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无糖饼干的做法
配方一:此无糖饼干,不加糖、黄油,适合糖尿病人、高血脂患者 。
材料:
面粉195克 , 鸡蛋3个,橄榄油40克
步骤:
1、将蛋黄、蛋白分离 , 分别打发
2、将蛋黄倒入蛋白,加入橄榄油,形成蛋酱
3、面粉过筛,倒入蛋酱银运,用手混合均匀
4、整形饼干,厚1厘米竖搏兆 , 直径4厘米
5、余租180度,烘烤15分钟,(注意:表面呈金黄色就可以取出)
配方二:
面粉125克,鸡蛋1只,黄油90克,苏打粉1.2克,盐0.4克 。
制法:
1、将黄油隔水融化,加入盐抽打
2、加入鸡蛋抽打
3、倒入面粉、苏打粉搅拌均匀
4、用冰淇淋勺制成半球形被扣在烤盘里
【无糖饼干的做法和配方 无糖饼干的做法】5、放入烤箱,180度,10分钟(需预热5分钟),表面呈金黄色,取出
巧克力杏仁饼干:
1)丛坦桐材料
黄油35g,鸡蛋1只,低筋面粉80g,木糖醇3g,可可粉10g,小苏打0.5g,杏仁片15g;
2)制作
1.面粉 可可粉 木糖醇 小苏打信悉充分拌合备用
2.黄油放置质软 鸡蛋(慢慢加入)并充分搅拌
3.将搅拌好的蛋液加入拌合好的面粉内,加入杏仁片揉成面团,
4.用保鲜膜渗坦包好面团 , 放入冰箱冷冻20分钟
5.取出后制作成型
6.烤箱预热至180度左右
7.将制成的生胚放入烤箱上层,烤制15分钟左右即可
——供您参考,一定成功!
无糖饼干的做法:
自制饼干
材料:低粉300g玉米淀粉100g小苏启卖打半小勺鸡蛋2个白糖适量黄油70g黑芝麻适量
做法:
材料准备:黄油、糖粉、鸡蛋3个、低粉、玉米淀粉、泡打粉 。我这次加了黑芝麻做配料 。其实这里的材料克数我没有量,因为我做的比较多,黄油与面粉尺旁源比陵态例多少决定饼干的口感酥软程度 。
做法:
1.黄油切块室温软化,用打蛋器打成羽毛状 。
2.加入白糖继续用打蛋器搅拌至均匀 。
3.加入鸡蛋 , 分3次加入鸡蛋哦!加一个打均匀再加一个打均匀~~
4.加入低粉,玉米淀粉,小苏打一小勺 。玉米淀粉是低粉的3分之一就可以了然后和成面团 。
5.把面团擀成面片,整理形状 。
6.撒上黑芝麻(可不加),或者用模具按出各种形状即可 。我做的是饼干棒,直接用刀切成条就可以了 。
7.烤箱180度预热2分钟,把饼干放入烤盘,再放进烤箱 。10——20分钟(要看你的饼干薄厚大小)
33、
无糖饼干的做法和配方
做法1.酵母粉加温水里搅拌均匀 , 低筋面粉、盐和小苏打混合均匀 。
2.酵母加温水里搅拌均匀,搅拌成面团 。
3.黄油软化,加入到面团 , 将面团搅拌至光滑不黏手 。
4.桌上撒撒少许高粉,将面团擀成薄片状,大概2毫米厚 。
5.反复压扁 , 压过以后折叠到一起 。
6.用压面机的话,压倒三档升旁薄厚,用轮刀切割出花边 。
7.切割成方形 , 排放在烤盘上,用叉子在上面刺出数个小孔后,在上面撒少许水,最后撒上少许盐 , 盖上保鲜膜静置10分钟 。
8.预热烤箱,激蚂220度烤吵铅橡约10分钟即可 。
配方一:
面粉195克,鸡蛋3个,橄榄油40克
步骤:
1、将蛋黄、蛋白分离,分别打发
2、将蛋黄倒入蛋白,加入橄榄油 , 形成蛋酱
3、面粉过筛,倒入蛋酱,用手混合均匀
4、整形饼干,厚1厘米,直径4厘米饥盯
5、180度,烘烤15分钟,(注意:表面呈金黄色就可以取出)
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配方二:
面粉125克,鸡蛋1只,黄油90克 , 苏打粉1.2克,盐0.4克 。
制法:
1、将黄油隔水融化 , 加入盐抽打
2、加入鸡蛋抽打
3、倒入面粉、苏打粉搅拌均匀
4、用冰淇淋勺制成半球形被扣在烤盘里
5、放入烤箱,180度,10分钟(需预热5分钟) , 表面呈金黄色,取出
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配方三:
材料:黄油35g , 鸡蛋1只,低筋面粉80g,木糖醇3g,可可粉10g,小苏打0.5g,杏仁片15g;
面虚禅粉 可可粉烂誉和 木糖醇 小苏打充分拌合备用
2.黄油放置质软 鸡蛋(慢慢加入)并充分搅拌
3.将搅拌好的蛋液加入拌合好的面粉内,加入杏仁片揉成面团
4.用保鲜膜包好面团,放入冰箱冷冻20分钟
5.取出后制作成型
6.烤箱预热至180度左右,将制成的生胚放入烤箱上层,烤制15分钟左右即可
无糖低油燕麦饼干适合糖尿病人怎么做
用料族乎燕麦
300g
鸡蛋
三只
盐
少许
燕麦饼干(无糖无贺穗笑油版)的做法
将三只鸡蛋打散
倒入燕麦和盐搅拌均匀
托盘内铺锡纸然后将调好的燕麦平铺在托盘禅含里压实
烤箱180度预热5分钟,进烤箱160度30分钟后转180度10分钟…
取出待凉切块即可!
主料
桂格燕麦片100g
鸡蛋1个
香蕉1根
炼奶(可不加)适量
低脂无糖缓肆轿无油燕麦饼干的做法步骤
1.将烤盘上铺油纸或锡纸,所有材料混合,做出自己喜欢的形状
2.放入烤箱中层,上下火烤雹念15分钟
3.大功告成扰肆!