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小类粥的做法大全家常
分享14款美味的营养早餐粥 。从小到大的习惯，早起总想喝点粥 ， 貌似不喝粥这早餐就算没吃好，总觉着还缺点啥 。我们北方人的生活习惯，各种粮食都能熬粥，再搭配一些时蔬、或莲子红枣豆类等，每天换着花样折腾，总能给家人一份惊喜 。喝粥，好消化，对肠胃也很好，尤其是睡了一夜 ， 早起就应该给肠胃补补水分，滋润着，才有食欲吃一些其它美食 ， 吃得舒舒服服的，心情愉悦，开启美好的一天！下面看看宝妈家的早餐粥 ， 瞧瞧有没有你喜欢的？
第一款【红薯小米粥】红薯小米粥，口感微甜顺滑，尤其是老人孩子更是喜爱 。食材有红薯1根，小米3把（三人量） 。做法：把红薯去皮洗净切块，小米洗净，和红薯块一起入煮锅熬制粘稠 ， 时间大概15分钟
第二款【菠菜小米粥】孩子要常喝的粥，长身体需要 。食材：小米35克，菠菜1棵，清水2小碗半（560克），盐2克，香油3滴 。做法：把菠菜洗净 ， 切去根部，入开水锅里焯烫，去除草酸和涩味切小段；小米洗净加水，大火烧开，下入菠菜继续中小火熬煮至粘稠，加盐和香油调味
第三款【包菜鸡肉粥】香喷喷 ， 简单又好喝 。食材：包菜1小碗，鸡腿肉1小块，米饭2小碗 。做法：熟的鸡腿肉，撕下几块切丁 ， 把包菜切成细丝 ， 米饭加水用煮锅熬粥，开锅后放鸡肉丁，熬制半粘稠的时候放入包菜丝熬，粘稠后加盐调味即可
第四款【三红粥】女人要常喝的美容补血粥 。食材：黑米30克，大米70克，红小豆40克 ， 小粒花生30克，小红枣7个，干桂圆肉20克，冰糖一把，清水4小碗 。需要的厨电是电饭煲 。
做法：除冰糖外的所有食材洗净放入电饭煲 ， 加入四小碗清水，放入冰糖，睡前用杂粮粥功能预约，要点是留出来四小时的浸泡时间，早起一分钟都不用等 ， 热乎乎香甜浓郁的三红粥就做好了 。
第五款【山药小米粥】对胃好的粥 。三口人的量 。食材是3把小米，少半根山药，小米洗净，放入开水锅里熬粥，山药去皮洗净切成小块，入锅 ， 大火烧开 ， 中火熬煮15分钟左右，小米粥粘稠即可关火 。
第六款【牛肉白菜小米粥】发现我家小学生很喜欢喝白菜粥，又加了牛肉，果然吃光光 。慧键型牛肉白菜小米粥食材是小米，白菜叶 ， 酱牛肉丝 。做法：葱花炝锅，炒软白菜碎，加水烧开锅放小米熬粘稠，放细细的牛肉丝煮2分钟 ， 加盐调味关火 ， 再滴入前猜几滴香油即成 。
第七款【莲子芸豆杂粮粥】食材是莲子，花芸豆，黄豆，粘玉米碴，黑米，洗净入电饭煲，加水 ， 用铁釜电饭煲的预约杂粮粥 ， 中间留出来4小时浸泡时间 。电饭煲工作我们睡觉 ， 早起一分钟都不用等待 ， 热乎乎的多营养杂粮粥就做好了 。
第八款【螃蟹粥】鲜美的停不下口 。食材：母螃蟹一只，大米3把，加水到第二指节处，香葱2小根，姜末少许，植物油少许 ， 白胡椒粉，盐少半勺
做法：米洗净熬粥 ， 螃蟹不能吃的部分取出不要 ， 螃蟹亮激用菜刀一分两半，切面蘸面粉入锅煎黄放入粥里，再放入煎螃蟹的油、白胡椒粉、小葱花一起入锅熬煮，锅里还可以放2片姜，粥熬好后挑出扔掉，粥粘稠后加盐调味就可以关火了
第九款【麦片绿豆大米粥】绿豆和大米洗净入电饭煲 ， 加入麦片 ， 加水后预约，早起香喷喷的粥就做好了，无需等待 。
第十款【红枣小米粥】6克红枣睡前浸泡，3把小米洗净和红枣一起入锅加水熬煮，15分钟左右粘稠就可以了
第十一款【圆白菜大米粥】食材：圆白菜丝，米饭，鸡蛋，葱花，盐
做法：锅里加植物油烧热煎鸡蛋煎成块，放入葱花炒出香味，倒入切好的圆白菜大火翻炒至圆白菜嫩绿，加清水，倒入米饭，大火烧开，中火煮粥粘稠，汤变白，加入盐调个味就可以出锅了
第十二款【花生二米粥】食材：大米2把、燕麦米1把，生花生1把 。做法：燕麦米浸泡一夜 。大米、燕麦米、花生一起加水下锅，大火烧开中小火煮，粘稠出锅，时间大概25分钟
第十三款【二米绿豆粥】食材：玉米渣1把，小米2把，绿豆一把做法：绿豆浸泡一夜 。先煮绿豆10分钟，再放玉米渣和小米，熬至粘稠、绿豆软烂开花出锅
第十四款【东北大碴子粥】食材：白大碴子350克，白芸豆、花芸豆共130克，清水1900毫升 。厨具是铁釜电饭煲
