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烤羊排做法
烤羊排的家常做法如下：1、羊排洗净沥干水，把半个洋葱、姜、蒜切碎备用；紧接着倒猛皮扒两瓶盖料酒，用手抹匀（给羊排按摩），让酒渗透进羊肉里 ， 锁住肉质；接着再给每条羊排均匀抹上盐 。
2、把蒜、姜、洋握茄葱覆盖在羊排上，然后用手翻匀，捏一下以便味道更好融入，枝昌有时间的话腌制的时间可以稍长 。
3、烤箱180度预热10分钟；入烤箱前，把腌制的配料拍掉，接着180度上下火烤30分钟，取出翻个身，再烤10分钟，此时香味已扑鼻，羊排就可以出炉了 。
用料
主料：羊排200克
【烤羊排做法烤箱家常 烤羊排做法】辅料：八角1个、花椒适量、桂皮1片键蠢、食盐适量、花椒粉适量、孜然适量、生姜1块
1、准备好材料 。
2、羊排解冻后 ， 加入花椒八角生姜桂皮煮熟 。
3、表面抹上食盐辣椒孜然 。
4、烤箱上下火220℃烤20分钟，打稿茄陪纳则开锡纸再烤八分钟 。
5、牛羊猪禽，在七鲜买更放心 。
6、孜然烤羊排制作完成 。
主料：羊排500g
辅料：盐5g、洋葱150g、小葱5g、生姜片12g、孜然粉5g、迷迭香2支、辣椒粉2g、海鲜酱3汤匙、料酒30ml
迷迭香烤羊肩排的做法
1、羊肩排自然解冻后用清水泡清血水 ， 中途水浑浊了要换清水 。
2、洋葱洗净切丝，准备生姜，小葱段，新鲜的迷迭香 ， 孜然粉，辣椒粉和海鲜酱 。
3、洗净的羊排吸干水分后放入盆中，加入盐，料酒，生姜，小葱和海鲜酱拌匀腌制10小时以上 。雹盯（气温高要进冰箱冷藏）
4、烤盘里垫上锡纸，先把一半洋葱铺底 。
5、再把羊排加入上面加上洋葱，葱姜，迷迭香，孜然粉 。
6、盖上锡纸，烤箱200度预热 。
7、进入预热好的烤箱内倒数第二层，烤一个小时 。
8、40分钟后取出把羊排移到网架上两面都撒上辣椒粉，孜然粉和迷迭香 。
9、再进烤箱埋庆放中层烤到弯肆握时间到后取出 。
10、趁热食用 。
主料：羊排3块、马铃薯6片、洋葱半颗 。银派
辅料：研磨黑胡椒5克、研磨海盐3克、迷迭香2枝、橄榄油1汤匙 。
1、羊排用叉子叉几下帮助快速入味，撒上研磨柠檬海盐、黑胡椒碎、迷迭香，给羊排闭搏键按摩揉搓一下，让腌制的材料均匀包裹羊排，羊排覆盖保鲜膜放入冰箱2小时 。
2、烤盘底面刷半勺橄榄油 。
3、马铃薯去皮切片 ， 洋葱切片，均匀铺上轿巧土豆片和洋葱 。
4、腌制好的羊排放入烤盘中刷上剩下半勺橄榄油 。
5、放上迷迭香
6、放入蒸烤箱 ， 无需预热，启动上下烧烤模式，230度烤制30分钟 。
7、出炉后搭配一起烤的配菜撒一些海盐，就可以开动了，成品如图 。
烤羊排做法烤箱家常
烤箱版的烤羊排的做法将洗干净的羊排划开，用盐，生抽 ， 老抽，耗油，植物油，胡椒粉，洋葱锋稿扮丝，姜丝，在肉上按摩，然后放入保鲜袋密封放冰箱腌制入味，我提前腌制了一天，如果赶着吃，俩个小时也是可以的 。
将烤盘里面放入锡纸，然后洋葱和土豆片排在下面，上面排放腌制好的羊排 。
用锡纸将羊排包好，放入烤箱，220度烤20分钟 ， 如果肉比较厚可以25分钟 。
这是烤了20分钟的样子，去掉盖在肉上的锡纸，撒孜然粉 ， 爱吃辣椒的可以撒辣椒粉 。
这是俩面撒粉后的样子
再入烤箱烤220度25分钟，外焦里嫩的羊排就出炉了，香喷喷银灶?。苯由鲜值慕谧?。
取下一根就这样啃着吃 ， 美