经验直达
活泥鳅豆腐汤的做法
主料：泥鳅，豆腐辅料：姜 ， 色拉油 ， 细盐
1.备好所用食材，锅里加油下姜爆香，将泥鳅下念厅锅煎至出味 ， 再加入半碗清水 。
2.烩至泥鳅出味，再转至在电炖锅里，电炖锅里事先先加入豆腐及兄搭清水 ， 炖制45分钟即可左右 ， 炖好后加细盐调羡高拿味 。
做法
食谱原料
泥鳅鱼500克 ， 豆腐2块，姜2片，芫荽50克，油、盐各少许 。
制作方法
1、把散闭泥鳅刮干净，去内脏，下油锅煎香备大闷用 。
2、加入开水，放入煎好的泥鳅、豆腐、姜片，慢火煮30分钟 。
3、加入洗净之芫荽，调味后稍煮开即可 。
要点：一定要将泥鳅刮干净，防止由土腥味影响滚掘弯口感 。
活泥鳅豆腐汤的做法视频
豆腐泥鳅汤的做法步骤11.备泥鳅，豆腐，姜 。豆腐泥鳅汤的做法步骤22.热锅加油，转小火 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤33.将豆腐改刀下锅 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤44.小火煎至豆腐外表酥黄 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤55.另起汤锅加水煮开 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤66.将煎炸好的豆腐下锅煮制 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤77.另起锅加油下姜丝 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤88.再将泥鳅处理好下锅 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤99.煎至泥鳅出味干香 。
豆腐陪碧泥早乱蚂鳅汤的做法步骤1010.再将煎制好的泥鳅下至汤锅里 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤1111.大火催至汤底浓香，再加适量细盐调陆埋味 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤1212.最后出锅前加适量葱花即可 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤1313.一款泥鳅豆腐汤就完成了 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤11.备泥鳅，豆腐，姜 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤22.热锅加油，转小火 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤33.将豆腐改刀下锅 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤44.小火煎至豆腐外表酥黄 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤55.另起汤锅加水煮正激开 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤66.将煎炸好的豆腐下锅煮制 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤77.另起锅加油下姜丝 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤88.再将泥鳅处理好下锅 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤99.煎至泥鳅出味干香 。
豆腐泥雀空鳅汤的做法步骤1010.再将煎制好的泥鳅下至汤锅里 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤1111.大火催至汤底浓香，再加顷清瞎适量细盐调味 。
豆腐泥鳅汤的做法步骤1212.最后出锅前加适量葱花即可 。
泥鳅豆腐汤的做法
主料：泥鳅，豆腐辅料：姜，色拉油 ， 细盐
1.备好所用食材，锅里加油下姜爆香 ， 将泥鳅下念厅锅煎至出味，再加入半碗清水 。
2.烩至泥鳅出味，再转至在电炖锅里，电炖锅里事先先加入豆腐及兄搭清水，炖制45分钟即可左右，炖好后加细盐调羡高拿味 。
做法
食谱原料
泥鳅鱼500克，豆腐2块，姜2片，芫荽50克，油、盐各少许 。
制作方法
【活泥鳅豆腐汤的做法视频 活泥鳅豆腐汤的做法】1、把散闭泥鳅刮干净 ， 去内脏，下油锅煎香备大闷用 。
2、加入开水，放入煎好的泥鳅、豆腐、姜片 ， 慢火煮30分钟 。
3、加入洗净之芫荽，调味后稍煮开即可 。
要点：一定要将泥鳅刮干净，防止由土腥味影响滚掘弯口感 。
做法豆腐泥鳅汤怎么做好吃豆腐泥鳅汤的家常做法
养肝的食物有很多种 ， 富含蛋白质的食材是首选 。今天教给大家的就是既清新又浓郁的菜式，豆腐泥鳅汤 。豆腐泥鳅汤
原材料：
豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片 。
做法：
1豆腐漂洗净，切小块；泥鳅用盐或温水洗去黏液，再洗净，去脏杂，慢火煎至微黄，并溅入少许清水 。
2在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后 ， 下泥鳅，滚至熟，再下豆腐，滚后调入适量食盐便可 。此量可供3～4人用 。
小编支招：
1味甘、咸、性寒、无毒 。主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满 ， 通大肠浊气，清热散血 。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品 。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称 。豆腐的消化吸收率达95%以上 。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量 。
2不过豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康 。引起消化不良：豆腐含有丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易出现腹胀、腹泻等症状 。促使肾功能衰退：人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担 ， 使肾功能衰退 ， 不利于身体健康 。促使痛风发作：豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食 。