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湖南削骨肉做法视频
1.青椒顶刀切碎段 。2.姜和蒜瓣分别切末 。
3.青蒜坡刀切段 。
4.新鲜龙骨斩成段焯烫断生 。
5.龙骨入高压锅煮至脱骨(约十五分钟) 。
6.将龙骨上的肉连软骨和筋拆下来，肉撕匀备用 。
7.锅内热油，龙骨肉连同蒜末一起下入锅中炒香 。
8.接着放入盐、蚝油，烹米酒，继续翻炒到除去米酒味，出锅待裤枝尘用 。
9.洗锅再次热油，放入青椒加少许胡禅盐炒熟 。
10.把炒好的龙骨肉倒入锅中和小青椒一起炒匀 。
11.加适量原汁骨汤略闷搭乎一下 。
湖南削骨肉做法视频大全
1.青椒顶刀切碎段 。2.姜和蒜瓣分别切末 。
3.青蒜坡刀切段 。
4.新鲜龙骨斩成段焯烫断生 。
5.龙骨入高压锅煮至脱骨(约十五分钟) 。
6.将龙骨上的肉连软骨和筋拆下来，肉撕匀备用 。
7.锅内热油 ， 龙骨肉连同蒜末一起下入锅中炒香 。
8.接着放入盐、蚝油，烹米酒，继续翻炒到除去米酒味，出锅待裤枝尘用 。
9.洗锅再次热油，放入青椒加少许胡禅盐炒熟 。
10.把炒好的龙骨肉倒入锅中和小青椒一起炒匀 。
11.加适量原汁骨汤略闷搭乎一下 。
青椒炒削骨肉的制作工艺
青椒炒削骨肉做法及步骤·原料:猪排骨750克 。青椒150克 。
植物油50克，香油5克，精盐2克，味精2克，蚝油2克，姜5克，蒜子5克，水淀粉5克 。(***.com)
·特色:鲜香味美，口味独特 。(***.com)
·操作:1、弱时世哪便川甚将猪排骨煮至六成烂时捞出 ， 冷却后取肉撒碎待用向旧害振渐无谓丰天；青椒洗净切圈，蒜子、姜切成末 。
2、净锅置旺火上，放入植物油，烧至六成热时下入姜、蒜末炒同听治更严刑秋香，再放入削骨肉，烹入料酒略炒，然后加入青椒、蚝油、精盐、味精一起翻炒至熟，用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅装盘即可 。
贴士：
1、猪排骨在煮时不宜太烂 ， 能取肉即可 。
2、碎肉在烹制时一定防斯要煸香 。(***.com)
·营养价值:排骨-猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞...【所有排骨菜谱】
青椒-又名青柿子椒、菜椒流端秋宗较季仅、甜椒、翠椒、海椒井高甚 。青椒的别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名子,因能结甜味浆果，又叫甜椒、...【所有青椒菜谱】
·所属菜系:湘菜-潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一 。湖南省，位于中照呼必世南地区，长江中游南岸 。这谓哥未学角素视光里气候温暖，雨量充易德部鱼助点绝别赶...【所有湘菜】
削骨肉焖芋头怎么做好吃
也不知道是套路还是啥今年又是史上最热的一年
▼
但不管是不是“最”
这天是真的
很
热
?。。?
天热后很多人吃饭都没有胃口
这个时候最适合的便是喝粥了
一碗清爽的粥 ， 就着一盘小凉菜
开胃爽歪歪
呼啦呼啦一会就喝光了
下面跟着小编来看看有哪些美味的粥店吧~
元泰居
【元泰居】主打海鲜砂锅粥，一定要点海鲜砂锅粥 。电话里头草草问了下价格便下了单 。青蟹一只，88元一斤，个头都在一斤左右；对虾半斤，60元一斤 ， 服务员说我们四个人的份量，半斤正合适 。很美味！
地址一：江东区惊驾路488号(近桑田路)
地址二：江东区南演武街187号
人均：40元
粥家庄
地方挺大的，上下2层楼 。南塘老街都覆盖了iNingbo无线 。以为只是喝粥的地方，没想到里面还可以点菜 。鱼香鸡丝粥，清淡的白底，撒上翠生生的葱末 ， 面上布满嫩黄的蛋丝和跳动的木鱼花，清中鲜就是这碗粥简单的美味 。如此实惠的价格配这样的环境已经是超值了，分量还不小 。
地址：海曙区南塘老街南郊路255-2号(近南郊路)
【湖南削骨肉 做法 视频大全 湖南削骨肉 做法 视频】人均：15
沃头蠔干粥
作为厦门非物质文化遗产、闽南特色小吃代表之一的【沃头蠔干粥】价位不算很贵，品种五花八门 。有各种系列的主题 。小菜萝卜干很爽脆，辣的停不下来 。2个人点了中份的鲜虾螺肉粥，带着奇特香味高汤熬制的粥刚端出来 ， 就把你的口水直钩出来 。打开砂锅盖，你会发现除了大只虾以外，还有Q糯的香芋，诱人的削骨肉，舀一碗，顾不上烫，大口喝起来，口感不错 ， 粥很鲜 。
