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溜猪肚的做法
食材：猪肚、青辣椒、黄瓜、蒜、蚝油、盐、细砂糖、生抽 。猪肚对半切开以后斜着切成片，也可以直接买煮熟的猪肚 。青辣椒改刀切斜块 。黄瓜改刀切成菱形片 。热锅热油，大火同时下入猪肚和青辣椒块 ， 快让物速翻炒均匀至肚变软 。加入适量生抽，盐调味儿，快速翻炒均匀 。食材：熟猪肚、青辣椒、黄瓜、蒜、蚝油、盐、细砂糖、生抽 。
1、猪肚对半切开以后斜着坦蠢液切成片，也可以直接买熟的猪肚 。
2、青辣椒改刀切斜块 。
3、黄瓜改刀切成菱形片 。
4、热锅热油，大火同时下入猪肚和青辣椒块，快速翻炒均匀至肚变软 。
【溜猪肚的做法视频 溜猪肚的做法】5、加入适量生抽，盐调味，快速翻炒均匀 。
6、接着加入黄瓜片，炒匀后放蚝油，蒜末儿和一点档渗儿糖，快速翻炒均匀即可 。
溜猪肚的做法视频
白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克，调料：葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量 。
做法1、将猪肚片成片；青红椒切开去筋去籽洗净，用开水氽一下，捞出切成小段 。
2、炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒几下 ， 加入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒至八成熟 ， 用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可 。
做法：1、猪肚子洗干净 ， 一定要很干净，用一点小苏打粉和面揉搓；
2、然后用滚水焯一下，拿出来，再烧一锅水放进去煮就行了，放几个八角一些花椒；
3、煮半个小时，用筷子轻轻一插就能插透就可以取出来了 ， 切丝；
4、炖汤的可以切好后再放里继续炖，用青萝卜，或者一些白果都行 ， 卜没告笋也好吃；
5、炒的就可以放冰箱里，随吃随拿；
6、豌豆先煮熟，锅里放些油 ， 炸一下花椒红辣椒，放入青椒翻炒片刻放些盐炒匀，再放猪肚和豌豆炒炒，最后放一些胡椒粉，就好！
主料：鲜猪肚一只,萝卜一只
辅料：花生油一小碗,老酒一小碗,番薯粉适量,盐适量,生抽适量,鸡精少许,胡椒粉少许
1.萝卜切片待用,先将番薯粉/盐/生抽/鸡精/胡椒粉放入老酒中调好备用,
2.猪肚洗净,切成长约7-8厘米,宽约4-5厘米,再将每片猪肚斩十来刀成网状,放在一边晾干水(晾干水很重要)
3.上锅,将萝卜炒熟即可,装碟
4.再上锅,倒入花生油,火要大,将油烧成十成热(会冒黑烟时),放入猪肚爆炒,
5.大火炒5-6分钟后倒入调好的老酒,有时可能会因火太大而油锅着火,不过没关系的,倒入黄酒后火就会灭了,一般家庭的火不够大只能炒长点时间,
6.倒入黄酒后再炒3-4分钟,铲起盖在炒好的萝卜上面即可上桌.
主料800g猪肚配料适量油适量盐100g蒜苗适量小米辣椒
1猪肚买来翻过里面把油脂去掉..
2然察闭后翻回正面放点米粉醋去洗干净
3洗好的猪肚用点食用油揉揉
4然后切成丝
5慢慢的切成丝~~越细越好
6然后放酱油去腌制下！
7锅里烧热油温90度左右下肚丝去爆炒断生
8把小米椒与蒜苗一同放下型明翻炒撒料酒
9加热开水下去待烧开翻腾的时候调盐和鸡精下锅就可以出锅了
一.炒猪肚断生温度要高低了猪肚嚼不动.要快点后加开水~加了冷水同样嚼不动
猪肚的做法
爆炒猪肚这样做：爆炒猪肚
食材:猪肚 ， 蒜头刻增交，详葱仔销 ， 京葱，料酒蝇油 ， 生抽，老抽 ， 糖，青辣椒，红辣椒
调料勺子直轻4CM,热油爆雪10个蒜来自瓣闷纳切片 1个洋葱碎 1根京葱段，倒入1整个半熟猪肚切的条，大火翻炒任2分钟 1勺料酒 。猪肚用的菜场处理好的半熟猪肚
加2勺蛙油 2勺生抽 1勺老抽
加1勺糖，念罩游继续大火翻炒3分钟，倒入2颗青辣椒 1颗红辣椒切的块，大火翻炒1分钟，即可出锅
猪肚_淘宝甄选美食,营养美味更健康
溜牛肚片最正宗的做法大全
居家第十六天，小区封闭第十三天 。今天又做一次核酸检测，检测效率越来越高 。得益于政府积极落实四方责任，街道社区组织有力，物业落实有方，园区志愿者更加给力！愿山河无恙、人间皆安，向所有为抗击疫情做出贡献的人们致敬！周末晚餐开始备菜：
【水煮肉片】底菜三样
1.圆生菜
2.干豆腐丝
3.豆芽
豆芽
【熘肥肠肚片】
春节的存货
肥肠 肚片切好备用
配菜：胡萝卜 元葱，缺尖椒 ， 疫情封闭一切从简吧
【花生米拌芹菜】
花生米煮熟备用
芹菜煮熟备用
上菜喽?。。?