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洋葱饺子馅儿做法
洋葱猪肉饺的做法原料：猪肉馅，紫皮洋葱，黄皮洋葱，酱油，盐味精，香油 ， 蚝油 。面粉 。
做法：将面粉加适量水和成面团，醒面20分钟，将两种洋葱搓成细丝 ， 剁碎，挤出一部分水气 。
将猪肉馅放盆里，加入洋葱 ， 酱油 ， 蚝油，香油 ， 盐味精，搅拌均匀，调好馅料 。将醒好的面，做成剂子 ， 擀皮，包好饺子 。将包好的饺子放入电饼铛煎熟即可 。
猪冲基肉营养价值：
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸 。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的 。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源 ， 特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富 。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2 。
洋葱营养价值：
洋葱营养丰富，且气味辛辣 。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物绝宽，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的 。前列腺素A能降低血液黏度 ， 因而会产生降散宏谨血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用 。
水饺是大家十分钟爱的一种食材，伴随着当代日常生活的迅猛发展 ， 愈来愈多的特色美食进到大家的饭桌 ， 可是传统式的特色美食自始至终是哗枯大家的最好的选择，由于特色美食经历了时间的检测，根据一辈又一辈人的持续提升而承传迄今 。生猪肉洋葱馅水饺便是一种十分美味可口的正餐，下边就讨论一下生猪肉洋葱馅饺子做法怎么做呢？
猪肉圆葱馅饺子做法怎么做呢？
水饺是大部分人都喜欢的一种食材，包馅也是五花八门、各式各样，失去了你没法做到的唯有你意想不到的 。圆葱和小葱拥有类似的味儿，实际上它比小葱更有营养成分，并且带有多种营养元素，还能消灭多种多样病原菌，能降低血脂 。
猪肉圆葱馅饺子做法怎么做呢？
1、食物准备好 。
2、面合好醒15分钟上下 。
3、先把圆葱剁碎碎 ， 无需挤汤 。
4、将剁好的圆葱和肉馅混和到一块，放进油、盐、生抽、五香粉、芝麻油调均匀 。
5、将醒好的面切割成尺寸平等的包子皮 。
6、用擀面棍把包子皮擀成饺皮 。
7、把馅包入饺皮中 。
8、包裹的水饺 。
9、锅中加水，水开以后放入水饺，煮开 。
10、饺子煮好啦，开吃完 。
猪肉圆葱馅饺子做法怎么做呢？
作用：
圆葱温性，味辛甘 。有化痰、有利排尿、健胃消食润肠通便、祛毒除虫等作用 。可治肠炎、虫积腹痛、赤分泌物下等症状 。圆葱所含前列环素A，具备显著降血压功效 ， 含有甲磺丁脲相近物质有一定降血脂作用 。能抑止高脂饮食搭配造成的血糖上升 ， 可避免和医治动脉血管硬化 。圆葱提取液还具备抑菌作用，可提升消化道支撑力、提升消化系统代谢功效 。圆葱中有一种肽物质，可降低癌的发病率 。
圆葱中含糖量、蛋白及各种各样碳酸盐、维他命等营养元素对机体新陈代谢起一定功效 ， 不错地调整神经，增长记忆力，其蒸发成份亦有极强的刺激性胃口、促进消化、推乱陪洞动消化吸收等作用 。含有二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可减少血中胆固醇和甘油三脂乱知成分 ， 进而可具有避免动脉硬化功效 。
洋葱饺子馅儿做法大全
洋葱包饺子，有两种，牛肉洋姿团葱馅和猪肉洋葱馅 。首先说下洋葱，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素 ， 可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿 。它还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老 ， 预防骨质疏松 ， 是很好的一种食物 。
我做过的有两种，第一是牛肉洋葱饺子，除了牛肉洋葱外，要放适量的生姜末 ， 料酒，白胡椒粉，十三香，盐，鸡精 ， 生抽，还要一点白糖提鲜，要先把佐料和牛肉拌匀腌制二十分钟，这样更入味 。
