早餐吃粗粮饼干的做法大全 早餐吃粗粮饼干的做法

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早餐吃粗粮饼干的做法

主料玉米面100g低筋面粉150g辅料油50g白糖30g水适量泡打粉2g奶粉15g
步骤
粗粮饼干的做法步骤11.把上面的材料除水外全部放入盆里
粗粮饼干的做法步骤22.一点一点加入水和成硬一点的面团亮腊纯辩 , 盖上保鲜膜松弛15分钟
粗粮饼干的做法步骤33.把松弛好的面团揉匀
粗粮饼干的做法步骤44.擀成饼, , 用模具扣成自己喜欢的图案,把饼干坯摆入烤盘,扣完和摆入敬裤滑烤盘时忘记拍照了,大家看字吧
粗粮饼干的做法步骤55.烤箱预热180度,烤20分钟,烤好后不要着急端出来 , 用余温烘一会,饼干会更酥脆的

早餐吃粗粮饼干的做法大全

不知道大家有没有吃过粗粮饼干,粗粮饼干一种非常好吃的东西 , 它不仅美味,而且蕴含了极高的营养价值 , 长期食用,对我们的身体大有裨裂唤益 , 很多人都吃过各种各样的饼干 , 各种口味的饼干,饼干里的奶油的营养是非常高的,可以说是营养丰厚,可能大家对于粗粮饼干的做法还不太熟悉吧,下面就让我们一起来了解一下制作粗粮饼干的方法吧 。
做法一:
材料
鸡蛋2个,细沙糖80克(根据自己情况酌情添加),盐1/2小匙 , 融化的奶油50克,面粉320克(和源并中筋即可),泡打粉1/2小匙
做法
1.所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了,才可加第二种)
2.在桌上洒些面粉 , 把面团倒在面粉上,在撒一层面粉在面团
特色饼干
特色饼干

3.用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片 , 放置30分钟
4.用饼干模(其他各种唤迹形状的印模都可以,没有的话可以用杯子代替)印成各种形状的片 , 用叉子在上面刺一些洞,烤盘涂油后放入
5.烤箱预热160度烤约20分钟
做法二:
材料:黄油140克糖粉80克鸡蛋1个泡打粉1小匙低筋面粉200克薰衣草3.5克(1.5大匙)
1.先用开水把薰衣草泡2分钟 。再把水倒掉 。1.将黄油软化,打至松发 , 大概颜色发白就可以了 。加入糖粉,搅拌
2.一个鸡蛋,打散后加入
3.加入泡过的薰衣草
4.将粉类全部混合后 , 筛入 。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀 。将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时 。
烤箱预热175度 。面团拿出来后,做好造型就可以烤啦 。
注意,最好不要弄得太薄了 。175度 , 大约15分钟就可以了 。因为每个人做的饼干厚度不一样,如果做得厚一点,要适当增加一点时间 。建议中途拿出来,换个方向继续再烤 , 这样可以受热均匀些 。
以上内容为我们介绍了粗粮饼干的做法,我们都可以通过以上的学习有所收获,粗粮饼干的确是一道不错的选择,我们可以学习一下,为我们的家人带去更多的美味,让更多的人都可以尝到更多的美味,同时也给我们身边的人带去更多的健康,心动不如行动 , 赶快去尝试一番吧!

五谷杂粮饼干的做法

需要提前准备好的材料包括:糯米粉100g、猜伍玉米面100g、面粉100g、鸡蛋50g、油适量、芝麻适量 。
1、第一步准备好食材 。
2、把几种粉放一起 , 加入蛋清拌匀 。
3、搅拌均匀,糊穗腊或状 。
4、最后放蛋黄,再搅拌均匀 。
5、电饼铛放橄榄油,把面糊浇在电饼铛上 , 撒上黑芝麻 。
6、煎好取下 , 完局侍成了 。
食材明细
全麦粉
60g
鸡蛋
一个
奶粉
40g
原味
口味