做法：米豆混合洗净放入电饭煲，加入1900毫升清水，用杂粮粥功能预约 。要点是留出来4小时的浸泡时间 。利用电饭煲预约和大碴子粥，最省事，早起睁开眼就能喝了 。
这14款早餐粥有你喜欢的吗，喜欢哪个做来尝尝哦！
小类粥的做法大全家常窍门
1、鸡蛋粥 。原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干 。败早碧
鸡蛋粥的做法：
（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎 。
（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮 。
（3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味 。
2、蔬菜鱼肉粥 。
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗 。
蔬菜鱼肉粥的做法：
（1）将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎 。
（2）将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好 。
（3）将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮 。
（4）煮至粘稠时放入酱油调味 。
3、干酪粥 。
原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克 。
干酪粥的做法：
（1）将干酪切碎 。
（2）将察举米饭入锅加适量水煮 。
（3）煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉 。
4、豌豆粥 。
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干 。
豌豆粥的做法：
（1）将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤 。
（2）在米饭中加适量水用小锅煮沸 。
（3）之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮 。
（4）加盐调味 。睁启
5、胡桃粥 。
原料：糯米--1/3杯 ， 胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干 。
胡桃粥的做法：
（1）将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里 ， 将其薄皮剥去并捣碎 。
（2）将红枣去核并用水浸泡后捣碎 。
（3）将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮 。
（4）煮好后用盐调味 。
6、苹果麦片粥 。
原料：燕麦片--3大匙 ， 牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个 。
苹果麦片粥的做法：
（1）将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好 。
（2）将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮 。
（3）煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂 。
7、鱼肉牛奶粥 。
原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干 。
鱼肉牛奶粥的做法：
（1）将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎 。
（2）将鱼肉放在小锅里加牛奶煮 ， 之后加盐调味 。
8、芋头粥 。
