去外面的皮，洗好 。木耳提前泡发 。
2.木耳撕成小片 。洋葱切块 。
3.锅上火油热，放入花椒葱花爆香 。
4.倒入洋葱翻炒 。
5.放入盐 。
6.放入酱油 。
7.放入木耳翻炒 ， 出锅前放入鸡精 。