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排骨虾煲汤的做法大全
材料排骨1斤，玉米1根，冬瓜1斤，虾仁，姜1片亮数，盐适量
做法
1.排骨斩件洗净后焯水 。
2.将玉米苞叶摘去 ， 但保留玉米须；将玉米敬基首和玉米须洗净，并将玉米切锋耐段 。
3.冬瓜洗净切块 。
4.将排骨、冬瓜、玉米、虾仁，玉米须、姜片放入电砂煲中，加入1升清水，煲2小时 。
5.加入适量盐调味即可 。
1、将冬瓜洗净纤迅并、去皮瓤、切块（不要切的太小块哟，不然会化掉 。
2、玉米胡萝卜切段儿 。
3、山药去皮切段儿 。
4、虫草花洗净备用 。
5、将汤骨洗净备用 。
6、冷水中加入一勺料酒步骤7汤骨冷水入锅注意焯排骨一定要冷水下锅，不可用热水 。热水下锅排骨的表面会受到高温的刺激，紧致回缩，导致腥味散发不出去，而且肉质也会变得非常的柴 。
8、小火慢炖，逐渐加热将血沫撇掉 。
9、将汤骨捞出，用温水洗净沥干 。
【排骨虾煲汤的做法大全窍门 排骨虾煲汤的做法大全】10、备好葱姜蒜 。
11、砂锅，热锅加入橄榄油 。
12、置入葱姜蒜翻炒爆香 。
13、下汤骨翻炒片刻，翻炒过的汤骨做的汤会更美味哦 。
14、加适量热水，可以多一些，毕竟物料很多且煲制时间较久（一次性加完哦，不要边煲汤边多次添加 ， 很影响口味的） 。15、大火煮开，放入虫草花滚一分钟，转小火煮40分钟 。16、40分钟后，放入冬瓜、玉米和胡萝卜小火煮继续20分钟 。
17、毁迹20分钟后加昌旁入山药煮熟后（大约10-15分钟）关火 。
排骨焯水后 ， 把排骨，玉米和冬瓜一起放锅里 ， 如果用煤气炉的话就煲两小时 。然后再放入虾仁兆销，再煲二十分散猛钟就好了族掘游 。
排骨冬瓜鲜虾汤怎样做
1.冬瓜切滚刀块 。2.虾来自干去壳成虾仁 ， 其他配料备用 。
3.排骨用开门文水白灼，去沫 。
4.留冬菜，香芹叶，其他全部斯得入锅大火煮开，中火煮二十五分钟 。
5.关火前放冬菜，少许盐 ， 鸡精，攻料两到某针点安钢关火装汤碗撒香芹叶上桌 。
烧排骨汤里面放虾米可以吗
虾仁是可以和排骨一起炖汤的 。虾仁和排骨一起炖汤的方法是：
（1）用料：
主坦搏岩料：墨鱼(干)1只、虾干8个、猪大排300克
调料：食银态盐5克、姜3片、水适量
（2）墨鱼鲜虾炖排骨的做法：
1.准备材料，锅中放入水，加入几丝姜，再放入洗净的猪小排汆烫去血水后备用
2.墨鱼用剪刀剪成一厘米宽左右的条状，放入水中浸泡半小时 。注意墨鱼骨也不要扔掉
3.炖锅中放入1000毫升左右的水，同时加入猪小排，墨鱼骨和墨鱼干 。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时
4.最后放入鲜虾(如果是虾干跟墨鱼同时放)继续炖煮让御20分钟，加盐调味即可 。
可以的，我家上次就这样诶