工艺
一小时
耗时
简单
难度
粗粮饼干的做法步骤
无油无糖减肥粗粮饼干的做法步骤:11将全麦粉和奶粉混合均匀
无油无糖减肥粗粮饼干的做法步骤:22打入一个鸡蛋旅唤 , 搅拌成面团
无油无糖减肥粗粮饼干祥镇闷的做法步骤:33把面团放入保鲜盒中,静置30分钟
无油无糖减肥粗粮饼干的做法步骤:44将面团擀成薄饼状
无谨弯油无糖减肥粗粮饼干的做法步骤:55面饼皮用饼干模具压制成型后,放入烤箱里,中层上下火,140度,烤制约50分钟 。
玉米粗粮饼干
玉米粉160g
高筋面粉40g
白砂糖30g(可根据喜好自行拍尘增减)
实用油30g
鸡蛋70g
1、准备一个容器将糖、鸡蛋、油一次放入并搅拌均匀
2、加入玉米粉、高筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀(跟平时和面一样)
3、揉成面团 , 用保鲜膜包好放到冰箱保鲜层 , 静置20分钟
4、用擀面杖擀成饼(0.5cm厚) 。喜欢什么形状用什么模具压花 。颂李
5、烤箱上下野贺迟管190度预热,5分钟,然后放入饼皮烤2分钟
6、拿出饼干放凉 。

葱花粗粮饼干的做法葱花粗粮饼干怎么做好吃

大多数的饼干都是放了黄油和砂糖的,香是香,但是一不小心就吃太多,如果缺少运动消耗得少就极易长肉,吃多了也会对身体造成一定负担 。
这道香葱苏打饼干就可以完美满足怕发胖又馋嘴的零食星人们!满满的葱香味,酥脆的口感,没有一点油腻 , 少油无糖低脂肪低热量,同时也是不少长辈的心头好,家里有老人家的饭量本来就不大 , 要少吃多餐,经常没到饭点就容易饿,这个小零食也很合适,不甜不腻很健康 。
【食材准备】
低筋面粉150克、牛奶70克、酵母4克、植物油30克、盐2克、小苏打1克、香葱叶30克
【操作步骤】
01、香葱只取绿叶部分,切成细细的香葱碎
02、牛奶和酵母同入一盆,搅拌至酵母融化
03、植物油、盐入牛奶酵母液中,用手抽搅打均匀,无明显油星
04、将低筋面粉、小苏打筛入盆中,用手揉成团,不要过度揉
05、将香葱末入盆中,稍微揉一揉成团,比平时做面包的软度稍硬一些,蒙保鲜膜让它发酵20分钟;
06、把面团放在揉面垫上,用擀面杖擀成厚约1-2毫米的长方形薄片
07、用擀面杖当尺子,用波纹滚刀切割成大小均匀的方块
08、用餐叉在饼干生坯上均匀地扎洞,防止烤的时候变形;松弛10分钟;
09、烤箱预热,上下火165度,25分钟后 , 冷却食用 。
只不过因为小苏打的加入,产生了完全不同的风味 。整个苏打饼正反面都是干燥的,看不到也摸不到油,吃起来有淡淡的咸味儿、淡淡的葱香,这种饼干不会像甜的那么容易腻,而且还越嚼越香,只要你时间上稍微充裕一些的话,这款饼干绝对值得一试——"好吃"二字足以说明一切问题 。更何况 , 这是一款完全不加糖的饼干 。
【配酒小贴士】
苏打香葱饼干最突出的味道也仅仅是咸味和葱香,可是就是这么一款简单的零食,几乎能hold住所有风格的葡萄酒 。
【早餐吃粗粮饼干的做法大全 早餐吃粗粮饼干的做法】但理论上说,咸味可以增加葡萄酒的酒体,可以中和掉葡萄酒本身的酸涩味道 。因此不少人会建议这款苏打香葱饼干适合风味强劲的红酒,比如用波特酒去搭配,属于加强酒(在发酵过程中或结束后添加高度酒精制成)了,喝酒的间隙,来点这样咸香可口的简单的小食缓解口中干涩的单宁感确实很不错 。

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