地址：江东区中兴路283号(天伦时代广场对面)
人均：29
食尚粥道
力推海鲜八宝粥，筒骨粥 ， 本地凉菜也有很多 ， 如凉拌菜鸭肝等 。粥味道没话说，环境也不错 ， 每次都提前20分钟通知，去了就能吃，挺好的！
地址：江东区达升路35号(近餐饮一条街)
人均：45
壹品粥道
粥品确实做得还不错，配的鸡肉份量也足 。力推花甲排骨粥，白斩家养鸡，蒜蓉炒菜心，蒸黄金糕 。挺划算的，吃的也很饱味道也很不错，特别是那个黄金糕很好吃，花甲排骨粥的味道也很好 ， 蒜蓉炒菜心这个菜也是很好吃的 。里面的环境也是很不错的挺舒适的，这里吃的人还是比较多的，好像女孩子较多数！
地址：江北区江北大道188号万达广场3楼
人均：36
潮州海鲜砂锅粥
【潮州海鲜砂锅粥】除了主打的砂锅粥，还有卤水冷盘和一些家常小菜 。装修很简单，走稳重路线 。清爽的白墙，挂着梅兰竹菊的框图，搭配深色桌椅有点古典意味 。店有两层，一楼只摆了5 ， 6张桌子 ， 很宽敞 ， 正对门口是卤水点菜区 。坐定后服务员麻利地送上茶水和一叠瓜子 。
地址：宁波江东区箕漕街69号
人均28
稻花源海鲜砂锅粥
招牌主打海鲜砂锅粥,海鲜粥有油但不腻，鱼肉厚实 ， 虾肉欠新鲜，量大，适合4人左右食用；虾饺皇4个16元有点小贵，但味道一定对得起价格；蟹棒烧卖感觉一般，蟹棒也就超市味；广式小笼包皮实肉多汤汁鲜美，值得一尝 。如果你不是一个有洁癖的人或者肯为美味牺牲洁癖的人的话 ， 推荐!
地址：江东区箕漕街64号(近凯利大酒店)
人均：66
美粥王
三人叫了一锅养胃鱼片粥 ， 小份50元 ， 另加了一份明虾30元，一锅明虾黑鱼粥约莫过了二十分钟才姗姗来迟 。美味中翅，一份6个，要价26，味道不逊肯德基 。喝粥费时 ， 如果赶上饥肠辘辘，就不做推荐了 。
人均：37
地址：江东区惊驾路363号
布衣候粥道馆
首推的招牌粥：白蟹对虾砂锅粥 。白蟹、对虾较多，味道不错 。粥稀薄 ， 开始喝粥的时候觉得像是在喝汤 ， 喝到后来才觉得粥慢慢的稠起来 。另推滑蛋虾仁，酸辣上汤大白菜，布衣侯萝卜条，凤梨卷 。
人均：50
地址：宁波鄞州区四明中路万达广场二楼
蠔粥道
招牌：大砂锅粥，用料和份量可自行搭配，半斤起锅，粥底免费 。佐料很多，海鲜、肉类、蔬菜类，价格不一 。推荐蚝仔煎蛋，炭烧生蚝 ， 秘制龟苓膏 。
人均：36
地址：宁波海曙区鼓楼门步行街入口石桥右边2楼
阿娘粥道
店面很?。獠淮?。招牌筒骨粥，比较大的一碗 ， 炖得很烂，比较符合我的口味 。里面有大大的一根筒骨，肉也炖得酥烂了 ， 感觉很好，粥里面调了芹菜增香，味道不错 。
人均：20
地址：鼓楼步行街
稻一味食尚粥道
乌鸡粥 ， 味道很不错，有很多乌鸡肉和香菇，就是咸了点 。鲜虾鱼片粥 ， 比较清淡，三只虾和一些鱼片 。料足、味道好、价格合理 。
人均：15
地址：鄞州区钱湖南路666弄学府25号(近日丽中路)
禾豐记
为什么禾豐记的粥能打动人心？首先，是粥上面那层细腻、粘稠的米油，只有新鲜的大米配上自然的调味才能熬制出如此浓稠又养人的米油 。其次，便是米粒 。禾豐记的每一碗粥米粒都结合的刚好，米粒略微开花 ， 但却赋有咀嚼感 。接着，便是熬制的过程 。你在这里尝到的每一碗粥，都是厨师用勺子搅拌上千下才出锅的 。最后，当然是调味 。禾豐记的调味料里都来自于大自然 ， 干贝、鱼露、瑶柱等，再加上粥里加入的食材，鲜味就从此处而来 。
地址：江东区彩虹南路98号
米渔记
米渔记古法粥铺坚持好粥三不放：不放味精，不放碱，不放增稠剂 。只用食材调鲜，做法上继承并改进了传统的熬粥技艺，用浸泡过的生米放入特质的砂锅里现煮现熬，将原先2个小时熬制时间通过各种方法尽可能缩短到30分钟以内；每锅粥出锅前都经历了将近半个小时的火焰炙烤加之近300次的搅拌，出锅时粥仍在沸腾 ， 香味却已诱人 。另外，在炎炎夏日里，米渔记为顾客最新研制的冰粥即将登场 。
地址：药行街169号亚细亚商城A区5楼(莱迪美食广场)
如果你想刮刮油 ，
快约上三五好友一起去品粥吧
宁波这些美味的粥店
希望你们能喜欢！
图文/小新
小新语录：
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