第二种是猪肉洋葱馅，我一般放小葱碎，姜末，料酒，鸡精，生抽，十三香，这些是必不可少，除此之外还要放少量鸡蛋液，让馅口感更好 。
最后和面擀皮，包饺子，开水下锅煮二十分钟，点三次水 ， 一锅热气腾腾的美味的饺子就煮好了，过下凉开水，防止粘一起 。
洋葱和什么调馅包饺子好？
洋葱和木耳、猪肉一起调馅包饺子好吃 。
分两种情况：熟肉馅和生肉馅 。
一、熟肉馅
洋葱、木耳、猪肉馅、黄豆酱（或者是甜面酱）、蚝油、酱油、料酒、葱末、姜末 。
1、洋葱切开，放入清水中浸泡一会再切，这样就不会辣眼睛了 。木耳提前泡发、洗净、切碎 。
2、起锅放油，油热后放入葱末、姜末、猪肉馅煸炒，再放入黄豆酱、酱油、料酒，炒出酱香味后关火 。
3、洋葱切碎，稍微攥干一下水分放入盆中，放入适量熟油，搅拌均匀 。多做这一步可以锁住水分 。
4、将切碎的木耳和处理好的洋葱碎放入炒好的肉馅中 。再加入适量蚝油、香油，搅拌均匀即可 。
小贴士：
整个制作过程没有再单独加盐 ， 因为其中的黄豆酱、酱油、蚝油中都有咸味了 。
黄豆酱也可以用甜面酱代替 。
二、生肉馅
主要食材：洋葱、木耳、猪肉、海米等 。
1、洋葱切开后，先用清水浸泡再切碎；木耳、海米提前浸泡后切碎 。
2、洋葱切碎，放入适量熟油拌匀，可锁住水分 。
3、猪肉切碎剁成肉馅；将海米碎也放入肉馅中一起调味：
加葱末、姜末、盐、白糖、白胡椒粉、十三香、生抽、蚝油、熟油，搅拌均匀 。
【洋葱饺子馅儿做法大全 洋葱饺子馅儿做法】4、将切好的木耳碎和处理好的洋葱碎一起放入肉馅中，再放入少许鸡精和香油，搅拌均匀即可 。
小贴士：
在生肉馅中没有打水，肉馅中的水分不大 ， 因此洋葱切碎后，不用攥干水分 ， 在切碎的洋葱中放入食用油后直接拌入肉馅中就可以 。
肉馅最好选用五花肉 。
如果肉馅偏瘦，放入油的量要适当多一点，否则口感太柴 。
布谷姐美食日记 ， 感谢阅读！
洋葱牛肉馅很好吃！
准备材料：
牛肉半斤、洋葱一个、胡萝卜一只、姜、油、盐、酱油、花椒、浓汤宝
做法：
1、姜切碎末，香葱切碎末 ， 加入牛肉馅儿内 ， 加料酒，生抽，花椒粉，盐，适量油，顺时针使劲拌匀，入冰箱冷藏一小时 。
2.洋葱切丁，加适量盐，一会儿就下很多水了 ， 用手捏出水分待用 。
3.胡萝卜切丁
4.冷藏后的肉馅拿出，将捏过水的洋葱、胡萝卜碎丁倒入，再加适量植物油，少许盐，加一个浓汤宝，拌匀，就可以包饺子了
5.包饺子啦
洋葱猪肉馅
做法：1.猪肉剁碎，加入酱油腌一会；
2.洋葱洗净用清水浸泡 ， 切的时候对眼睛的刺激会减少；
3.将洋葱剁碎，猪肉洋葱放入干净盆中加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成饺子馅 。
胡萝卜洋葱素馅饺子
做法：1.洋葱去皮，葱切圈备用（这里也是可以事先放水里浸泡，可减少对眼睛的刺激）
2.胡萝卜去皮，切成细条备用；
3.起油锅，加入葱和洋葱爆香；
4.加入胡萝卜，加盐翻炒；
5.中大火不停翻炒，炒至胡萝卜和洋葱都变软，加生抽炒匀后离火 。
以上就是两种洋葱馅水饺的做法，谢谢！
洋葱是一种非常百搭的食材，虽然生的时候它的味道激烈刺鼻，但是做熟后有着浓郁的葱香、口感软嫩、香甜味道，无论是作为主菜还是作为调料、配料，都是很出色的 。洋葱炒鸡蛋、洋葱炒牛柳、洋葱爆羊肉，都伏蠢是很好吃的美味佳肴 。
洋葱的营养也是很丰富的 。洋葱中含有丰富的富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A 。正是这两种特殊物质的存在 ， 让洋葱有着预防癌症、维护心血管健康、刺激食欲，帮助消化、杀菌、抗感冒等功效 。中医认为，洋葱有着促进消迹厅橘化、杀菌消炎、祛痰利尿的功效 。
所以 ， 适当的吃一些洋葱对健康也是有一定帮助的 。至于做饺子馅 ， 我非常喜欢洋葱羊肉馅和洋葱牛肉馅 。在这里跟大家分享洋葱羊肉馅的做法 。
【食材】
羊肉、洋葱
【配料】
酱油、盐、花椒水、复合孜然粉、白胡椒粉、食用油
——【开始制作】——
1、将羊肉绞成肉馅，洋葱剁碎 ， 把花椒粒用温水浸泡半个小时 。
2、盆中放入羊肉馅，放入白胡椒粉、适量的盐，一点酱油，分多次每次少量倒入花椒水，每次倒入花椒水的时候都要用顺时针方向搅打均匀，一直到一小碗花椒水全部打到肉馅里 。
3、在打好的肉馅中放入切碎的洋葱、食用油、复合孜然粉，拌匀后，这个肉馅就可以用了 。
小贴士：
关于孜然粉和复合孜然粉，两者是有区别的，复合孜然粉里面还添加了芝麻碎等，味道会更香浓一些 ， 而纯孜然粉味道就单纯一些，想要调制的更香，就要再放入其他的食材 。
