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家常葱豆腐的做法大全图解
食材豆腐两块
大葱两根
盐适量
南德少许
生抽少许
花椒8粒
姜一块
方法/步骤
大葱择洗干净后切成段，豆腐切成小块 。姜切成丝 。
炒锅内加入适量的清水，水开后倒入豆腐煮2分钟左右 ， 接着捞出放入凉水中凉一会后控干水分 。
炒锅内加入适量的油，油温升起后炸香姜和花椒，接着倒入豆腐翻炒几下后加入葱段，炒出香味后调入适量的盐、少许南德、生抽翻炒均匀 。然后加入半碗清水，翻炒均匀炖煮至汤汁吸收就可以盛出装盘了 。
缓芹
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大葱炖豆腐的做法
1.准备好豆腐，葱，姜，酱油，盐
2.豆腐冲晌腊洗干净，切小块
3.大葱洗净，切斜段
4.锅中到油，油热后把姜片放入炸出香味
5.再把豆腐倒入，豆腐倒入后先不要动，等定型后在翻动，以免破碎哦
6.豆腐稍微煎黄，把葱放入，倒入生抽炒扰埋匀，快出锅时放入缓谨蚂盐再次炒匀，关火，盛出入盘中
大葱炖豆腐的家常做法非祥销搭常简单，就是锅斗高里放油，烧开下葱花，然谨拿后添汤，下豆腐大火烧开关火闷两分钟，加入适量的精盐，酱油，鸡精即可 。
大葱炖豆腐的家常做法一般就是把豆腐打成小块粗物，放在热油里面，进到金黄色之后，把葱切成大大的葱花，放进去翻炒桥碰，加上调敏凳谈料出锅就可以
大葱在市场上价格很便宜，而豆腐也很便宜 。如果大葱炒豆腐那真的又便宜又好吃 。其实大葱炒豆腐非常简单，在我们的日常生活中豆腐可以烧鱼，可以炒成麻辣豆腐，豆腐很好吃 。大葱可以治疗感冒，大葱炒豆腐食材很简单，下面小编就简单介绍大葱炒豆腐的制作方法，喜欢的朋友可以照着小编的介绍去做 。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还有含糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称 。豆腐的吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量 。
大葱味辛性平，有解肌发汗、通阳利气、行空迟罩滑瘀止血、清肿解毒之功效 。主要成分为蒜素、维生素C、B1、B2痕量的维生素A，粘液质和脂肪油 。大葱炖豆腐具有一定的药用价值，适合感冒初期时食用哦！
需要准备的食材：主料有北豆腐400g，辅料有大葱3g姜2片、生抽1大勺盐适量 。大葱炖豆腐的做法步骤
1：准备好豆腐，葱，姜，斗闷李酱油，盐 。
2.豆腐冲洗干净，切小块 。
3.大葱洗净，切斜段 。
4.锅中到油，油热后把姜片放入炸出香味 。
5.再把豆腐倒入，豆腐倒入后先不要动，等定型后在翻动，以免破碎哦！
6.豆腐稍微煎黄，把葱放入，倒入生抽炒匀，快出锅时放入盐再次炒匀，关火，盛出入盘中 。
7.好吃的大葱炒豆腐出锅啦！
家常葱豆腐的做法大全图解图片
食材豆腐两块
大葱两根
盐适量
南德少许
生抽少许
花椒8粒
姜一块
方法/步骤
大葱择洗干净后切成段，豆腐切成小块 。姜切成丝 。
炒锅内加入适量的清水 ， 水开后倒入豆腐煮2分钟左右，接着捞出放入凉水中凉一会后控干水分 。
炒锅内加入适量的油 ， 油温升起后炸香姜和花椒，接着倒入豆腐翻炒几下后加入葱段，炒出香味后调入适量的盐、少许南德、生抽翻炒均匀 。然后加入半碗清水，翻炒均匀炖煮至汤汁吸收就可以盛出装盘了 。
缓芹
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大葱炖豆腐的做法
1.准备好豆腐，葱 ， 姜，酱油，盐
2.豆腐冲晌腊洗干净 ， 切小块
3.大葱洗净，切斜段
4.锅中到油，油热后把姜片放入炸出香味
5.再把豆腐倒入，豆腐倒入后先不要动，等定型后在翻动，以免破碎哦
6.豆腐稍微煎黄，把葱放入 ， 倒入生抽炒扰埋匀，快出锅时放入缓谨蚂盐再次炒匀，关火 ， 盛出入盘中
大葱炖豆腐的家常做法非祥销搭常简单，就是锅斗高里放油，烧开下葱花，然谨拿后添汤，下豆腐大火烧开关火闷两分钟，加入适量的精盐 ， 酱油，鸡精即可 。
大葱炖豆腐的家常做法一般就是把豆腐打成小块粗物，放在热油里面，进到金黄色之后 ， 把葱切成大大的葱花，放进去翻炒桥碰，加上调敏凳谈料出锅就可以