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干 。
芋头粥的做法：
（1）将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净 。
（2）将芋头炖烂后捣碎并过滤 。
（3）将肉汤及芋头放在小锅里煮 ， 并不时地搅一下 。
（4）煮至粘稠后加酱油调味 。
9、土豆粥 。
原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个 ， 盐--若干 。
土豆粥的做法：
（1）将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤 。
（2）将土豆加牛奶用文火煮 ， 并轻轻搅拌，粘稠后加盐 。
（3）将蛋黄捣碎放在土豆泥里 。
10、干酪面包粥 。
原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙 。
干酪面包粥的做法：
（1）将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片 。
（2）把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉 。
粥的做法大全
山药粥的做法大全如者宴下：工具/食材：山药1根、红枣10颗、大米2杯、清水按个人所需、高压锅 。
1、山药带上一次性手套削皮洗净，红枣用开温水泡发 。
2、大米用清水淘洗干净 。
3、山药切颤嫌团断 。
4、把全部食材倒入高压绿双席当晚锅中，也可以用砂锅 。
5、按个人所需加入清水 ， 盖上锅盖，大火煮开至上汽冒泡后、转小火再煮3分钟来自即茄橘可关火 。
6、简单又营养的山药粥就做好了 。
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粥的各种做法
熬粥的做法大全：1、海鲜粥
材料枯掘：虾10只，料酒，玉米粒，青菜，胡萝卜丁，香菇，大米，胡椒粉，葱 。
做法：虾去壳去虾线，虾头留着备用，虾仁放入少许胡椒粉和1勺料酒拌匀腌制 。锅中油烧热放入葱煸香，加入虾头炒出红油，捞出虾头和大葱，倒入胡萝卜丁和香菇片，翻炒变软 。
加入3大碗水煮沸，放入洗净的大米，煮20分钟，大米煮熟，放入玉米粒和青菜，虾仁继续煮至粘稠即可 ， 出锅放入少许盐，和胡椒粉拌匀 。
2、皮蛋鸡肉粥
食材：大米80克 ， 糯米20克，皮蛋2个 ， 鸡胸肉100克，胡萝卜1小块，姜丝适量，盐1勺，食用油1勺，料酒1勺 。
做法：皮蛋切块，胡萝卜切小?。?鸡肉切丁用料酒腌一下 。大米糯米洗干净放入电饭煲中，加入清水和一勺食用油煮50分钟 。倒入鸡肉?。?皮蛋，姜丝 ， 盐，胡萝卜丁再煮十分钟即可食用 。
3、美龄粥
【小类粥的做法大全家常窍门 小类粥的做法大全家常】食材：糯米60g、梗米30g、山药150g、豆浆600毫升、清水200毫升、冰糖、枸杞适量 。
做法：糯米梗米混合洗净后加水提前浸泡几小时，豆浆打好后过筛更细腻 ， 山药去皮切块洗净后上锅蒸熟碾压成泥 。
糯米、梗米下锅，加入豆浆和200毫升清水中火煮开转小火熬煮至米软烂（约半小时）加入山药泥，再加入冰糖调味煮十分钟，出锅前撒上些泡好的枸杞就可以吃了 。
4、红豆牛奶燕麦粥
材料：黑米、红豆、燕麦米、牛奶、冰糖 。
做法：将黑米、红豆、燕麦米清洗干净泡几个小时（红豆不好煮，要提前泡） 。加入适量清水放电饭煲按煮粥键，时间到了，保温一没绝核晚（或者是预约煮，我是预约5小时 ， 然后自动保温，第二天早上醒来豆子就软烂了） 。早上起来打开电饭煲 ， 加入牛奶冰糖再熬10分钟就可以啦 。
5、鲜美虾仁粥
食材：虾、胡萝卜、香菇、玉米、豌豆、格尔顿核桃油、大米 。
做法：虾处理干净，剥出虾仁，胡萝卜，香菇切丁备用 。锅里放油 ， 宏弯倒入胡萝卜和香菇，玉米翻炒均匀 。大米加适量水，开大火煮至沸腾后转小火慢煮20分钟 。粥变得粘稠再关火焖五分钟 。
煮好的粥开中小火，玉米粒豌豆和虾仁，盖上锅盖煮到食材都熟 。在煮好的粥里滴入几滴格尔顿核桃油即可 。