洋葱和牛肉，羊肉，都可以，洋葱有去膻味的作用，所以不管是包饺子 ， 包包子，炒牛羊肉我都喜欢放洋葱 ，
包饺子和包包子的拌馅基本差不多，饺子的洋葱需要剁碎，包子的洋葱切成小丁就可以 。
肉馅最好自己剁，不要想省事就买市场机器绞的，一个不卫生，一个就是没有自己剁的肉馅好吃 。肉馅要提前用盐，味精，鸡精，花椒大料水，十三香，蚝油，香油，调料油，葱姜末等拌均匀喂半个小时以上，洋葱扒完皮可以用水泡一下，以免切的时候辣眼睛，洋葱切完用纱布挤干水份，在和拌好的肉馅一起搅拌均匀，如果盐味不够可以适量加一些盐味，根据个人口味调制，这样肉馅就调好了 ， 剩下的就是和面赶皮包饺子了 ， 基本就是这样 ， 看着挺烦琐，吃一顿也不容易，可是自己做健康又卫生，吃的也就是成就感了 。个人做法，谢谢阅读
洋葱肉馅饺子怎么调好吃
洋葱猪肉饺的做法原料：猪肉馅，紫皮洋葱，黄皮洋葱，酱油 ， 盐味精，香油 ， 蚝油 。面粉 。
做法：将面粉加适量水和成面团 ， 醒面20分钟，将两种洋葱搓成细丝 ， 剁碎 ， 挤出一部分水气 。
将猪肉馅放盆里 ， 加入洋葱，酱油，蚝油，香油，盐味精，搅拌均匀，调好馅料 。将醒好的面 ， 做成剂子，擀皮，包好饺子 。将包好的饺子放入电饼铛煎熟即可 。
猪冲基肉营养价值：
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸 。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的 。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富 。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2 。
洋葱营养价值：
洋葱营养丰富，且气味辛辣 。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化 ， 且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物绝宽，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的 。前列腺素A能降低血液黏度 ， 因而会产生降散宏谨血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量 ， 预防血栓形成作用 。
水饺是大家十分钟爱的一种食材 ， 伴随着当代日常生活的迅猛发展，愈来愈多的特色美食进到大家的饭桌 ， 可是传统式的特色美食自始至终是哗枯大家的最好的选择 ， 由于特色美食经历了时间的检测，根据一辈又一辈人的持续提升而承传迄今 。生猪肉洋葱馅水饺便是一种十分美味可口的正餐 ， 下边就讨论一下生猪肉洋葱馅饺子做法怎么做呢？
猪肉圆葱馅饺子做法怎么做呢？
水饺是大部分人都喜欢的一种食材，包馅也是五花八门、各式各样 ， 失去了你没法做到的唯有你意想不到的 。圆葱和小葱拥有类似的味儿，实际上它比小葱更有营养成分，并且带有多种营养元素，还能消灭多种多样病原菌，能降低血脂 。
猪肉圆葱馅饺子做法怎么做呢？
1、食物准备好 。
2、面合好醒15分钟上下 。
3、先把圆葱剁碎碎，无需挤汤 。
4、将剁好的圆葱和肉馅混和到一块 ， 放进油、盐、生抽、五香粉、芝麻油调均匀 。
5、将醒好的面切割成尺寸平等的包子皮 。
6、用擀面棍把包子皮擀成饺皮 。
7、把馅包入饺皮中 。
8、包裹的水饺 。
9、锅中加水，水开以后放入水饺，煮开 。
10、饺子煮好啦，开吃完 。
猪肉圆葱馅饺子做法怎么做呢？
作用：
圆葱温性，味辛甘 。有化痰、有利排尿、健胃消食润肠通便、祛毒除虫等作用 。可治肠炎、虫积腹痛、赤分泌物下等症状 。圆葱所含前列环素A，具备显著降血压功效，含有甲磺丁脲相近物质有一定降血脂作用 。能抑止高脂饮食搭配造成的血糖上升，可避免和医治动脉血管硬化 。圆葱提取液还具备抑菌作用，可提升消化道支撑力、提升消化系统代谢功效 。圆葱中有一种肽物质，可降低癌的发病率 。
圆葱中含糖量、蛋白及各种各样碳酸盐、维他命等营养元素对机体新陈代谢起一定功效，不错地调整神经 ， 增长记忆力，其蒸发成份亦有极强的刺激性胃口、促进消化、推乱陪洞动消化吸收等作用 。含有二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可减少血中胆固醇和甘油三脂乱知成分，进而可具有避免动脉硬化功效 。