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小孩饼干的做法大全
幼儿饼干做法如下步骤1室温软化黄油或者微波炉叮20秒，软化即伟可，不要液化 ， 加入糖粉，打发至听均三支微微泛白 。
步骤2
加入奶粉继续搅打几下，加入鲜牛奶，搅打均匀 。
步骤3
筛入低粉，用从照刮刀搅拌均匀，团成面团~我这里冬天室内温度低，用刮刀成不了面团 ， 只能用手捏成面团，手的温度可以让黄油软化，更有粘性
步骤4
擀面印光良官被理整杖在硅胶垫上把面团擀成面饼，5-6毫米左右厚度 。我一般分成两个面团做 ， 不然面团太大，面饼擀不均匀 。然后就可以用各种模具做成可爱的小饼干了，没有模具的话也可以做成1厘米宽，长度随意的手指饼干 。
步骤5
烤箱上下火预热150度，放烤箱中上层 ， 18分钟左右，烤至饼干微微上色 ， 奶香浓郁的小饼干就做好啦~
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奶香薄饼干的做法奶香薄饼干怎么做好吃奶香
有的时候，我们喜欢制作一些特别复杂的甜点，用繁复的步骤表达自己心中的情感 。而有的时候，一些简简单单并不费事的甜点，一样可以直击人心 。今天介绍的，是一款具有浓浓牛奶香味的小饼干 ， 制作简单，却很受欢迎 。同时 ， 它也是一款特别适合和孩子一起制作的饼干，除了制作成细棒状，也可以用饼干模具刻出各种各样的造型，让妈妈们体验和孩子一起动手的乐趣 。
【特浓牛乳棒饼】
（参考分量：40条）
配料：低筋面粉80克，黄油40克，全脂奶粉20克，原味甜炼乳（炼奶）40克
制作过程
软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里 ， 用刮刀搅拌均匀，无需打发 。
面粉筛入碗里，
用刮刀拌匀或直接用手揉成面团（因面粉吸水性不同及温度不同，面团可能表现出不同的软硬度 。
请根据实际情况调整炼乳的用量，若面团太干，可适当加一些炼乳） 。
炼乳，又叫炼奶，英文名Condensedmilk 。包装上可能叫“调制甜炼乳”、“全脂甜炼乳”等 。
案板上撒薄薄一层面粉防粘 ， 将面团放在案板上擀开成厚度为0.3cm的面片 。
擀好的面团切去不规则的边角，成为长方形 。
用刀切成细条 。
把细条摆放在烤盘上，放入预热好180℃的烤箱，烤10分钟左右，至金黄色即可 。
请根据实际情况调整烘烤时间 。如果饼干条切的比较粗，烘烤时间会要延长 。
Tips：
1、这是一款非常简单的饼干，一共只需4种材料，并且将材料混合均匀即可 。但因为炼乳和奶粉的使用，使饼干具有浓郁的奶香 ， 是现在很受欢迎的小零食哦 。
2、炼乳本身含糖，所以配方里没有加入细砂糖 。嗜甜者制作时可根据自己喜好添加细砂糖 。
3、面团忌过度揉捏，揉成型后就不要再揉了，揉太长时间会降低饼干的酥松度 。第一次擀面后的边角料 ， 可以揉成团后再次擀开，不过口感会比第一次稍微差一些 。
【婴儿薄饼干的做法视频 婴儿薄饼干的做法】4、这款面团不仅可以做成细棒状饼干，也可以擀开后用饼干模刻出各种各样的形状 。