大葱在市场上价格很便宜，而豆腐也很便宜 。如果大葱炒豆腐那真的又便宜又好吃 。其实大葱炒豆腐非常简单 ， 在我们的日常生活中豆腐可以烧鱼，可以炒成麻辣豆腐，豆腐很好吃 。大葱可以治疗感冒 ， 大葱炒豆腐食材很简单，下面小编就简单介绍大葱炒豆腐的制作方法，喜欢的朋友可以照着小编的介绍去做 。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还有含糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称 。豆腐的吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量 。
大葱味辛性平，有解肌发汗、通阳利气、行空迟罩滑瘀止血、清肿解毒之功效 。主要成分为蒜素、维生素C、B1、B2痕量的维生素A ， 粘液质和脂肪油 。大葱炖豆腐具有一定的药用价值，适合感冒初期时食用哦！
需要准备的食材：主料有北豆腐400g，辅料有大葱3g姜2片、生抽1大勺盐适量 。大葱炖豆腐的做法步骤
1：准备好豆腐，葱 ， 姜，斗闷李酱油，盐 。
2.豆腐冲洗干净，切小块 。
3.大葱洗净，切斜段 。
4.锅中到油，油热后把姜片放入炸出香味 。
5.再把豆腐倒入，豆腐倒入后先不要动 ， 等定型后在翻动，以免破碎哦！
6.豆腐稍微煎黄，把葱放入，倒入生抽炒匀，快出锅时放入盐再次炒匀 ， 关火，盛出入盘中 。
7.好吃的大葱炒豆腐出锅啦！
大葱炒豆腐怎么做又好吃又简单
1、食材：老豆腐500克、大葱1根、盐适量、食用油适量 。2、将豆腐大小基本一样的小弯樱手切块 。
3、豆腐冷水下锅，放埋嫌少许盐 ， 焯水盛出，备用 。
4、大葱斜着切段，备用 。
5、将焯过水的豆腐，下炒锅过油，稍微煎炒至金黄 ， 盛出 。
6、热锅颂巧凉油，爆香葱段，放入煎过的豆腐，中火翻炒，放盐 ， 出锅摆盘，用这种方法做的大葱炒豆腐非常的好吃 。
家常小葱拌豆腐的做法怎么做好吃又简单做法图解分享
小葱拌豆腐，豆腐先焯水就错了，难怪豆腐不好吃 。大厨:这样做才对 。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？小葱拌豆腐是一到夏天必备的小凉菜 。葱香味浓 ， 豆腐入口即化，清凉又爽口 ， 所以咱们在很多饭店里，或者咱们自己的家庭生活中，也经常能看到这道菜的身影 。但是咱们有些朋友 ， 自己在家做的小葱拌豆腐，豆腐腥味大，口感发涩 。小葱拌的都出水了，看着一点也没有食欲，吃起来的口感也很难吃 。其实原因很简单 ， 关键就是豆腐先焯水就错了 。今天呢，我就分享给大家 。小葱拌豆腐最正确的做法，保证让你做出的口感和味道，都和饭店里的一样好吃，好了，我话不多说，接下来直接给大家上干货了 。
首先是原材料的准备 。
新鲜的大豆腐一块，小葱5棵，精盐少许，鸡精少许，味精少许 。香油少许 。
接下来是这道菜的制作过程 。
1、首先将新鲜的大豆腐切块备用 ， 大家注意，咱们在切大豆腐的时候 ， 豆腐很容易粘在刀上，咱们可以在菜刀上，抹上一点清水或者食用油，这样豆腐就不会沾刀了，接着咱们将小葱五棵，去掉根部，洗净后切丁备用 。大家注意，小葱的丁要切的小一点，这样切，葱香味，才会被挥发出来 。
2、这一步是重点，大家要仔细阅读 。首先咱们锅烧清水 。水开后加入精盐一勺，然后再将切好的大豆腐块，放入锅内焯水一分半钟后，立刻捞出控水冲凉 。放精盐的目的能使烫出的豆腐，口感更加有弹性，而且也不容易烂，也能有效地去除里面的豆腥味 。
3、接着咱们将烫好的豆腐，和小葱丁放在一块 。加入精盐3克，鸡精三克，味精3克，香油5克 。然后将其搅拌均匀后即可出锅装盘成菜 。
接下来是这道菜的制作要点 。
1、小葱拌豆腐，豆腐要想做好吃，浊水前必须加入精盐一声 ， 这样烫出的豆腐，口感才会好，而且也没有豆腥味 。
2、这里的小葱，咱们要切成小葱?。?这样葱香味，才会最大限度的挥发出来，吃起来的口感才会更好 。
好啦，一道清凉又爽口，豆腐特别好吃的，小葱拌豆腐就做好啦，下次做小葱拌豆腐，按照上面的步骤做，保证您做出的味道和口感，也和饭店里的一样好吃 。
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